тушеная капуста с картошкой

Ответ от Василий Диков[гуру]
Звонишь 01 и из шланга тушишь несчастную картошку с капустой. Рад был помочь.

Ответ от Евгения Черепахина[активный]
Тушёная капуста с картошкой.
Ингредиенты на три порции:
• капуста, 600 г
• картофель, 4 картошки среднего размера
• кинза, пол пучка
• лук, 1 луковица среднего размера
• чеснок, пол зубчика
• томатная паста, 2 столовых ложки
• горошек чёрного перца, 1/3 чайной ложки
• чёрный перец, 3 щепотки (обильно, по вкусу)
• лавровый лист, два листка
• растительное масло
• соль по вкусу
Капуста мелко нарезается и помещается в кастрюлю. Кастрюлю с капустой залейте 400 мл воды (2 стакана) + добавьте две столовых ложки растительного масла и горошек чёрного перца. Поставьте на медленный огонь и закройте крышкой. Через 60 минут после закипания воды тушёная капуста будет готова.
картошка, обжаренная с луком и томатной пастойПока капуста тушится, поджарьте на растительном масле очень крупно нарезанную картошку с луком - в течение 15 минут. Посолите её, а за 3 минуты до конца жарки добавьте томатную пасту.
Эту поджарку засыпьте в кастрюлю с тушащейся капустой за 15 минут до готовности последней (45 минут с момента кипения) - надо потушить картошку и капусту вместе, чтобы там всё пропиталось, и картошка пропеклась. Следите, чтобы не пригорело, помешивайте.
За 5 минут до готовности блюда положите:
- лавровый лист
- чёрный перец молотый
- мелко нарезанный чеснок
- 3 столовые ложки растительного масла
- соль
Снимите блюдо с плиты и добавьте мелко нарезанную свежую кинзу.

Ответ от Vesta[гуру]
porezat kapustu u kartohku
kazan ili vhem vi tuhite dobavit maslo sok tomatnij vse zakinut i tuhit do gotovnosti

Ответ от Enika[гуру]
Я делаю так: Капусту нарезать, закинуть на сковороду, обжаривать на маленьком огне, чуть обжарилась добавить картошку, нарезанную кубиками, перемешать, обжаривать все это минут 15, затем добавить воды, 1/2 от того, что на сковороде, посолить, поперчить, добавить кетчуп (не много), и оставить тушиться до готовности, если вода выкипит, раньше готовности, можно еще добавить. )

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]