запеченный картофель с яйцом

Ответ от Ётрекоза[гуру]
картофель на лист выкладываем резаный. сверху лук и грибы. Взбиваем яйца, солим перчим и заливаем этой смесьью картофель. Ставим в духовку и ждем ...

Ответ от Catherine[гуру]
Ингредиенты:
Картофель — 152 г,
маргарин столовый - 25 г,
лук репчатый — 30 г,
помидоры свежие — 79 г,
яйца — 80 г.
Выход готового блюда: - 230 г.
Приготовление:
Сырой очищенный картофель нарезать кубиками, обжарить до готовности и посолить. Репчатый лук нарезать полукольцами и спассеровать. Картофель смешать с пассерованным луком, разложить на порционные сковороды, смазанные маргарином. Сверху положить нарезанные дольками и обжаренные помидоры, залить взбитыми яйцами и запечь в жарочном шкафу.
При отпуске поливают растопленным маргарином и посыпают зеленью.

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Картофель запеченный с яйцами и сыром
Разогреть духовку до 200°. Форму смазать маслом и посыпать сухарями. Вымыть и очистить картофель, разрезать на две половинки поперек. Отварите картофель с 1 стаканом воды до готовности, откинуть на сито.
Взбить яйца с солью и перцем. Смешать сухари и сыр. Обвалять каждый кусок картофеля во взбитых яйцах и уложить в форму для выпечки. На него можно положить припек начинку (спаржа, бекон, филе рыб, мидии, креветки) . Затем полить картофель растительным маслом и выпекать до золотистой корочки около 20 минут.
500 г картофеля, 1 стакан сухарей, 2 яйца, 100 г сыра Чеддер, 2 с. л. постного масла
Фильм
Twice Baked Potatoes ...

Ответ от Нэлля Александровна Григорьева[гуру]
картофель запеченный с яйцом
Картофель — 6 штук.
Яйцо — 6 штук.
Сливочное масло — 2 столовых ложки.
Тертый сыр или брынза — 4 столовых ложки.
Перец.
Зелень петрушки.
Молоко — 3 столовых ложки.
Соль по Вашему вкусу.
Сначала я отвариваю картофель в «мундире» .
Очищаю его от кожуры и хорошенько разминаю вилкой.
Добавляю горячее молоко, масло и соль по вкусу, также немного черного молотого перца, мелко нарезанной петрушки, тертого сыра или брынзы.
Далее хорошо размешиваю смесь и выкладываю ее ровным слоем на небольшой противень, смазанный сливочным маслом.
Потом делаю в нескольких местах углубления (по количеству яиц) и в каждое такое углубление выпускаю по одному сырому яйцу.
Сверху посыпаю тертым сыром или брынзой и кладу в нескольких местах по кусочку сливочного масла.
Ну и запекаю в духовке до готовности.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]