время варки яиц

Ответ от Евгений Баранов[новичек]
После закипания 8-10 минут

Ответ от Дарья Самсон[гуру]
можете тут посмотреть:
доступно и "по русски"
*как и сколько варить
*чего и сколько добавлять
*и т. д.
Удачи Вам, и, приятного, по результату, аппетита!;)

Ответ от Индира Свиридова - Оспанова[новичек]
10 мин - вкрутую

Ответ от M-402[гуру]
а что надо получить?
опускаем в кипящую воду
Крутые - 10 мин
Мешочек - 5-6 мин
всмятку желток - 3,5 мин
всмятку с мягким белком вокруг желтка 2,5 мин

Ответ от ~¤~[гуру]
всмятку 2-3 мин
мешочек 5-6 мин
вкрутую 10 мин

Ответ от Елена Владимировна[гуру]
5 минут всмятку. 10 минут вкрутую. если вкрутую, то после варки поставить их под струю холодной воды, тогда скорлупа легко снимется.

Ответ от Галина Цинговатова[гуру]
ВАРИМ ЯЙЦО ВСМЯТКУ
Достань яйцо из холодильника заранее, чтобы оно приняло комнатную температуру, или вари его на полминуты дольше в небольшой кастрюльке.
Нагрей воду, добавив несколько капель уксуса или 1 чайную ложку соли.
Когда вода начинает закипать ( на поверхности появятся маленькие пузырьки) , осторожно на столовой ложке опусти в неё яйцо.
Вари три с половиной минуты.
Слей воду, обдай яйцо струёй холодной воды и ...приятного аппетита!
ЕСЛИ ВАРИТЬ яйца5-7 минут в кипящей воде, получаются яйца " в мешочек": желток начинает твердеть, но не становится крутым- неплохо для салата
Яйца ВКРУТУЮ варятся 7-10 минут
Больше 10 минут яйца варить нельзя. Желток становится зеленоватым, протеины яйца выделяют дурно пахнущий газ-сероводород.
Для варки ВКРУТУЮ яйца надо сразу погружать в кипящую (ни в коем случае не в холодную!!! ) Тогда желток окажется в центре яйца и нарезанные кружочки яйца будут ровненькими и симпатичными

Ответ от Stifani[гуру]
от 5 до 10 минут

Ответ от Ђамара[гуру]
если в смятку то кладу их в чайник и пока он кипит они варятся ВСЕ

Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
яйца всмятку варятся 2-3 минуты;
яйца «в мешочек» — 5-6 минут;
яйца вкрутую — 8-9 минут.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]