вкусная и здоровая еда

Ответ от Полина Симонова[новичек]
в принципе вкусна и полезна, может быть еда на пору) попробуй может понравится)

Ответ от ДжинаЛоллобриджида[гуру]
Шарики из сухофруктов. Перемолоть орехи, инжир, финики, курагу. Добовить мед, слепить шарики и посыпать кунжутом. Очень вкусно, а главное полезно

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Утка тушеная особо сочная
(Дмитрий Рооз, первое место в эстонском туре Bocuse d'Or)
Разрежьте утку вдоль пополам. Порежьте морковь на крупные кружочки, с чеснока снимите только жесткую кожуру и оставьте головки целыми, так же, как лук и яблоки. Натрите половинки утки солью и перцем и положите в пакет для выпечки или фольгу. Добавьте туда все остальные ингредиенты, перемешайте их в пакете. Запекайте в духовке 3 часа 20 минут при 120° пока не вытопится лишний жир.
одна утка, 200 г маленьких кислых яблок, 2 зубчика чеснока, 2 небольшие луковицы, 2 моркови, 2 палочки корицы, кусочек имбиря около 2 см, 2 с. л. меда, 200 мл портвейна, 12 горошин перца, 2 лавровых листа, соль, перец
Фото
Щука фаршированная по-уральски
Щуку очистить от чешуи, промыть, осушить, отрезать голову и аккуратно снять кожу чулком, подрезая изнутри плавники ножницами. Мясо щуки снять с костей и с луком прокрутить через мясорубку с крупной решеткой. Смешать фарш с гренками из ломтей белого хлеба, прибавив сливки, рубленую зелень, мускатный орех, соль и перец по вкусу.
Кожу не слишком туго набить фаршем, приставить голову, чтобы рыба снова получилась как бы целой. Смазать ее сметаной или майонезом, положить на противень и запечь до корочки в духовке при 220° полчаса. Нарезать, гарнировать зеленью.
Так же можно делать и другую рыбу, как судака, берша.
1 щука (не поротая) , 150 г белого хлеба, 200 г сливок, 2 луковицы
Видео
Фото

Ответ от Larysa lymar[гуру]
рыба на пару котлеты на пару творог со сметаной белокачанная капуста салат морковь на терку салат винигрет сухофрукта яблоки апельсины бананы редька квашеная капуста хлеб с отрубями крупы разные в них энергия и магний калий

Ответ от Tesoro[гуру]
берем кабачок, болгарский перец, лук, морковь, сельдерей, помидоры
Лук, морковь и помидоры, сельдерей (корень) припускаем на раст. масле в глубокой кастрюле
кидаем туда очищенный и порезанный кубиками кабачок, болгарский перец
сверху ст. ложку промытого риса, ставим тушить на медл. огне под крышкой
закипело-солим, немного сахара, любимых специй, перемешиваем и томим до готовности риса.
Есть можно в горячем и в холодном виде, как гарнир или самостоятельное блюдо
а можно и по банкам закатать, капнув уксуса 🙂

Ответ от Марина[гуру]
вкусно и полезно готовить в пароварке или запекать в пакете овощи и мясо.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]