творог с курагой

Ответ от Arkadi[гуру]
Польза творога с курагой напрямую зависит от способа приготовления. Если вы делаете массу дома самостоятельно из настоящего творога и натуральной кураги, такое блюдо будет даже полезнее обычного творога. Курага является ценным источником калия, который улучшает работу сердца, а в твороге содержится метионин, служащий профилактикой атеросклероза сосудов. В сочетании эти продукты дают отличный оздоровительный эффект. Однако покупная творожная масса сильно уступает по своим свойствам. Она обычно очень сладкая и содержит консерванты, загустители, эмульгаторы, подсластители и вкусовые добавки. Такой продукт не несет реальной пользы и может оказаться вреднее обычного творога из-за избытка сахара и искусственных компонентов. Для здорового образа жизни лучше выбирать домашний вариант или есть творог с цельной курагой отдельно.