жареная картошка с грибами и салом



Жареная картошка с грибами на сале

Автор ВЕРмишель ГАВкина задал вопрос в разделе Вторые блюда

А если грибы на сале пожарить? Вкусно будет? или как? и получил лучший ответ

Ответ от Kolobok[гуру]
я живу в германии.. немцы жарят грибы на сале с добавлением копченного свинного живота. . и получается очень вкусно... лучше чем на растительном масле. режетите сало мелко добавляете туда копченный свинной живот или что то в таком же духе. . лук мелко нарезанный перец соль ну и грибы тоже.. так жарятся лисички белые и т. д... все лесные грибы я предварительно отвариваю... если вы будете жарить шампиньоны то в сало с копченностью добавляют мелко рубленный чеснок и тогда без лука.. а чтобы услить вкус грибов в концы жарки или в суп чтоб вы не готовили добавте небольшой кусочек сливочного масла.. и аромат грибов возрастет..

Ответ от Артем Ангелов[гуру]
Обычно так не делают, но всегда надо экспериментировать, пожарьте потом раскажите

Ответ от Frida Ivnytska[гуру]
Жарьте на сале и не бойтесь!
А потом на растительном масле!
Затем на сливочном и сравните вкусы!
Какой придется по душе, такой метод и выбирайте.
Надо все самому пробовать.
Я вот допустим рыбу на сале жарю. Вкуснота!! ! А некоторые не могут этого метода понять, потому чт не привычно. И куриную крудинку на сале тушу. Есть у меня такой собственный рецепт. Тоже вкусно.

Ответ от Котя Котовна[гуру]
Грибы полезнее готовить на растительном масле, в конце -добавлять сметану (а можно предварительно в сметане развести муку с небольшим количеством воды). А на сале сделайте яичницу-вкусно!

Ответ от Галина Михайловна[гуру]
представила вкус этого блюда-лучше грибы без сала (можно + кусочек слив. масла при жарке). да и картошку тоже лучше просто на масле пожарить под грибочки с лучком и с черным мягким хлебушком. а сало-и с горчичкой, и с хренком...

Ответ от Людмила Формус[гуру]
Вот и я читала ответы и думала, эти люди никогда не пробовали, а отвечают, как знатоки. На масле растительном грибы хуже, чем на сале и на сливочном масле. Вот и делайте выводы. Надо все попробовать, чтоб утверждать!

Ответ от Liona-STRO[гуру]
Нет.

Ответ от Ильдар Махмудов[гуру]
Для грибного супа, разве что, а так не надо..

Ответ от Rijulya[новичек]
думаю нет

Ответ от Елена Казак[гуру]
Вполне можно и на сале, только есть нужно гоячими, а то сало застынет и вкус будет отвратительным

Ответ от Evreitor[гуру]
охупенно

Ответ от Антон Полубесов[новичек]
Да, лучше на сале картошку жарить=)

Ответ от Миронова[гуру]
нет не вкусно. на подсолн. масле с луком. можно в конце добавить сливочного масла или сметаны.

Ответ от Ђаня[гуру]
Испортишь и грибы и сало.

Ответ от Алиса Новикова[гуру]
Да нууу, нет. Запах жаренных грибов на ароматном подсолнечном масле, с жаренным репчатым луком - это запах леса, заботы мамы-бабушки, детства, как для домашних, так и для соседей.

Ответ от Charmer[гуру]
Сделайте так: пожарьте на сале картошку
а на масле - грибы, отдельно
и смешайте в конце
грибы на сале нельзя, имхо, вкусы не сочетаются...

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: А если грибы на сале пожарить? Вкусно будет? или как?

Расскажите как жарить картошку с грибами???
КАРТОФЕЛЬ, ЖАРЕНЫЙ С ГРИБАМИ
300 г. картофеля, 20 г. сала, 10 г. сливочного масла или 15 г.
подробнее...

Кто подскажет как стушить картошку с грибами - очень вкусную
КАРТОШКА С ГРИБАМИ В ФОЛЬГЕ
картошка,
шампиньоны (замороженные или свежие) ,подробнее...

Что лучше приготовить на ужин жаренную картошку с грибами или тушеную?
жареный картофель
с грибами. 300~400г свежих или 0,5л солёных грибов, 2 луковицы, 1кг
подробнее...

Хочу жареной картошки с грибами
Грибы предварительно отварите (если они не консервированные, конечно) , обжарьте с лучком на
подробнее...

Как приготовить жареную картошку с грибами?
Картофель, жареный с грибами
300 г. картофеля, 20 г. сала, 10 г. сливочного масла или 15 г.
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

какие люди допускают ошибки в словах или в грамматике*)???
Из личного учительского опыта: на многих этикетках в магазинах и даже на самих упаковках рулонов
подробнее...

как готовится тушеная кортошка с грибами?? ? ПОМОГИТЕ!!!
Обжариваешь грибы с луком, затем чистишь и режешь ломтиками картошку, можно потереть немного
подробнее...
спросили в Зразы
Что приготовить из картошки?)
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ
Варишь картошку и разминаешь её. Добавляешь яйцо, соль перец и 2-3 ложки
подробнее...

а как правильно приготовить грибы с картошкой?
Картофель с шампиньонами в сметанном соусе
Ингредиенты:
- 200 г свежих шампиньонов,подробнее...
спросили в Готовка Сковорода
Как пожарить картошку на сковороде?
Как пожарить картошку

Нет ничего проще приготовления жареной картошки, но это только на
подробнее...
спросили в Пара Голод
Нужно ли готовить на пару?
Как это лучше делать? Какие блюда готовить на пару? Ваши советы спасут меня от голода ! !

Ой да это очень просто, я очень люблю, вот рецептики: 1. Филе лосося на пару Ингредиенты: 1/4
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*