Как потушить кальмары в сметане
Автор Нова Котя задал вопрос в разделе Вторые блюда
Что вкусного приготовить из кальмаров? Салаты надоели, и фаршированные тоже... и получил лучший ответ
Ответ от Ulhik-kirovskii[гуру]
Чтобы приготовить вкусное второе блюдо, можно потушить кальмары в сметане. Отварите их ровно 3 минуты с момента закипания и нарежьте соломкой. На сковороде обжарьте лук и морковь до готовности, используя овощей примерно половину от количества кальмаров. Добавьте морепродукты и пару ложек сметаны. Если сметана слишком густая, разбавьте её небольшим количеством воды. Тушите смесь около 5 минут на очень умеренном огне, чтобы кальмары остались нежными, затем снимите с плиты и посыпьте свежей зеленью. Это блюдо великолепно сочетается с гарниром из пасты, риса или картофельного пюре.
Ответ от Ёоседский Кот[гуру]
просто не ешьте то, что надоело, сварите жирную свиную рульку
просто не ешьте то, что надоело, сварите жирную свиную рульку
Ответ от Џ Умница[гуру]
ризотто или пасту с ними замутить
ризотто или пасту с ними замутить
Ответ от Ђатьяна Яковлева[гуру]
Вкусный закусочный торт получается с кальмаром, только нужно еще слоеное тесто, огурец, зелень, майонез, тертый сыр по желанию))
Вкусный закусочный торт получается с кальмаром, только нужно еще слоеное тесто, огурец, зелень, майонез, тертый сыр по желанию))
Ответ от Garry[гуру]
Шашлык с замаринованным в красном чили-соусе кальмаром на мангале...
Шашлык с замаринованным в красном чили-соусе кальмаром на мангале...
Ответ от Елена Макарова[гуру]
Просто потушить, пожарить с луком и морковью или в тесте.
Просто потушить, пожарить с луком и морковью или в тесте.
Ответ от Оксана Барова[гуру]
Пожарьте с картошкой
Пожарьте с картошкой
Ответ от Viking[гуру]
Потушите или пожарьте их, вкуснее вареных
Потушите или пожарьте их, вкуснее вареных
Ответ от Andro Luporez[гуру]
Вот простенькая но вкусная закуска из кальмаров - закуска Можно к пиву, а можно просто к сериалу.
Вот простенькая но вкусная закуска из кальмаров - закуска Можно к пиву, а можно просто к сериалу.
Ответ от Интаверт Хвостов[гуру]
Почистить, обжарить минуту-две на сильном огне, залитть сливками с добавленной в них ложкой крахмала. Ну соответственно перец, соль.
Великолепно с пастой, рисом, картофельным пюре.
Почистить, обжарить минуту-две на сильном огне, залитть сливками с добавленной в них ложкой крахмала. Ну соответственно перец, соль.
Великолепно с пастой, рисом, картофельным пюре.
Ответ от Barваra[гуру]
котлеты из рыбы и кальмаров-крутите в мясорубке все вместе, лепите потоньше и жарьте.
котлеты из рыбы и кальмаров-крутите в мясорубке все вместе, лепите потоньше и жарьте.
Ответ от Красавица южная[гуру]
Хе
Хе
Ответ от Ђина Ездакова[гуру]
отварить 2 минуты, порезать кольцами сложить в банку перекладывая слои луком, нарезанным кольцами, + перец, лавровый лист соль
, накрыть крышкой и держать на водяной бане пока не появится рассол и еще 15 минут ( все около 40 минут)
отварить 2 минуты, порезать кольцами сложить в банку перекладывая слои луком, нарезанным кольцами, + перец, лавровый лист соль
, накрыть крышкой и держать на водяной бане пока не появится рассол и еще 15 минут ( все около 40 минут)
Ответ от Василий Миронов[гуру]
Обжарьте их во фритюре.
Нарежьте полосками, обваляйте в муке с добавлением крахмала и специй (я это делаю, смешав для начала муку, крахмал, соль и специи в целлофановом пакете, а потом добавляю кальмары и трясу) - и на сковороду, в масло, в котором были обжарены несколько раздавленных зубчиков чеснока. Как зарумянятся (2-3 минуты) - готовы.
Обжарьте их во фритюре.
Нарежьте полосками, обваляйте в муке с добавлением крахмала и специй (я это делаю, смешав для начала муку, крахмал, соль и специи в целлофановом пакете, а потом добавляю кальмары и трясу) - и на сковороду, в масло, в котором были обжарены несколько раздавленных зубчиков чеснока. Как зарумянятся (2-3 минуты) - готовы.
Ответ от Ля Ночка[гуру]
Пожарьте в кляре.
Пожарьте в кляре.
Ответ от Ђатьяна Берковская[гуру]
Маринованные кальмары - ссылка
Спагетти с кальмарами - ссылка
Пицца с кальмарами - ссылка
Маринованные кальмары - ссылка
Спагетти с кальмарами - ссылка
Пицца с кальмарами - ссылка
Ответ от Ётранник[гуру]
Цахтон
Цахтон
Ответ от Гриша Постер[гуру]
КАЛЬМАРЫ В ТОМАТНОМ ИЛИ СМЕТАННОМ СОУСЕ
interdoka.ru/kulinaria/1982/9_bluda_riba/8_moreprodukti/7.html
КАЛЬМАРЫ В ТОМАТНОМ ИЛИ СМЕТАННОМ СОУСЕ
interdoka.ru/kulinaria/1982/9_bluda_riba/8_moreprodukti/7.html
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что вкусного приготовить из кальмаров? Салаты надоели, и фаршированные тоже...
как готовить кальмара ?
Вот два рецепта моих фирменных блюд:
Салат из кальмаров.
Положить кальмары в кипящую,
подробнее...
как приготовить кальмара???
Кальмары, тушенные с луком и морковью
Ингредиенты
* 300-400 г кальмаров
* 1-2
подробнее...
как готовить кальмара (мороженого)?
Очищенное от пленки мясо варят не более 2—3 мин и, самое главное, при быстром закипании. Чем дольше
подробнее...
как приготовить кальмара
Пожарить на сливочном масле с лучком, в конце посолить. Очень вкусно. Или салатик сделать-отварной
подробнее...
Что можно сделать из кальмаров? Только не салат из кальмаров...
Ингредиенты для "Фаршированные кальмары"
Кальмары — 500 г
Тёртый сыр — 200 г
Грибов
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Как готовить кольца кальмара свежемороженные, можно несколько рецептиков
КОЛЬЦА ИЗ КАЛЬМАРА И ЛУКА
Тушку кальмара нарезать кольцами, посолить, поперчить, окунуть в
подробнее...
спросили в Курчи
Как вкусно приготовить кальмары?
БРИЗОЛЬ ИЗ КАЛЬМАРОВ
кальмары 1 кг
яйца 2 шт
соль, перец
мука 3 ст. л.
Как вкусно приготовить кальмары?
БРИЗОЛЬ ИЗ КАЛЬМАРОВ
кальмары 1 кг
яйца 2 шт
соль, перец
мука 3 ст. л.
Как потушить кальмара,что бы был мыгкий?
кальмар 500г (после разморозки получается меньше )
1 крупная или 2 средние луковицы
подробнее...
Как лучше приготовить кальмары свежие?
Кальмары-фри
кальмары - 1 кг
яйца - 4 шт.
сухари панировочные - 250 г
масло для
подробнее...
Кальмары
Салат из кальмаров.
Положить кальмары в кипящую, подсоленную воду, как только закипят,
подробнее...
как вкусно приготовить кольца кальмара???
ЭГЕЙСКИЕ КАЛЬМАРЫ
800 г кальмаров,
1-2 ст.л. соли,
2-3 мясистых помидора
подробнее...
Как правильно готовить кальмары (замороженные)?
ну сначала их надо РАЗМОРОЗИТЬ!! ! а потом как обычно! главное их не переварить или не пережарить
подробнее...
Как правильно сварить замороженную тушку кальмара (целую) и что вкусного и легкого из него можно приготовить?
Слоеный салат из кальмаров
3 кальмара
2 луковицы
1 морковь
250г грибов
Как правильно готовить тушку кальмара?
Приготовление
Кальмаров варить в подсоленной воде в течение 5-7 минут.
Удалить
подробнее...
спросили в Хве
Что вкусненького сделать из тушки кальмара?
Салат: курица вареная (200г), 2-3соленых огурца, 3яйца, маленькое яблоко, маленькая помидорка,
подробнее...
Что вкусненького сделать из тушки кальмара?
Салат: курица вареная (200г), 2-3соленых огурца, 3яйца, маленькое яблоко, маленькая помидорка,
подробнее...