вкусный торт для любимого

Ответ от Константин Мостовой[мастер]
с мясом

Ответ от Алла_м[гуру]
медовик, наполеон

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Шварцвальдский торт!))

Ответ от Галина Балашова[гуру]
надо у любимого лучше спросить, что ему по душе, у всех же вкусы разные

Ответ от Александра))[гуру]
Выбирайте)) )

Ответ от Аннуитет[гуру]
Фирменный рецепт от Сердечной еГоЗы:
Торт "Сердце в шоколаде":
- сахар (4 ст. ложки)
- мука
- яйцо (5 шт. + 1 белок)
- сливочное масло (250 г)
- сливки (полстакана)
- шоколад (425 г черный)
- дрожжи (порошковые)
- розы (4 только что раскрывшиеся)
Размягчите масло при комнатной температуре, затем переложите его в глубокую сковороду и добавьте 300 г раскрошенного шоколада. Помешивая деревянной ложкой, растопите смесь на медленном огне до получения однородной массы. Отдельно взбейте 5 яиц с 4 ложками сахара, постепенно всыпьте туда стакан муки, чайную ложку дрожжей и в конце добавьте приготовленный шоколадный крем.
Хорошенько все размешайте и выложите в смазанную маслом и посыпанную мукой форму в виде сердца. Поместите форму на 45 минут в предварительно разогретую до 160 °С духовку.
Достаньте торт из формы и остудите. Для приготовления шоколадной глазури в глубокой сковороде разогрейте сливки; как только они начнут закипать, снимите с огня и добавьте оставшиеся 125 г раскрошенного шоколада, постоянно помешивая.
Нанесите глазурь на верхнюю часть и боковые стенки торта и с помощью кондитерского мешочка украсьте верх торта оставшейся глазурью. Оборвите лепестки одной из роз, промойте их и обсушите. У остальных роз обрежьте стебель, промойте цветки. Взбейте белок, обмакните в него по очереди все лепестки и целые цветки, затем обсыпьте их сахарной пудрой и просушите на решетке.
Когда глазурь затвердеет, украсьте торт розами и лепестками. :

Ответ от Ѝ Ш[гуру]
посмотри здесь!!

Ответ от ***SKARLETT***[гуру]
175 гр - сахарной пудры
175 гр - сливочного масла, размягченного
4 крупных яйца
100 гр - блиной муки
1 ст л- пекарского порошка
100 гр - молотого миндаля
несколько капель миндального экстракта
125 гр- малины
ПРОСЛОЙКА-:
227 гр густых сливок
125 гр малины
УКРАШЕНИЕ-
2 розовые розы
50 гр - 85 гр сахарной пудры
1 яичный белок, слегка взбить
100 гр (4 oz) сахарной пудры
(Подготовьте украшение заранее)
Сделайте засахаренные розовые лепестки за день. Для этого разделите лепестки; на плоскую тарелку насыпьте сахарную пудру. Взяв один лепесток, намажьте его яичным белком с одной стороны с помощью кисточки. Ложкой посыпьте его сахаром. Затем, с помощью щипцов, стряхните излишек сахара. Разложите на пергаменте и оставьте на сутки.
2. Сделайте коржи:
Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом две круглые невысокие формы диаметром 20 см, проложить их пергаментом. Сахар положить в миску и добавить размягченное масло. Взбить, пока не получится легкая и воздушная смесь, а затем добавить яичные желтки.
3. Просеять в миску муку и пекарский порошок. Перемешать очень аккуратно, с помощью большой металлической ложки, затем добавить миндаль и миндальный экстракт. Перестаньте перемешивать как только в смеси пропадут следы муки.
4. Взбить яичные белки в пену, аккуратно перемешать треть белков с тестом с помощью венчика. Затем добавить вторую треть, и остаток белков. Не перестарайтесь с перемешиванием, иначе торт потеряет воздушность, которую придают ему белки.
5. Аккуратно добавить в тесто малину. Разделить тесто по подготовленным формам и разровнять сверху лопаткой. Запекать 30-35 мин. Охладить в форме в течение 5 мин, затем достать из формы, отделить бумагу и дать полностью остыть.
6. Украшение:
Положить один корж на блюдо. Выложить на него густые сливки и посыпать сверху малиной. Накрыть вторым коржом. Размешать сахарную пудру с 1 - 1 1/2 ст л холодной воды до образования однородной пасты и побрызгать торт сверху получившейся глазурью. Посыпать сверху засахаренными розовыми лепестками и присыпать сахарной пудрой.

Ответ от Валентина Юрьевна[гуру]
Муравейник.
Тесто: 200гр маргарина трем на терке, по 0,5стакан сметаны и сахара, 0,5 ч. л. соды 3,5 стакана муки. Готовое тесто пропускаем через мясорубку и на лист в духовку. Готовое поломать, смешать с кремом, сложить горкой, посыпать маком.
Крем: банка сгущенки и пачка масла.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]