тушеные куриные бедра

Ответ от Мария Буровникова[эксперт]
Для начала сделай зажарку из лука и моркови, добавь соль, специи по вкусу ( мне нравится шафран, базилик или карри) . Затем порубленные на небольшие кусочки бедрышки добавь с зажаркой в кастрюлю, если хочешь посочнее, добавь водички и туши на медленном огне под крышкой минут 30-40. Есть и другой вариант - покупаешь приправу Магги для сочной курицы с чесноком или травами, далее следуешь рецепту на упаковке. Очень вкусно, я пробовала. А еще как вариант, можно к почти готовой тушеной курице (см. 1й рецепт) добавить картошку, порезанную крупными кубиками - второе и гарнир в одном блюде! Кстати, тоже вкусно! Удачи!