жареная картошка с грибами и мясом

Ответ от Єаина Костина[гуру]
Для меня грибы-полноценный продукт, который не нужно портить мясом, курицей, рыбой. В них столько вкуса, аромата! Единственное блюдо, куда я могу их положить, -это щи. Капуста с грибами, картошка с грибами жареная, вареная. пареная. Макароны с грибами. Плов с грибами. Просто грибной суп. Пироги с грибами, вареники с грибами. И все это без мяса, рыбы, курицы..

Ответ от Дани[гуру]
Кидайте лук репку, потом грибы и в конце картошку посолить поперчить

Ответ от яков крейсер[гуру]
Надо постараться, чтобы испортить этот набор продуктов.

Ответ от Ирина ромашова[гуру]
Затем все отстальное, одинаково прожарится. Не забудьте лук.

Ответ от Ирина Колесник[гуру]
всё поочереди обжарить лук с морковью потом мясо картошку и после тушить зелень сверху после приготовления

Ответ от Незнакомка[гуру]
Самое важное в приготовлении жареной картошки – хорошо раскаленная сковорода!
Сначала нарежьте картофель крупной соломкой (брусочком) , лук вдоль линии роста, так же соломкой. На сковороду поместите нарезанный бекон или сало, обжарьте до золотистой корочки на сильном огне. Это займет у вас 1-2 минуты. В сковороду поместите нарезанный картофель и заранее отваренные опята, огонь при этом не уменьшайте, нам нужно получить зажаристую корочку на картошке. В процессе жарки добавьте соль и перец, Когда мы получим коричневую корочку, можно добавить лук и немного убавить огонь, чтобы наш картофель дошел до кондиции.
В конце приготовления блюдо можно накрыть крышкой, но на короткий срок, чтобы картофель не сварился в пару и не начал “разваливаться”, мы же готовим жареный картофель! Когда картофель будет готовь, посыпьте обильно рубленной петрушкой и грибами... сверху мясцо и обжаренным чесноком. Очень хорошо к этому блюду подать сметану.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]