Автор Елена Мелина задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Подскажите пожалуйста рецепт выпечки с использованием простокваши и получил лучший ответ
Ответ от Lika[гуру]
Из простокваши получаются самые вкусные блины! я готовлю блины только из простокваши, в муку всыпать по вкусу соль, сахар, можно соды на кончике ножа, а можно и без соды, перемешать муку и влить простоквашу, чтобы тесто не было жидким, и дать расстояться минут 30, иногда я оставляю на ночь в холодильнике, яйца добавляю перед тем, как жарить, 2-3, на литр простокваши, перемешать и жарить, блины получаются пухленькие и очень нежные, приятного аппетита)
Ответ от Svetlana Kharlamova[гуру]
тесто для оладушек: поллитра простокваши (можно кефира или ряженки) , 250 г майонеза, соды пищевой четверть чайной ложки - все смешать, добавить муки до получения теста консистенции густой сметаны, можно еще добавить немного растительного масла (все хорошенько размешать) - и выпекайте оладушки на разогретой сковородке, смазанной жиром.. .
как вариант: все то же самое, но муки побольше, чтобы замесить густое тесто - отличные пирожки жареные из такого теста получаются (начинка любая - на ваш вкус)!
тесто для оладушек: поллитра простокваши (можно кефира или ряженки) , 250 г майонеза, соды пищевой четверть чайной ложки - все смешать, добавить муки до получения теста консистенции густой сметаны, можно еще добавить немного растительного масла (все хорошенько размешать) - и выпекайте оладушки на разогретой сковородке, смазанной жиром.. .
как вариант: все то же самое, но муки побольше, чтобы замесить густое тесто - отличные пирожки жареные из такого теста получаются (начинка любая - на ваш вкус)!
Ответ от Аина[гуру]
Кекс быстрый.
Ингредиенты:
4 яйца
400 г сахара
400 г муки
200 г сметаны
200 г простокваши
1 ч. л. соды
ванилин
Положить в миску все ингредиенты и хорошо растереть их ложкой. Обыкновенную форму для кекса смазать жиром и посыпать мукой. Выложить тесто в форму и выпекать в течение 45 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! !
Кекс быстрый.
Ингредиенты:
4 яйца
400 г сахара
400 г муки
200 г сметаны
200 г простокваши
1 ч. л. соды
ванилин
Положить в миску все ингредиенты и хорошо растереть их ложкой. Обыкновенную форму для кекса смазать жиром и посыпать мукой. Выложить тесто в форму и выпекать в течение 45 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! !
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Подскажите пожалуйста рецепт выпечки с использованием простокваши
Подскажите рецепт печенья на сковороде без яиц
Печенье сметанное на сковороде без яиц +
ТЕСТО:
3 ст. муки
1 стакан сметаны
30
подробнее...
Почему я не могу напечь блинов на простокваше?
🙂 Все нормально, не волнуйтесь.
В такое тесто надо больше класть муки и яиц.
Вас
подробнее...
Что можно постряпать без яиц? Хлеб забыли купить на утро, думала к чаю что-нибудь сделать.
Сухари дома есть? Сдобные? Можно пирожное картошку сделать. Нужно молоко, сухари, сахар, чуть масла
подробнее...
спросили в Без соли
Перепробовали очень много рецептов "оладьи пышные",но...Есть рецепт, чтобы оладьи были пышные и не опадали. Без ДРОЖЖЕЙ
Оладьи.
Кефир или кислое молоко (молоко даже лучше, но это когда я спецом готовлюсь)
Перепробовали очень много рецептов "оладьи пышные",но...Есть рецепт, чтобы оладьи были пышные и не опадали. Без ДРОЖЖЕЙ
Оладьи.
Кефир или кислое молоко (молоко даже лучше, но это когда я спецом готовлюсь)
что можно приготовить из выпечки (всё есть), но нет яиц!
Как ЧТО готовить? ЧТО Ты собственно хочешь? Пироги, пирожки, торт, печенье, слойки, булочки, хлеб,
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
как правильно делать вкусное тесто на пирожки жареные и печеные
ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ
На 1л теплой воды- 1стакан сахара, 1 стакан подсолнечного масла, 100г
подробнее...
Что можно приготовить на основе простокваши?
оладушки! В простоквашу (около 500 мл) добавить пару яиц, соль, сахар по вкусу, соду на кончике
подробнее...
Подскажите
#yaimg123731#
Манзари без яиц жареные
Для теста: 600 грамм пшеничной муки, 500 мл кефира,
подробнее...
Дайте рецепт хачапури или самсы.
ХАЧАПУРИ С СЫРОМ И ШАМПИНЬОНАМИ
300 г слоеного теста, 2 головки репчатого лука, 1 ст.
подробнее...
как правильно печь тонкие блины?
решила поделиться с вами своим фирменным рецептом тоненьких блинов 🙂 Если не лень попробуйте -
подробнее...
спросили в Бавлы Намазки
Подскажите рецепт теста для тонких блинчиков ?
Чтобы блины получились тонкими, мягкими и сочными:
Главное правило: кислоту лей в
подробнее...
Подскажите рецепт теста для тонких блинчиков ?
Чтобы блины получились тонкими, мягкими и сочными:
Главное правило: кислоту лей в
подробнее...
КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЕСТО ДЛЯ БЛИНОВ?
молоко — 500 мл;
яйцо — 2 шт. ;
мука — 200 граммов;
растительное масло — 2
подробнее...
Скажите пожалуйста рецепт манника?
Рецепт: Манник
gotovim-doma.ru/view.php?r=795-recept-Mannik
манник рецепт
подробнее...