Автор Алина задал вопрос в разделе Вторые блюда
как вкусно запечь окорока куриные в духовке? и получил лучший ответ
Ответ от
Чтобы запечь сочные куриные окорочка в духовке с золотистой корочкой, сделайте на коже надрезы и натрите мясо солью, перцем и чесноком. Подойдет маринад из майонеза с лимонным соком или смесь кетчупа с аджикой. Оставьте пропитаться на час, в надрезы можно вложить кубики сыра. Выложите окорочка на противень с маслом, вокруг разложите кружочки картофеля, слегка смазав их маслом и посолив. За десять минут до готовности добавьте кружочки помидоров и лука, затем посыпьте тертым сыром. Периодически поливайте блюдо жиром и запекайте при умеренной температуре около сорока минут. Для быстрого результата используйте пакет для запекания с приправой: обязательно проткните его иголкой для выхода пара, тогда корочка будет хрустящей, а мясо мягким.
Ответ от Виктор О[гуру]
по разному, к пимеру если ты хочешь их подсушить и сделать с хрустящей корочкой то на соли запекаешь. . а так можно с чемнибудь стушить, ну или просто на противень луком и сметаной залей и на пол часа не очень сильный огонь
по разному, к пимеру если ты хочешь их подсушить и сделать с хрустящей корочкой то на соли запекаешь. . а так можно с чемнибудь стушить, ну или просто на противень луком и сметаной залей и на пол часа не очень сильный огонь
Ответ от Наташка Витова[гуру]
в духовке по-любому вкусно -хоть с майонезом хоть без
в духовке по-любому вкусно -хоть с майонезом хоть без
Ответ от Ludmilka[гуру]
посыпать специями для курицы и капнуть сверху майонеза завернуть в фольгу и на противень в духовку на 45 мин и все
посыпать специями для курицы и капнуть сверху майонеза завернуть в фольгу и на противень в духовку на 45 мин и все
Ответ от DDD[гуру]
Покупаешь приправу в пакете 2 в 1 там (пакет для жарки курицы и приправа) стоит 26 рублей, мажешь приправой и закладываешь в пакет, его завязываешь и в духовку на 200 градусов на 50-60 минут, работы на 5 минут, и отдыхаешь, можно пюрешку за однаким сготовить на гарнир.
Покупаешь приправу в пакете 2 в 1 там (пакет для жарки курицы и приправа) стоит 26 рублей, мажешь приправой и закладываешь в пакет, его завязываешь и в духовку на 200 градусов на 50-60 минут, работы на 5 минут, и отдыхаешь, можно пюрешку за однаким сготовить на гарнир.
Ответ от Managin _[гуру]
Для начала научись готовить)
Для начала научись готовить)
Ответ от ЂАША!!![гуру]
в рукаве или фльге или так просто-в майонезес вегеттой!!!! рукаву приправа гриль очень хороша! приятного аппетита!
в рукаве или фльге или так просто-в майонезес вегеттой!!!! рукаву приправа гриль очень хороша! приятного аппетита!
Ответ от Tamara lipu[гуру]
просто на решетке
просто на решетке
Ответ от Ў[гуру]
рецептов куча. если нет проблем со здоровьем смешайте аджику или томатный кетчуп с маонезом (1/3 примерно), замаринуйте на часок, можно дольше. соль с перцем не забудьте добавить и в духовку на умеренный огонь. еще можно просто положить окорочка в соленую воду, погрузив примерно на треть, чесночку туда покрошить, и на умеренный огонь-и корочка будет, т. к. вода испарится постепенно, и сочненько!
рецептов куча. если нет проблем со здоровьем смешайте аджику или томатный кетчуп с маонезом (1/3 примерно), замаринуйте на часок, можно дольше. соль с перцем не забудьте добавить и в духовку на умеренный огонь. еще можно просто положить окорочка в соленую воду, погрузив примерно на треть, чесночку туда покрошить, и на умеренный огонь-и корочка будет, т. к. вода испарится постепенно, и сочненько!
Ответ от Наташа савина[активный]
Купить в магазине приправу "Магги на второе для куриных ножек" Там есть специальный пакетик куда нужно положить обваляные в приправе ножки и закрепить зажимом только обязательно покетик проткните кое где иголкой чтобы выходил пар. Готовится быстро. Получается очень вкусно с хрустящей корочкой. Просто обьядение. Попробуйте, не пожалеете
Купить в магазине приправу "Магги на второе для куриных ножек" Там есть специальный пакетик куда нужно положить обваляные в приправе ножки и закрепить зажимом только обязательно покетик проткните кое где иголкой чтобы выходил пар. Готовится быстро. Получается очень вкусно с хрустящей корочкой. Просто обьядение. Попробуйте, не пожалеете
Ответ от Елена Давыдова[гуру]
меня муж научил такое блюдо делать, разрезать окорочка как вам больше нравится, посолить поперчить, немного майонеза, дать постоять. разогреть духовку, потом положить окорочка на противень и обжаривать. когда окорочка немного обжарятся вокруг окорочков укладывается картошка (предварительно порезав на кружочки) , немного подержать все это в духовке, потом укладываются помидоры и лук тоже кружочками и опять в духовку, за несколько минут до окончания готовки посыпать сыром и дать сыру подрумянится. ВКУСНО (делали не один раз)
меня муж научил такое блюдо делать, разрезать окорочка как вам больше нравится, посолить поперчить, немного майонеза, дать постоять. разогреть духовку, потом положить окорочка на противень и обжаривать. когда окорочка немного обжарятся вокруг окорочков укладывается картошка (предварительно порезав на кружочки) , немного подержать все это в духовке, потом укладываются помидоры и лук тоже кружочками и опять в духовку, за несколько минут до окончания готовки посыпать сыром и дать сыру подрумянится. ВКУСНО (делали не один раз)
Ответ от Масик[гуру]
Я так делаю: мариную курочку, т. е. солю, перчу, натираю давленным чесночком и майонезом, добавляю чуток лимонного сока. Все это стоит минут 20. Затем выкладываю на сковородку, предварительно налив немного маслица подсолнечного, в оставшиеся места выкладываю чищенный картофель, полить каждую картошечку маслицем (чуть - чуть) и посолить. Далее в духовку, переодически поливать маслицем из сковородки и образовавшимся жирком. Готовиться минут 40, получается просто обалденно! И курочка и картошечка получаются с корочкой, а внутри все сочное и мягкое! Ммммм...
Я так делаю: мариную курочку, т. е. солю, перчу, натираю давленным чесночком и майонезом, добавляю чуток лимонного сока. Все это стоит минут 20. Затем выкладываю на сковородку, предварительно налив немного маслица подсолнечного, в оставшиеся места выкладываю чищенный картофель, полить каждую картошечку маслицем (чуть - чуть) и посолить. Далее в духовку, переодически поливать маслицем из сковородки и образовавшимся жирком. Готовиться минут 40, получается просто обалденно! И курочка и картошечка получаются с корочкой, а внутри все сочное и мягкое! Ммммм...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как вкусно запечь окорока куриные в духовке?
спросили в Курица Духовка
как надо приготовить курицу в духовке (кусочками) что надо для этого и вообще как??
Иногда хочется самой обычной жареной курицы, а лень стоять у плиты. И тогда курочку надо просто
подробнее...
как надо приготовить курицу в духовке (кусочками) что надо для этого и вообще как??
Иногда хочется самой обычной жареной курицы, а лень стоять у плиты. И тогда курочку надо просто
подробнее...
что можно приготовить в духовке из курицы, подскажите рецептик
Курица запеченная
Обсушить курицу салфеткой, натереть специями, какие любите (я кладу
подробнее...
Окорочка в духовке
6 окорочков куриных
600 г картофеля
130 г майонеза
сыр
перец черный молотый
Как запечь в духовке курицу?
Чтобы запечь курицу в духовке сочной и с корочкой, тушку нужно промыть и насухо обсушить
подробнее...
Как вкусно приготовить куриное мясо с картошкой в духовке? Что для этого лучше брать? Филе или окорочка? И как готовить?
Для запекания в духовке лучше всего подходят куриные окорочка или бедра, так как они остаются
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Что можно приготовить в духовке?
В духовке можно приготовить множество вкусных вторых блюд, используя противни, фольгу или рукава
подробнее...
Как запечь картошку в духовке?
Порезать на дольки (брусочки) крупные, хорошо перемешать в миске с маслом растительным (масла
подробнее...
спросили в Праздник Праздники
Как вкусно запечь картофель в духовке на праздник?
Для праздника идеально подойдет картофель, запеченный в духовке с чесночно-сырным маслом. Вымойте
подробнее...
Как вкусно запечь картофель в духовке на праздник?
Для праздника идеально подойдет картофель, запеченный в духовке с чесночно-сырным маслом. Вымойте
подробнее...
Как приготовить куриные ножки с картошкой в духовке ?
Обжарить с луком. сложить в тару, добавить чуть жидкости и потушить..
и Боже упаси от
подробнее...
спросили в По
собираюсь запечь курицу в духовке, нужно ли ее перед этим мариновать или чем то смазывать? сколько по времени готовится?
целиком будете жарить или кусками? обмазать можно смесью - сметана, перец, соль, тертый чеснок....
подробнее...
собираюсь запечь курицу в духовке, нужно ли ее перед этим мариновать или чем то смазывать? сколько по времени готовится?
целиком будете жарить или кусками? обмазать можно смесью - сметана, перец, соль, тертый чеснок....
подробнее...
спросили в Вкусно Духовка
Как вкусно приготовить запеченные в духовке куриные бедра( кроме рукава)
Ингредиенты, используемые в рецепте:
окорочка - 3 штуки
картофель - 6-7 средних
Как вкусно приготовить запеченные в духовке куриные бедра( кроме рукава)
Ингредиенты, используемые в рецепте:
окорочка - 3 штуки
картофель - 6-7 средних
подскажите. пожалуйста рецепт курицы запеченной в духовке
Курица, запеченная с сыром
Состав
куриные окорочка - 600-800 г,
сыр - 150-200 г,