терка для драников



Автор OLGA задал вопрос в разделе Вторые блюда

скажите плиз-для драников на какую терку лучше тереть картошечку-крупную или мелкую? и получил лучший ответ

Ответ от **Тошечка**[активный]
я делала на крупной терке, в массу картофельную добавляла чуточек фаршика или зелени и жарила, очень вкусно, но вспомнила что мама всегда картошку крутила через мясорубку и попробовала приготовить их так, понравилось больше чем через терку:))

Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
я люблю на крупной тёрке.

Ответ от Натка кречетова[гуру]
на мелкой. где зубчики смотрят на 4 стороны. ужасно вкусно

Ответ от Ilana moses[гуру]
на драной терке! такой где зубчики смотрят на 4 стороны а не на такой где зубчик с одним глазком. но если у вас есть терка с большими и с маленькими зубчиками - на мелкой терке - получатся нежные гладкие драники. на крупной - грубые и более крупчатые .

Ответ от Викуся[мастер]
лучше на крупной терке натереть, чтобы чувствовался картофель

Ответ от Ђатьяна Иванова[гуру]
попробуй измельчить в блендере и чем мельче тем лучше

Ответ от Ёлка[гуру]
Делаю всегда только на мелкой тёрке, после чего сок из картофеля немного отжать нужно

Ответ от Петр цыплаков[новичек]
можно и через мясорубку, только сначала на сильный огонь-с 2 сторон, потом убавить, и до готовности.

Ответ от Robin Hood[новичек]
я вот всегда на крупную делаю, на мелкой они как котлетки получаются. а вот на крупной настоящие, фактурные такие драники =)

Ответ от Любовь Андрухова[гуру]
На средней терке и обязательно картошечку промыть в мелком сите, так она не почернеет . Добавить лук. 1 дольку чеснока измельченного и сырое яйцо, соль, перец и пшеничной муки . Вкусняшка получится!! ! Удачи!

Ответ от Любовь кобец[активный]
Я всегда картошку тру на мелкую-так вкуснее, если из кабачка, то можно на крупную.

Ответ от Игорь[гуру]
мне Делали на мелкой, ПОНРАВИЛОСЬ!

Ответ от Елизавета[новичек]
да на любую! на ваш вкус...

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: скажите плиз-для драников на какую терку лучше тереть картошечку-крупную или мелкую?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*