сыр на мангале рецепт



Автор Нова нова задал вопрос в разделе Вторые блюда

Как приготовить сыр на мангале? и получил лучший ответ

Ответ от ¦¦????Sebastian¦¦[гуру]
Готовить сыр можно как на решетке барбекю, так и на шампурах. Угли обычно тлеют неравномерно, поэтому, чтобы кусочки сыра безвозвратно не соскальзывали в огонь, советуем нанизывать их на шампуры плотно. Если Вы выбрали решетку барбекю, укладывайте на ней сыр, не оставляя больших зазоров. Лучше, чтобы сыр находился на расстоянии не меньше 15 см. от раскаленных углей. Идеальная температура, при которой кусочки сыра обещают быть румяными и не сгореть - 300°C. Готовить гриль сыр Arla Apetina ® дома нужно на небольшом количестве масла. Лучше использовать сковороду с антипригарным покрытием или чугунную с толстым дном. Перегревать ее не стоит, правильная температура - 160-170°C. Заменить полоски от решеток классического гриля можно с помощью куска пергамента. Если на дно сковороды положить пергамент и жарить сыр 1 минуту с каждой стороны прямо через него, сыр не прилипнет, получится румяным, с красивыми аппетитными полосочками. Мы уже делились с Вами секретами приготовления гриль сыра Arla Apetina ® с "профессиональными" полосочками гриль в рецепте Вкус блюд, приготовленных на гриле, становится более насыщенным и ярким. Поэтому, чтобы сыр не казался пересоленным, мы советуем добавлять приправы и соль индивидуально уже за столом. Качественные ингредиенты и знание несложных секретов приготовления создают особый вкус каждого блюда! Приятного аппетита!!!!

Ответ от Pantera[гуру]
На решетке лучше всего. Только не забудьте, что сыр должен быть специальный для гриля, а то все распавится нафиг. ))

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как приготовить сыр на мангале?

Нужны блюда на мангале рецепты (шашлыки и не только )давайте ссылки почитаю
Крылышки в медово-горчичной заливке

БАРБЕКЬЮ И ШАШЛЫКИ

Курица
подробнее...
спросили в Гриль
Можно ли приготовить сэндвичи на мангале? При помощи решетки гриль?
Можно поджарить хлеб на решётке, а затем укладывать любую начинку.

«Рубен сэндвич» .подробнее...

Как мариновать куриные крылья для жарки на мангале? Ваш рецепт - проверянный.
Пиво светлое, лимонный сок, соль, перец и специи (только которые на развес для шашлыка можно купить
подробнее...

Подскажите рецепт блюд из лаваша на мангале.
Компоненты, которые понадобятся для приготовления курицы гриль в лаваше (вес продуктов указан в
подробнее...

подскажите кулинарные рецепты на каждый день "вкусно и недорого"
Картофель-гриль

время: 25 минут

Ингредиенты:
отварной картофель - 200 г
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в На дене
Подскажите интересные и простые рецепты закусок на день рождения 🙂 Хочется чего-нибудь интересненького))
Фаршированные помидоры от Бьянки
Нескольким средним помидорчикам срезать верхушку, вычистить
подробнее...

Что приготовить парню на ужин? Желательно простое блюдо, не для романтического вечера.
1-й рецепт: Берем мясо (свинину, говядину) и нарезаем пластами толщиной в один сантиметр. Отбиваем.
подробнее...
спросили в 330 е годы
Дайте настоящий рецепт Люля-Кебаб? Заранее благодарна.
Щас!

На 4 порции люля-кебаба, понадобится: 1 кг ягнятины, 15-20 г курдючного жира, 750 г
подробнее...

поделитесь рецептами шашлыка.
Шашлык в кефире
1 кг нежирной свинины; 1,5 л кефира; 1 пучок кинзы; 8 головок репчатого лука;
подробнее...

Помогите найти рецепт кебаб бейти!
Кебаб-бейти (САРАЙ-БАБАЙ)
11.03.2008

Рецепт рассчитан на 4 порции.
Время
подробнее...
спросили в Кальв
Подскажите какой-нибудь рецепт приготовления баклажанов в микроволновке..
Вот - по-проще и по-сложнее:
Можно есть как горячее, так и холодное.
Берем баклажан. Любого
подробнее...

Какое блюдо можно приготовить на костре, мангале? Посоветуйте рецепт.
да что угодно можно поджарить на костре или мангале, еще в детстве. , мы брали из дому сырую
подробнее...

Как вкусно приготовить свиную шейку,поделитесь рецептами???=))
Ингредиенты:
0.5 кг свинной шейки, 1 луковица, 300 г. сыра (Гауда, Чеддер) , 2 яйца, 1
подробнее...
спросили в Фарель
Подскажите рецепт)) ) приготовления рыбы на углях (мангале или барбекюшнице)... какую рыбу лучше приготовить?
Рыбу делают в коктальнице. Не очищая от чешуи и не убирая головы разрезают не со стороны брюха а со
подробнее...

рецепт для приготовления нутрии?
Нутрия тушеная

Для рецепта Вам потребуются:
- нутрия - 1 шт.
- болгарский
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*