сырые кабачки



Можно есть сырые кабачки

Автор Катя . задал вопрос в разделе Закуски и Салаты

можно ли есть сырые кабачки?Добавлять их в салат? Добавлять их в салат? и получил лучший ответ

Ответ от Любовь Тян[гуру]
Вот такой есть салат: потереть в крупную терку: половинку яблока, четверть кабачка, огурец, четверть моркови, нашинковать капусты, нарезать большой пучок зелени, сладкий перец, заправить маслом, соль, сахар, перец. (можно порезать чеснок).
Кабачки можно нашинковать на терке для корейской морковки, добавить соль, сахар, перец; на сковороде разогреть подсолнечное масло с кружочками чеснока и маслом чесночным ошпарить кабачковую стружку, перемешать.

Ответ от Zhivaya[гуру]
Конечно, на вкус и цвет товарищей нет.... но я бы не стала есть их сырыми. Дело в том, что ни вкуса сильно, ни запаха у них нет

Ответ от Ирина К[мастер]
А почему нельзя? Посмотрите рецепты на кулинарных сайтах.

Ответ от Irinka[гуру]
Можно! очень вкусные они! Можно даже из одних кабачков салат сделать-приправить лимонным соком и подсолнечным маслом, чесночком, посыпать зеленью...

Ответ от Валерий Решетько[гуру]
Катя! вопрос, ты с Украины или с России?? ? На Украине таких вопросов не задают. Конечьно их приготавливать надо для еды. Ни кабачьки ни (сининькие) - баклажаны в сыром виде не едят. Это единственные овощи, которые не едят сырыми.

Ответ от Shein[гуру]
Сырой кабачок натереть, добавить натертую морковь, мелко нарезанный лук и выдавить чеснок, соль, уксус, перец и чуть сахарку.

Ответ от Natalia[гуру]
Можно конечно добавлять!
У нас только цукини, иногда делаю с сырыми салатик.
Предыдущий ответ странный какой-то ...расширить кругозор бы автору... жаль, что нельзя комментарии писать.

Ответ от Галина Цинговатова[гуру]
.Салат из кабачков с помидорами.
150г кабачков, 200г помидоров, 1 луковица, 1 ч. ложка тёртой лимонной цедры, соль и майонез по вкусу
Кабачки очистить и натереть на крупной тёрке. Добавить свежие помидоры, нарезанные тонкими кружочками. Смешать с мелко нарезанной луковицей, измельчённой зеленью и тёртой лимонной цедрой, посолить и заправить майонезом.

Ответ от Жанна иримова[гуру]
Не знаю по поводу кабачков, а вот цветную капусту можно - очень полезно и вкусно. Разделить капусту на мелкие соцветия, добавить 200гр сушенной клюквы и 150гр кедровых орешков, заправить майонезом

Ответ от Александр Спирин[новичек]
Сырые молодые кабачки прекрасны в окрошке. На томатном соке, например. В окрошке кабачки великолепно заменяют варёный картофель. По структуре молодые сырые кабачки, как огурец, только нежнее. Они безвкусны. Кабачки прекрасно впитывают ароматы блюда. В рез-те окрошка с ними получается очень вкусной.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: можно ли есть сырые кабачки?Добавлять их в салат? Добавлять их в салат?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*