Автор Максим задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
что можно приготовить из макарон, кроме гарнира??? и получил лучший ответ
Ответ от Мусик-Пусик[гуру]
Салаты c макаронами @ : Салат со спиралями
- макароны (спирали) - 150г
- лимонный сок - 2 ст. л.
- сметана - 150г
- чеснок - 1 зубчик
- соль
- перец - по вкусу
- зеленый лук - 1 пучок
- петрушка - немного
- 1 кукуруза (консервированная) - 140г
- фасоль (консервированная) - 250г.
( 356 прочитали )
Читать далее »
Салаты c макаронами @ : Салат из макарон с салями
- макароны (маленькие) - 250г
- растительное масло (лучше оливковое) - 2 ст. л.
- перец сладкий - 1 стручок
- салями - 50г
- помидор - 1 шт.
- цуккини - 1 шт.
- сыр - 50г
- зелень петрушки, маслины, репчатый лук, соль- по вкусу
для соуса:
- оливковое масло - 3-4 ст. л.
- винный уксус (красный) - 1 ст. л.
- чеснок - 1 зубчик
- базилик (сушеный) - 1 ч. л.
- душица (сушеная) - 1/4 ч. л.
- молотый черный перец - по вкусу
( 225 прочитали )
Читать далее »
Салаты c макаронами @ : Салат с каперсами и грибами
- макароны - 500г
- яйцо (сваренные вкрутую) - 4 шт.
- майонез - 100г
- каперсы - 1 ч. л.
- зеленый горошек - 2-3 ч. л.
- сладкий перец - несколько полосок
- свежие грибы - 3-4 шт.
- сладкая горчица - 1 ст. л.
- соль.
( 275 прочитали )
Читать далее »
Салаты c макаронами @ : Салат из макарон с овощами
- макароны или рожки - 200г
- цветная капуста (кочан) - 1 шт.
- сельдерей (корень) - 1 шт.
- морковь - 2 шт.
- ветчина или охотничьи колбаски - 200г
- растительное масло - 2 ст. л.
- уксус - 2 ст. л.
- майонез - 3 ст. л.
- горчица - 1 ч. л.
- соль.
( 280 прочитали )
Читать далее »
Салаты c макаронами @ : Салат рыбный с макаронами
- рыбные консервы (в масле, немного) - 1 банка
- яйцо - 3-4 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- перец черный молотый - по вкусу
- рожки или ракушки - 200г
- сметана или майонез - 200г.
молочну кашу с макаронами, главное не преварить))
Отварить их, засунуть в сковородку, залить смесью, поставить на средний огонь. Смесь - яйцо с молоком ну и по вкусу соль, специи, маленичко сахара. Бабушка называет это лапшевником))
Макаронник или запеканку.. .
Макароны часто используют для приготовления горячих и холодных салатов. Запраляют как маслом, так и майонезом, добавить можно все, что нравится - от овощей, до мяса и рыбы.
Макароны отварить. На сковородке припустить (т. е. немного обжарить лук 2шт. и 3 дольки чеснока мелко нарезанных) Добавить томатную пасту 1 ст. ложку. Тоже чуть обжарить, чтобы цвет немного поменялся. Потом все это залить водичкой. Но чтобы было густо. Добавить соль и обязательно сахар по вкусу. Чуть базилика (приправка такая) и можно на любителя мелко нарезаного лимончика вместе с кожурой (1/2 чайной ложки) закипит, снять с огня. Поливать макароны. И больше ничего не надо. Можно обжарить ложечку муки до золотистого цвета и туда же (Это для густоты) Но и без муки очень вкусно.
запеканку, салат
суп вермишелевый молочный. мясной суп с макаронными изделиями. салат с макароными изделиями и тунцом. салат из цветной капусты, броколи, моркови, макаронных изделий, майонеза. запеканку из вермишели с сыром и мясом
Да что угодно - салаты, запеканки, супы, макароны по-флотски, и т. д. Целые книжки разных рецептов блюд из макарон! А еще лучше экспериментируйте сами и получите вкусные и свои оригинальные блюда! Удачи!!