Автор ИрИшКа задал вопрос в разделе На скорую руку
С каким хлебом делают бутерброд со шпротами? Что используется при его приготовлении? и получил лучший ответ
Ответ от Mad Monkey[гуру]
Бутерброды со шпротами готовят с разным хлебом, но классикой считается именно черный хлеб, например бородинский или дарницкий. Его плотная структура не размокает, а вкус идеально сочетается с рыбой. Также отлично подходят белый батон, багет или плотный подовый хлеб, который не крошится. Хлеб лучше предварительно подсушить или обжарить на сковороде до хрустящей корочки. Шпроты разминают вилкой, слив масло из банки, и смешивают эту массу с майонезом и измельченным чесноком. Для сытности в начинку часто добавляют тертое вареное яйцо или обжаренный лук. Сверху бутерброд украшают свежей зеленью, ломтиками свежего или соленого огурца, помидора или посыпают тертым сыром.
Да с любым. + масло сливочное.
черный хлеб и зелень
С черным выходит вкуснее. Хлеб и шпроты))
очень часто кладут на поджаренный белый хлеб и сверху укропчик
С бородинским. чуть подсушенным в духовке, смазанным сверху слоем чеснока с каплей майонеза....
черный хлеб слегка подсушите в тостере, натрите чесночком, сверху чуть-чуть майонеза, огурчик свежий и шпротинку. МММ... закачаешься!
Тезка, возьми багет и чесночное масло-сливочное, добавить толченый чеснок соль-перец и пряные трвы по вкусу.
Шпроты -слить масло из консервы, размять с вареным яйцом и луком обжаренным.
Багет поджарить на сухой сковороде-ломтики, потом добавить чесночное масло-на готовую булку, потом сверху положить начинку из шпрот яиц и лука.
Урасить зеленью и тертым сыром.
у нас прадают сухарики т. к. другой хлеб быстро размякает
Ну я делал так - обжаривал на подсолнечном масле нарезанные куски батона. На обжаренный кусок немного майонеза, затем ломтик огурца и ломтик помидора, еще немного майонеза и поверх этой конструкции шпроты
На булочку намажем сыр типа Виола. Обмакнем в нарезанный зеленый лук. Сверху положим шпротину. Украсим ломтиком свежего огурца, помидорку можно подпустить и веточку петрушки
В банке шпрот - двухгодичная норма бензпирена (канцерогена) для Москвы.
И не скажешь - "на здоровье"..
Ну их нафиг!
Очень вкусно поджарить черный хлеб на растительном масле, затем натереть его чесноком, сверху шпроты и ломтик свежего огурца.
кто какой хлеб любит. Если для торжества, то лучше стандартно белый (удобно нарезка, я делаю с батона) Обжаривать можно, но это очень жирно выходит. Я делаю так: со шпрот сливаю масло, разминаю вилочкой до пюре+1-2 чайные ложки майонеза+чеснок для лёгкого аромата, перемешиваю (масса не должна быть жидкой) на батон намазываю шпротную массу+сверху мелко порезанный зелёный лук+дольки огурца или помидора (с помидором вкуснее)
на черный хлеб со свежим огурчиком))
Лучше черный.
Какой есть. А с голодухи (когда никакого нет) , можно и в укроп завернуть - нормально лопается
Любой хлеб, шпроты, сверху сыр, украсить зеленью. вот
с бородинским очень вкусно
я делаю такие с подовым хлебом. Он более плотный. (не крошится)
обжарить на сковороде до корочки... .
майонез смешать с чесноком и зеленью, намазать хлеб, шпрот, кусочек огурчика (можно свежего или соленого) , или помидор, или яйцо.
что можно приготовить из шпрот в масле?
Бутерброда с черным хлебом. Хлеб обжарить на оливковои или подсолнечном масле до корочки, намазать
подробнее...
подскажите рецепты бутербродов с шампиньонами
ГОРЯЧИЕ КАНАПЕ С ШАМПИНЬОНАМИ
батон, маслошампиньоны 300 глуковица 1 шт, сыр голландский
подробнее...
Начинки для бутербродов!? Завтра -гости, а в голове пусто! Только не сайты, а ваши личные наработки!
Бутерброды с «икрой» . На один плавленый сырок (Дружба, Волна или прочее) 100гр сливочного масла и
подробнее...
Подскажите пожалуйста рецепты каких нибудь бутербродов для большой компании, чтоб не дрого и вкусно=)) спасибо заранее
Бутерброды с «икрой». На один плавленый сырок (Дружба, Волна или прочее) 100гр сливочного масла и
подробнее...
Необычные бутерброды? Предложите рецепты.
Бутерброды с «икрой». На один плавленый сырок (Дружба, Волна или прочее) 100гр сливочного масла и
подробнее...
Бутерброды для фуршета
Бутерброд с колбасой или ветчиной
Колбасу или ветчину нарезать тонкими пластинками, свернуть
подробнее...
Подскажите рецепт оригинальных канапе и сэндвичей для фуршета
РУЛЕТИКИ из лаваша с различными начинками:
-сыр+чеснок+огурцы+болг перец
-ветчина с
подробнее...
какие бутерброды можно сделать на праздничный стол?
Канапе с копченым лососем
Продукты:
хлеб белый обжаренный - 6 ломтиков
лосось
подробнее...
Оригинальные бутерброды.
Бутерброд «Божья коровка» #yahrefs387754#
#yaimg176304#
Бутерброд "мороженое"
подробнее...
Собираю простые рецепты салатов, бутербродов- поделитесь!!!
Салат «Ромашковое поле»
Листья салата порвать и выложить на блюдо.
Затем высыпать варёный
подробнее...
Подскажите вкусные рецепты бутербродов... только что нибудь оригинальное, а не хлеб с колбасой))
Для оригинальных бутербродов с колбасой на скорую руку отлично подходят горячие рецепты. Гренки с
подробнее...
Бутерброды на скорую руку.
Горячие бутерброды с грудинкой
На ломтик хлеба положить по кусочку грудинки. Помидор
подробнее...
бутерброды на детский день рождения
Бутерброды с «икрой» . На один плавленый сырок (Дружба, Волна или прочее) 100гр сливочного масла и
подробнее...
Подскажите быстрые рецепты горячих бутербродов,. ну или других блюд из батона
Бутерброды с «икрой». На один плавленый сырок (Дружба, Волна или прочее) 100гр сливочного масла и
подробнее...