Капуста тушеная с тушенкой
Автор Лекомцев Игорь задал вопрос в разделе Вторые блюда
тушеная капуста по студенчески. есть: банка тушёнки лук велок капусты подскажите как приготовит по вкуснее и получил лучший ответ
Ответ от Ўлия Бесхатнева[гуру]
Чтобы приготовить вкусную тушеную капусту с тушенкой, тонко нашинкуйте капусту. Для особой мягкости можно предварительно разобрать кочан на листья и слегка заморозить их. Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте нарезанный лук и тертую морковь, затем добавьте капусту. Влейте немного воды, чтобы покрыть дно, и добавьте пару ложек томатной пасты. Тушите, помешивая, около 30-40 минут до мягкости. Посолите, добавьте лавровый лист и по желанию бульонный кубик. Тушенку добавьте за 10-15 минут до конца, предварительно размяв мясо в банке вилкой. Перемешайте, проверьте соль и потомите под крышкой на медленном огне еще несколько минут. Блюдо получится очень сытным и ароматным.
Разрежьте вилок пополам, и прокипятите 5 минут в соленой воде! порежьте капусту и обжарьте на сливочном масле до готовности. В конце добавьте тушенку. Потушите минут 5 - 10 перемешайте и все готово!
капусту в котелок и лук туда порежьте чуть-чуть воды можно маслица растительного (если есть) и тушите иногда помешивая минут 30 затем добавить тушенку и еще потушить минут 10. очень вкусно и просто!
если у вас тушенка .то это значит что мясо уже готовое.... капусту тушить нужно минимум 2 часа... чтобы она получилась мягкой. наливаете масло в гусятницу или сковороду глубокую или кастрюлю специальную и нарезаете капусту туда,, скажу вам один секрет !!капусту перед тушением за день лучше обобрать на листики и эти листики заморозить в морозилке!! ! вот выкладываете капусту в кастрюлю и на среднем огне жарите. только надо заранее приготовиться мешать каждые 10 минут. когда капуста более менее спрессовалась добавьте сала еслли есть или свинных шкурок!! ! подливая буквально на 3 капусты стакан воды .только чтобы дно прикрыть, и мешаете, делаете маленький газ и так мешая тушите тушите ,,,добавьте если хотите морковку натертую ,.и гдето 2 ложки томатной пасты. и так тушите 2 часа,,, солите по вкусу... в конце уже за 40 минут добавьте вашу тушенку и тушите еще минут 40,только если добавили свинные шкурки то они должны быть мягкими мягкими.. капуста должна быть коричневого цвета .но не от гари а от тушености!! ! процесс очень деликатный и нудный!! ! но вкусноооооо!! ! минимум 2 часа тушить.
Слушай сюда.... Порезал-перемешал-потушил -сьел. Пока готовится (60минут) -сидишь куришь. Все. В смысле все готовится сразу вместе поэтому пропитывается, время не тратишь. Вот теперь точно все.
если есть тушенка это уже не по-студенчески а по-домашнему!. студенты капусту свежей сьедают и не знают что ее можно тушить!
пошинковать капусту, поставить тушить, позже добавить тушенку, добавить немного кетчупа или помидоров без шкурки, соль, перец
Капусту шинкуем, заливаем на 1/3 водой и ставим на небольшое огонь. Тем временем режем лук если есть натираем на тёрке морковь и пережариваем с небольшим количеством любого растительного масла, можно добавить томатную пасту 1 чайную ложку. Если ничего нет пережариваем один лук. Капуста должна вариться 30 минут, затем добавляем соль, лавровый лист, можно бульонный кубик. Ещё через 10-15 минут в капусту добавляем тушёнку и поджарку, помешать и попробовать соль, при необходимости досолить. Поварить ещё 3 минуты и можно кушать.
Приятного аппетита!
может пара яиц найдется? Капусточку нашинковать потоньше или квадратиками, на сковороду налить растительного масла, положить капусту, на средний огонь, помешивать, чтобы не пригорела, в середине готовки (когда будет помягче) посолить, на маленьком огне довести до готовности, залить взбитыми вилкой яйцами, перемешать, по вкусу поперчить и подсолить. Тушенку можно оставить на картошку или макароны или на гречку отварную. Если хотите обязательно с тушенкой, то вместо яиц вывалите банку тушенки в сковороду с капустой, перемешайте, прогрейте и готово.
Капусту поджарь на растительном масле, добавь туда морковку, натертую на крупной терке, Мин через 20 налей немного томата, если есть и почти в самом конце добавь тушенку. Но не переборщи смотри)) Немножко
жаришь лук, тушишь капусту потом заливаешь яйцом если нет яйца, попроси, и в духовку
))вкуснааа!! !
но кому как
поэтому ...
cначала тушенку обжарьте с луком, потом добавьте капусту, воды, соль, перец
Бюджетные блюда (секреты экономных хозяек)
1) Супы, борщи, щи, другие жидкие первые блюда. Получается много, сытно, наваристо, а продуктов
подробнее...
Тушеная картошка с тушенкой
воды чтоб чуть-чуть не скрывало картошку, солить когда начнет закипать одна картошка, когда
подробнее...
Что можно приготовить из тушенки???
Из свиной тушенки легко приготовить множество сытных блюд. Отличный вариант — картофельная
подробнее...
солянка из капусты
Очень вкусная солянка из капусты с мясными продуктами (можно с вареным мясом, можно с колбасой,
подробнее...
Что можно приготовить себе на ужин из тушенки?
Из тушенки можно быстро и сытно приготовить несколько отличных вариантов ужина. Самый простой
подробнее...
Хозяйки!! ! подскажите пожлуйста, что можно приготовить вкусненького из тушенки???
можно отправить тушёнку на сковороду (оставив желеистую прослойку в банке - если она там есть),
подробнее...
Что можно приготовить из говяжьей тушенки? Пюре и соус не предлагать-уже наелись
А чего там готовить - открыл банку и вилкой наворачиваешь!!!)) ) И посуду мыть не надо, и гости в
подробнее...
незнаю что приготовить по быстрому поесть мужу.посоветуйте что нибудь.
Чтобы быстро и сытно накормить мужа, отлично подойдут блюда из макарон, картофеля или курицы.
подробнее...
Котенка рвет после еды. Что делать???
Все дело в том, что вы кормите котенка совсем неподходящей пищей. Кошки - хищники, а вы ему
подробнее...
как лучше приготовить печень? (говяжью)
я делаю так!!
беру печенку,снимаю пленку,нарезаю небольшими кусочками,обжариваю с
подробнее...
Обязательные блюда на поминальном столе?
К поминальному столу у православных было принято подавать ритуальные кушанья: канун (сыта) , кутью
подробнее...