Автор White Witch задал вопрос в разделе Первые блюда
Почему в южных регионах России любой овощной суп называют борщом? Ведь борщ готовится со свеклой! и получил лучший ответ
Ответ от Анатолий Каморин[гуру]
В этих регионвх часто щами называют только суп из квашеной капусты. А все остальное с овощами да, борщ. И они глубоко правы исторически. Изначально никакой свёклы на Руси не было, борщ варили из борщевика.
Ответ от Айден Ведьмак[гуру]
А свекла- не овощ?
А свекла- не овощ?
Ответ от Иринка[гуру]
можно и компотом назвать
можно и компотом назвать
Ответ от ОтшельникЪ[гуру]
Многие воспитанные без отца щи от супа не отличают!
Многие воспитанные без отца щи от супа не отличают!
Ответ от Svetlanka[гуру]
Видимо потому, что в составе свекла))
Видимо потому, что в составе свекла))
Ответ от Попов Игорь[гуру]
окрошку так не называют
окрошку так не называют
Ответ от Олег Хворост[гуру]
Вот озадачила. Так принято наверное. Традиция что-ли...
Вот озадачила. Так принято наверное. Традиция что-ли...
Ответ от Иван Сараев[гуру]
Бред. Красный суп из говядины и риса - харчо. Красный суп с перловкой и маринованными огурцами - рассольник. Красный холодный суп со свеклой - свекольник.
Бред. Красный суп из говядины и риса - харчо. Красный суп с перловкой и маринованными огурцами - рассольник. Красный холодный суп со свеклой - свекольник.
Ответ от Вера заева[гуру]
живу на юге
никогда не слышала, чтобы "любой овощной суп" обзывали борщом!!
живу на юге
никогда не слышала, чтобы "любой овощной суп" обзывали борщом!!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Почему в южных регионах России любой овощной суп называют борщом? Ведь борщ готовится со свеклой!