Джеймс оливер рецепты
Автор Анастасия Жилина задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Вам нравятся рецепты Джейми Оливера? Готовили ли вы по ним хоть раз? и получил лучший ответ
Ответ от Людмила Волкова[гуру]
Многие пробовали готовить по рецептам Джейми Оливера, хотя в поиске его часто ошибочно называют Джеймсом. Важно знать, что его официальный сайт существует только на английском языке, но авторские рецепты официально переведены на русский в его кулинарных книгах. Мнения о его блюдах разные. Сторонники ценят передачу Джейми дома и готовят по книгам, не искажая вкус майонезом, отмечая популярность шефа даже в Германии. Критики же указывают на дорогие и труднодоступные продукты, вроде лобстеров или редких трав и специй. Также некоторых зрителей напрягает быстрая и говорливая манера подачи, напоминающая стиль Юлии Высоцкой. На практике его рецепты отлично работают, если просто адаптировать список ингредиентов под местные реалии, не пытаясь при этом научиться у него готовить традиционный борщ.
Не готовила. Но технологические моменты запоминаю.
Рецепты своеобразные, они не обрусевшие. Это равносильно тому что вы будите готовить Китайскую кухню - (не обрусевшую).
Любой рецепт его нужно перелопачивать под русскую кухню !
И я могу спорить что борщ он не научит вас готовить правильно и вкусно .
понятия не имею - а кто это?
Совершенно согласна с Оливером. Да и продукты у нас совершенно другие, нежелив Англии.
Его рецепты требуют много хороших дорогих продуктов и пряностей, которых, как правило, нет в наличии. Поэтому не готовлю. К тому же его говорливая манера (которую копирует Высоцкая) напрягает. Хочется чего-то более спокойного. Высоцкая еще более утрирует эту говорливость, поэтому не смотрю.
готовил, вот только он уж очень быстро делает-причём в реальном времени я имею ввиду не жарку и нахождение блюд в духовке, вообще он молодец я раньше смотрел передачи его по домашнему, сейчас почему то некажут, у нас на тв Юля Высоцкая так же быстро готовит
У меня есть пара его книг
Очень интересные рецепты
Постоянно пробую что то новое
Не нужно ничего перелапачивать иначе это будет что то с майонезом!
Рецепт должен быть таким как есть иначе как оценить блюдо?
Джейми классный повар, но по его стилю видно что он любит итальянскую кухню, я пробовал делать ризото, в принципе доволен результатом.
Абсолютно не нравятся, но какие-то идеи заимствовать можно.
Нравятся - по "нему" и учился )
Готовил конечно... -но с вариантами.
У меня есть кохбух от Джеми, я слышала, что ему в детстсве было нечем заняться. так он и начал готовить, шоу у него занятные.. но похожи чем-то на те, что у Высоцкой
продукты все дорогие и труднодоступные (лобстеры, всякие малонеизвестные травы и специи)
и вообще кухня не для русского человека так сказать
я сама живу в Европе, в Германии, здесь очень популярно готовить по нему правда
Поделитесь рецептом самого вкусного шоколадного печенья, которое понравится мужчине. Заранее благодарна
Шоколадное печенье от Джеймса Оливера. Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 5
подробнее...
Подскажите ваш рецепт картофеля (не запеканки) в аэрогриле?
Очень простой и очень вкусный картофель. Картофель тщательно мою щеткой и слегка протираю его
подробнее...
Как приготовить аэрогриле картошку?
Картофель печеный
Продукты: картофель среднего размера
Подготовка: картофель
подробнее...
кто смотрел передачу спроси повара сегодня? какой там рецепт зеленых макарон?
Дам вам рецепт зеленых пельменей ..Поймете от чего позеленели макароны
Зеленые пельмени
подробнее...
Жизнь Джейми Оливера
27-летний повар Джейми Оливер горячо любим по крайней мере половиной британцев. Его поваренные
подробнее...
Скажите рецепт котлет из макдональдса
Состав:
Один фарш говяж. — 500 г.
Одно яйцо.
Одна ложка топлёного масла.
Одна
подробнее...
Какие супы-пюре вы обычно готовите?
Суп пюре из брокколи с креветками
1 кг брокколи
2 луковицы
2 зубка чеснока
подробнее...
Какой рис лучше всего подходит для приготовления узбецкого плова - пропаренный или обычный ?
Настоящий узбекский плов (или очень на него похожий)
мясо 1 кг
лук 1 кг
подробнее...
Какой самый известный повар в мире?? только честно!!)
Самый известный повар мира — Ален Дюкасс (Alain Ducasse). Его рестораны каждый день посещают сотни
подробнее...
Для кого готовит Юлия Высоцкая в тв "Едим дома"? Если бюджет творожного пирога с коньяком полторы штуки?
Мне больше всего нравится грохот, который стоит на её кухне во время приготовления блюд. У неё свой
подробнее...
Посоветуйте вкусные рецепты с морским языком на пару.
Рыба с овощами грациозная
8 кусочков филе морского языка (по 70 г)
2 ст. ложки
подробнее...