Автор Ѝто,а шоб не сглазили)) задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Кто небудь пробовал чесночное варенье? и получил лучший ответ
Ответ от Пользователь удален[новичек]
Чесночное варенье действительно существует и представляет собой пикантную закуску, которая отлично дополняет мясные блюда и сыры. Для приготовления понадобятся 10 головок очищенного измельченного чеснока, 4 стакана мелко нарезанного лука, около 3,75 стакана сахара, 2 стакана вина, 2 чайные ложки лимонного сока, два пакетика пектина или желатина, а также немного сливочного и растительного масла. Чеснок и лук аккуратно прогревают в смеси масел около 10 минут, не доводя до жарки. Затем добавляют часть сахара, вино и лимонный сок, давая массе настояться час. После всыпают оставшийся сахар, доводят до кипения и снимают пену. Пектин заранее смешивают с сахаром один к одному, добавляют в варенье и кипятят еще одну минуту. Готовый продукт остужают или закатывают в банки для длительного хранения.
А что такое бывает???? не пробовала
Моя подруга готовила чесночный паштет
Чесночный паштет
1 головка чеснока
0,5 ст. грецких орехов
ломтик белого хлеба/батона
3-4 ст. л. растительного масла
0,5 ст. л. уксуса/лимонного сока
соль
Чеснок очень полезный продукт, особенно зимой. Но не все его любят. Я, например, терпеть его не могу. Однако в таком виде ем его с удовольствием. Главное не переборщить. Лучше всего намазывать паштет на хлеб тонким слоем, особенно если чеснок ядреный. А подавать его можно с чем угодно и когда угодно.
Растолочь чеснок с солью, добавить грецкие орехи и снова растолочь. Замочить в воде ломтик белого хлеба, отжать, смешать с чесноком и орехами. Полученную массу взбить деревянной ложкой до образования пюре, подливая постепенно растительное масло. Добавить лимонный сок или уксус.
нет.
я незнала что такое бывает! нет не пробовала1
Чесночное варенье, я знаю только название спектакля такое. Самого рецепта с таким вареньем, я не знаю.
а такое бывает?
Нет, не пробовала, это наверное что-то очень ужасное, да?
Ты уверен что такое есть.. .
За окном раздался привычный звук мотора и Карлсон приземлился на широкий
подоконник квартиры Свантесонов
- Привет, Малыш! - послышался его бодрый и веселый голос. - Мне срочно нужно
заправиться!
- Есть только чесночное варенье и гороховый морс, - расплылся в садисткой улыбке мальчик, - специально для тебя оставили.
Ну и гадость, наверное.
наверное вкусно но я не прбовала к сожалению.
Подскажите рецепт варенья из зелёных помидоров?
Помидоры зеленые – 1 килограмм
2. Сахар – 1 килограмм 200 грамм
3. Вода чистая
подробнее...
Какие маски для лица можно приготовить из кефира? из винограда? из чеснока? из гречки? из кабачка? из дыни? Плиз)
Питательные витаминные маски: Готовят из любых фруктов и овощей. Полученный сок или кашицу
подробнее...
Как сделать варенье из кабачков или какие заготовки можно сделать на зиму из них?
ВАРЕНЬЕ ИЗ КАБАЧКОВ
Ингредиенты:
1 кг кабачков, 1 кг сахара, 0,5 стакана воды, 1
подробнее...
Что сделать из грейпфрукта?
Пицца по-тоскански с индейкой и грейпфрутом
- мука - 1 стакан (с горкой)
- масло
подробнее...
Подскажите что можно приготовить из сливы.
Из сливы можно приготовить множество домашних заготовок и десертов. Для консервирования отлично
подробнее...
Подскажите, пожалуйста, что можно сделать из моркови. Хочу заготовить её на зиму, поделитесь опытом
Для заготовок из моркови на зиму есть несколько способов. Проще всего заморозить натертую морковь в
подробнее...
ФИЗАЛИС ананасовый. Урожай в этом году на физалис удался! Что из него можно приготовить и как на хранение?
замаринуйте его. Очищенный и вымытый физалис плотно уложите в банку, добавьте гвоздику, горький
подробнее...
можно ли использовать мед при приготовлении варенья?
Да, мед можно использовать при приготовлении варенья, полностью или частично заменяя им сахар. Это
подробнее...
Что приготовить из рульки?
Мама не так давно делала. Рульку замариновала где-то на пол часа в майонезе с солью и черн. перцем.
подробнее...
что можно приготовить из дыни?
Шашлыки из дыни с дипом с имбирем, медом и йогуртом
Нарезать крупными кусками дыню галию,
подробнее...
Подскажите,что можно сделать из крыжовника .
Варенье из крыжовника "ЛАКОМКА"
На 1 кг ягод крыжовника - 500 г меда, грецкие орехи
Ягоды
подробнее...