Автор Ttt kkk задал вопрос в разделе Вторые блюда
с чем лучше пожарить картошку - с морковкой или помидоркой? и получил лучший ответ
Ответ от Галочка Бутербродская[гуру]
Если у Вас нет выбора и есть только картошка, морковка и помидоры, то пожарьте картошку вместе с морковкой. Это сочетаемые продукты. Посолите и поперчите молотым чёрным перцем. С помидором картошка плохо соседствует. Кислота томатного сока задерживает приготовление картошки, делает её твёрдой, картофель при этом теряет все свои положительные качества.
Из помидор сделайте соус. Очистите, ошпарив, помидоры от кожицы, нарежьте кубиками, поджарьте на масле с лучком. Сначала жарьте лук, а потом добавьте помидоры, заправьте столовой ложкой муки, тщательно размешав, посолите, поперчите, влейте бульона, ещё раз проварите и соус готов.
А вот отдельное блюдо из моркови:
Морковку нарежьте крупными ломтиками, присолите, чуть посыпьте сахаром и молотой корицей. Обжарьте на сливочном масле, накройте крышкой и потомите при слабом огне до мягкости. Удивительно приятное на вкус новое блюдо готово. А картошку приготовьте отдельно.
С чесночком. А помидорку употребить свежую, с уже пожаренной.
ну не вместе-же!!!!
С салом и луком
картошку жарят с луком
ужас!! лучше с луком!
Картошку жарят с луком.
Лучше с луком и перчиком
А жарить лучше на сале и ни в коем случае не маргарин.
Вообще на любителя))
с лучком
да с морковью на сливочном масле очень вкусно сын просто обожает
С морковкой лучше потушить, а жарить - с луком. Потом можно еще сладкий перец добавить.
с помидоркойs
ис тем и с другим, а еще чесночка не забудь
С салом.
Короче, всё это надо запить водочкой...
с салом и луком
Ё маё с салом с луком конечно, а то испортите картошку.
c чем едят жареную картошку? )
А по-моему, жареная картошка это вполне самостоятельное блюдо, а не гарнир) Приемлю только кефир)
подробнее...
Как пожарить картошку на сковороде?
Как пожарить картошку
Нет ничего проще приготовления жареной картошки, но это только на
подробнее...
Какие блюда можно приготовить из обыкновенной картошки?
Картофель под грибной шубой
500 гр. картофеля, 1 большая банка резаных шампиньонов, 1-2
подробнее...
Жареная картошка с сыром. Бывает, готовили ? : )
Готовил. Но мне не понравилось. т. к. сыр практически не чувствуется, а тот минимальный привкус,
Есть фарш и картошка. Что приготовить?
запеканку. картошку варим делаем пюре (только без молока) ,фарш жарим с луком. выкладываем половину
подробнее...
Как правильно варить щи из свежей капусты?
я всегда из свинины делаю, ещё лучше пополам с говядиной
Мясо режу кусочками, как закипит
подробнее...
подскажите самый простой рецепт солянки. заранее спс
Сварить бульон из копчёных костей и говядины. Пожарить лук с морковкой. Пожарить резаные солёные
подробнее...
что можно приготовить из сосисок?
Сосиски в капусте
Ошпарить кипятком капустные листья, завернуть сосиску. Обмакнуть "голубец"
подробнее...
что кушать в пост
Что можно кушать в пост? -
Все супы на растительном масле, борщи; блюда из картофеля с
подробнее...
Что приготовить мужчине сытное без мяса?
а я вчера сделала Баклажаны по моему рецепту. В микроволновке. за 10 мин.
берете баклажан
подробнее...
Что можно приготовить, когда денег мало?
Запеканка "Картофельное чудо"
Продукты:
1 кг картофеля
1 банка консервированной
подробнее...
как прожить на 1000 в неделю?
На 1000-то? Да легко !!!
макароны -1кг. х 30=30руб
сосиски 1кгх200=200рэ
хлеб 4 бух.
подробнее...
Как приготовить куриную лапшу в домашних условиях?
Проще простого.
Возьмите курицу. Можно целиком положить в кастрюлю, можно порезать кусками.
подробнее...
как приготовить вкусную тушеную картошку с курицей
Очень просто.
Курочку нарезаешь на мелькие кусочки, солишь, перчишь
Обжариваешь на
подробнее...
Что приготовить на ужин любимому?
Что приготовить на ужин любимому мужу?
Мы говорим, "семейный очаг", но не вдумываемся по
подробнее...