как жарить куриные бедра

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Солю и кладу на гриль по полчаса с каждой стороны.

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Куриные окорока в восточном соусе
Окорока натереть солью и красным перцем. Лук мелко нарезать, чеснок растереть. Разогреть оливковое масло и подрумянить на нем окорока со всех сторон. Потом вынуть их из сковороды и на том же масле подрумянить мелко нарезанные лук и чеснок. Положить в них окорока, лавровый лист. Полить красным вином, сметаной, добавить мед, мелко нарезанные грибы и тушить под крышкой на медленном огне до готовности. Потом окорока вынуть, посыпать арахисом, полить соусом, образовавшимся при тушении.
8 куриных окороков, 2 головки репчатого лука, 100 г шампиньонов, 200 мл оливкового масла, ½ стакана красного сухого вина или сока, 2 с. л. сметаны, 1 с. л. меда, 4 зубка чеснока, 30 г жареного арахиса, 1 лавровый лист, красный молотый перец и соль по вкусу, соевый соус, имбирь
Crispy Oven Fried Chicken

Ответ от Любовь Киселёва[гуру]
сейчас ещё панировочные сухари продаются для зажарки курицы (курицу перед сковородой в этих сухарях обваливают) . и там на пакете всё расписано. тоже вкусно. а ещё продают приправу с пакетиком внутри. курицу с приправой ложат в пакетик и с пакетом на противень в духовку. вообще балдёжь

Ответ от Лорик[гуру]
Да легко и просто!! !
Берете куриное бедрышко, натираете солью и специями (можно только перчиком) и кладете на раскаленную сковородку в растительное масло, жарить на среднем огне до готовности (минут 20) - десять минут с одной стороны и десять с другой!! ! Можно положить на противень и запечь в духовке (предварительно смазав еще и майонезом и чесночком) - вкуснотища!!!!

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]