Автор Девушка задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Что приготовить из замороженных шампиньонов? и получил лучший ответ
Ответ от Irinka[гуру]
Жульен с куриным филе. Объедение!
ЖУЛЬЕН.
Для приготовления грибного жюльена нам понадобится:
500 грамм грибов (белых или шампиньонов) ;
500 грамм куриного белого мяса (лучше взять грудку) ;
50 грамм сливочного масла;
2-3 столовые ложки муки;
поллитра сливок;
100 грамм сливочного сыра;
щепотка соли.
Отварные грибы нарезаем небольшими кусочками и тушим в сотейнике. Курицу режем на маленькие кусочки и обжариваем, подсаливаем и отправляем к грибам, туда же добавляем нарезанную кубиками репчатую луковицу и тушим все вместе в течение 20 минут. Добавляем сливки, 50 грамм сливочного масла и несколько ложек муки, все это готовим на слабом огне в течение 20 минут. Как только грибы станут мягкими, перекладываем жульен в порционные огнеупорные формочки, посыпаем сыром и ставим в горячую духовку на несколько минут, до расплавления сыра.
Приятного аппетита!
я обожаю пирог с начинкой из шампиков) ) советую
Из замороженных шампиньонов очень вкусн0- жареные шампиньоны !!!
Грибнлй суп.
Суп .
АбАжаю жульен, приготовьте себе или своему мужу жульен!!!!))
Пожарьте их в сметане с картошкой.... НяМкА!
разморозить и пожарить с картошечкой.... или в супчик кинуть ...
размороженные шампиньоны))
Самое вкусное по рецепту флатрийского короля, возьмите два кг. шанпиньонов, порежьте и сварите, потом порежьте ещё раз и в холодильник. Утром встаньте и опять варите до состояния желе, возьмите уксус 3% и на медленном огне подливайте в кастрюлю, потом опять в холодильник до утра. С утра если соседние продукты сморщились тогда берите их и ешьте. Очень вкусно.
мама готовит жульен с грибами и сыром запечёное в духовке.
Грибной суп
Ингредиенты
600 г свежих или замороженных грибов (шампиньоны, лисички, белые и т. д. )
600 г картофеля
150 г моркови
150 г лука
2-3 лавровых листа
корень петрушки или пастернака
соль
перец
Рецепт приготовления
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на мелкой терке.
Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками.
Если грибы крупные, их надо нарезать.
В кипящую воду (3-3.5 л) добавить грибы, посолить, поперчить, варить 15-20 минут.
Свежие грибы надо варить дольше.
Добавить картофель, варить 7-10 минут.
Добавить лук.
И морковь.
Варить до готовности картофеля.
В конце приготовления добавить лавровый лист (через 15 минут его надо вынуть из супа) и коренья (коренья можно не добавлять) .
Если необходимо, досолить.
При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Ну можно Суп, Пирог с начинкой, Жульен!!!! =))
Жареная картошечка с грибами (лучше в сметане) - просто в исполнении и всегда дико вкусно!
Есть замороженные грибы, подскажите что можно приготовить! спасибо!
Пирог «Веселая масленица!» .
Ингредиенты для "Пирог «Веселая масленица!» "
Мука
подробнее...
Посоветуйте пожалуйста очень недорогие, но вкусные закуски для новогоднего стола.
Ветчина, жаренная в сухарях
300 г ветчины, 1 яйцо, 2 столовые ложки панировочных
подробнее...
Как правильно приготовить классический жульен в кокотнице?
Привет!
классический жульен в кокотнице
(рецепт взят с сайта Хрумка со Вкусом,
подробнее...
Что можно приготовить из замороженных грибов (опята) . Только не тушеные в сметане с сыром, не жареные с картошкой и мясо
Запеканка с картофелем и опятами
Ингредиенты:
400 г опят,
8-9 шт.
подробнее...
Подскажите,пожалуйста,что приготовить из замороженных лисичек....их ну оччень много.
Самое простое, пожарить с лучком и картошечкой, если есть желание, то можно жульен сделать, тоже
подробнее...
Можно ли делать жульен без грибов?
Бывают жульены: с курицей, и даже жульен из курицы (без грибов) , с ветчиной, с вареным языком.
подробнее...
как приготовить жульен
Как приготовить жульен: рецепт жульена
В чем готовить жульен
Жульены готовят
подробнее...
подскажите рецепты вкусных блюд с грибами(шампиньонами)
Ризотто с овощами и шампиньонами- отличный гарнир для котлет и как самостоятельное блюдо
подробнее...
как вкусно приготовить замороженный морской коктейль
Да проще простого.
Режу полукольцами лук. Обжариваю в сковородке с высокими бортиками до
подробнее...
что такое жульен из грибов
Жульены готовят в кокотницах - это маленькая порционная сковородочка 🙂 или маленьких жаропрочных
подробнее...
как приготовить грибной жульен из шампиньонов
Жульен из шампиньонов
500 гр. шампиньонов, 1/3 стакана растительного масла, 2 ст. ложки муки,
подробнее...
Купила в магазине замороженные грибы -опята. Что из них можно приготовить?
Обжарь опятки с луком, добавь к грибам сливки и сыр плавленый Виола! Дождаться пока масса закипит,
подробнее...
Термомикс! кто знает вкусный рецепт?
Суп из капусты и фарша
1 Морковка, 1 паприка порубить . Положить фарш ( 300г.) , 20г. масла.
подробнее...
что вкусненькое приготовить из замороженных опят?
Свинина с опятами в горшочке.
Ингредиенты на 4 горшка:
800 г свинины (у меня
подробнее...
напишите простой рецепт жульена из грибов. нужен легкий и простой в приготовлении жульен из грибов напишите пожалуйста
Поджаривайте лук на раст. масле, добавляете грибы и в самом конце, когда грибы будут почти готовы -
подробнее...