Запеканка из вареной картошки
Автор ^^^Нютка ^^^ задал вопрос в разделе Вторые блюда
Быстрое блюдо из старой вареной картошки и получил лучший ответ
Ответ от Јинша[гуру]
Ингредиенты для запеканки из вареного картофеля: вареный картофель, 1 луковица, 2 яйца, немного молока, 80 г сливочного масла, соль и белый перец. По желанию можно добавить колбасу, сыр или овощи. Приготовление: картофель разомните в пюре или нарежьте кубиками. Смешайте с натертым или мелко нарезанным луком, яйцами, молоком, солью и перцем. Форму или сковороду смажьте половиной сливочного масла. Выложите массу, разровняйте, сверху посыпьте сыром. Запекайте в духовке или готовьте на сковороде под крышкой до образования румяной корочки. Если готовите на сковороде, аккуратно переверните пласт, добавьте оставшееся масло и подрумяньте вторую сторону. Подавайте готовое блюдо со сметаной или свежим овощным салатом.
разжарьте и залейте взбитым яйцом, можно добавить резаные сосиски.
Ингредиенты для запеканки из вареного картофеля:
75- г вареного очищенного картофеля, 1 луковица, 1 чайная ложка соли, 1/4 чайной ложки белого перца, 80 г сливочного масла.
Приготовление запеканки из вареного картофеля:
Картофель обрежь сверху, крупно нашинкуй. Лук очисти, натри на терке и вместе с солью и перцем немного перемешай с картофелем. 40 г сливочного масла растопи на сковороде, высыпь картофель, равномерно распредели его, выровняй поверхность. Запекай картофельную массу до тех пор, пока на нижней стороне не образуется хрустящую коричневатая корка. Затем картофельный блин осторожно переверни на другую сторону. Растопи оставшиеся 40 г и запекай картофельный блин с другой стороны, пока он тоже не покроется коричневатой хрустящей коркой.
Примечание: картофельная запеканка может служить сытным вторым блюдом к обеду в сочетании с поджаренным хрустящим салом и смешанным салатом из овощей и зелени.
Читать полностью:
порежте кубиками, добавте лука, (колбасы, сала, помидоров, сладкого перца, что найдете) поджарьте, залейте яйцами, посолите. (Можно яйца слегка фсболтать с молоком) . Если есть сыр - пару ломтиков сверху. Под крышку и ням-ням. Если присутствуют помидоры посыпте перцем и сушеным чесноком или добавте чуточку сырого через чеснокодавку.
в мясорубку ее... добавьте, что там еще в холодильнике залежалось... неважно... кусок колбаски... сосиска... кусок жаренной рыбы.... яичко вбейте... лучку чуток... и... котлетки... ммм.. . со сметанкой
порезать с сосисками, пожарить и залить яйцами, взбитыми с молоком и сыром.
Порежьте полукольцами с огурчиком и луком, перемешайте с майонезом.
Салатик - за ушки не оттащишь. )))
Оладьи. Добавить тертый сыр, пару яиц и немного муки.
да так слопать
Сделайте любимый салат Чехова: порежьте мелкими кубиками картофель, добавьте белый лук, заправьте оливковым маслом, поперчите и посолите. можно для вкуса добавить уксуса.
лук обжарьте на сковороде и выложите в него нарезанный пятачками картофель, поджарьте все вместе недолго и подавайте к столу, заправив майонезом или сметаной
Пожарить, порезать кружочками.
На сковородочку, да со сливочным маслицем!! ! Все заливаете яйцом и натираете сыр. Когда крышку открываете- запах с ног сшибает. Зелень и специи по вкусу.
что можно приготовить из вареной картошки! в холодильнике только овощи, мяса нет! может подскажите рецептик какого-нибудь
если есть огурцы или грибы, то смешай их с картошкой, луком и маслом. Можно еще картошку растолочь,
подробнее...
Как сделать запеканки из макарон или картошки.
Запеканка из рожков с яйцами и грибами
Запеканка из рожков с яйцами и грибами
Для
подробнее...
Киньте рецептик запеканок из макарон и картофеля Плиз!
ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН
смешать вареные макароны со взбитым яйцом, можно также добавит творог, сыр
подробнее...
Что готовить когда нет денег? Сложная финансовая ситуация в семье ( а кушать что то нужно. Поделитесь рецептами)
Бюджетное: шейки куринные -прекрасный бульон для супа, шейки не разваривать и пустить их на плов (
подробнее...
Подскажите рецепт экономичного блюда на ужин, только без содержания мяса
КОТЛЕТЫ ИЗ ГЕРКУЛЕСА. 2 стакана геркулеса залить 1 стаканом кипятка, растворив в нем 1 бульонный
подробнее...
какие блюда можно приготовить из топинамбура
Запеканка из топинамбура
#yaimg99810#
Необходимые продукты:
топинамбур - 8 шт.
подробнее...
Что можно приготовыть из щавеля ?
Тушеный щавель является отличной универсальной основой для множества блюд. Чтобы его приготовить,
подробнее...
Как вкусно приготовить картофельную запеканку с мясом?
Я делаю фарш из говядины. Жарю лук на сливочном масле, на среднем огне под крышкой, добавляю фарш и
подробнее...
что приготовить из палки варенной колбасы, если ничего мясного больше нет и не будет сегодня : (
Из вареной колбасы легко приготовить сытные блюда без другого мяса. Для горячего сделайте
подробнее...
Что можно сделать интересного из белых замороженных грибов без особых заморочек?
Замороженные белые грибы отлично подходят для простых и сытных блюд. Перед готовкой их лучше не
подробнее...
Что приготовить вкусненького из куриной печенки?
Куриная печень со сладким перцем
печень куриная - 700г
лук репчатый - 1 шт.
перец
подробнее...
Посоветуйте какое-нибудь оригинальное блюдо из мясного фарша.
Датские фрикадельки удивят воздушной текстурой: фарш взбивают миксером с газированной минеральной
подробнее...
Обожаю разнообразные запеканки: с мясом, фаршем, рыбой, беконом, грибами, сыром! Поделитесь пожалуйста своими рецептами!
Эльзасская картофельная запеканка с пивом
1 кг картошки, 500 г лука, 30 г сливочного
подробнее...
Подскажите как приготовить рулет из картофельного пюре
Рулет картофельный с овощами
Для рецепта Вам потребуются:
- картофель - 10-12 шт.
-
подробнее...