Автор Gloria Moonlight™ задал вопрос в разделе Общество, Политика, СМИ
Как называется армянская лепешка? и получил лучший ответ
Ответ от Veronika Прекрасная[гуру]
Арагац - армянская круглая пшеничная лепешка с толстыми краями и тонкой серединой, тесто замешивается на молоке.
Гата - армянская сдобная пшеничная лепешка.
Катнаунц - армянская пшеничная лепешка.
Лаваш - армянская тонкая лепешка из пшеничной муки, которую пекут на нагретых стенках специальной печи - тонира. Традиционно считается символом радости и мира.
Матнакаш - армянский хлеб в виде толстой лепешки из пшеничной муки. Перед выпечкой поверхность теста смазывают сладкой заваркой.
Назук - армянская сдобная лепешка с добавлением корицы и шафрана, что придает ей желтый цвет.
Пегач - армянская пшеничная лепешка, перед выпечкой смазанная густым сиропом.
Ещё добавлю
Шакарац - армянские сдобные сладкие хлебцы.
Источник: ссылка
лаваш, как еще
Лаваш, наверно.
Лаваш, матнакаш
лаваш
Лопьяшь - иди вопросы в дрю категориях задвай
Гата - армянская сдобная пшеничная лепешка.
Арагац - армянская круглая пшеничная лепешка с толстыми краями и тонкой серединой
Катнаунц - армянская пшеничная лепешка
Кажется так 🙂
Лаваш.
Если очень большая и тонкая-лаваш, поменьше овальная и толстенькая-матнакаш
Лаваш, конечно
Дайте рецепт АРМЯНСКИХ ЛЕПЕШЕК С ЗЕЛЕНЬЮ. Тонкое тесто, жаренные, не помню как называются)
Вообще-то, кутабы (пирожки с зеленью) - азербайджанская кухня
Для теста: мука - 140 г ,
подробнее...
Как готовить армянские лепешки?
Армянский домашний хлеб "МАТНАКАШ"
350-400мл тёплой воды
1/2ч. л. сахара
1
подробнее...
что такое лаваш?
Лаваш
Об армянских блюдах можно говорить бесконечно, настолько они богаты и неповторимы.
подробнее...
Скажите лаваш каллорийный?его можно есть когда на диете сидишь?
Смотря какой. Дело в том, что у нас в России часто лавашом называют матнакаш, он толстоват. А лаваш
подробнее...
Напишите пожалуйста рецепт армянского лаваша.
я тебе вышлю в личку файл
Армянский лаваш
Ингредиенты для "Армянский лаваш"
Вода - 1
подробнее...
Подскажите плиз самые вкусные армянские блюда! 🙂
#yahrefs51039#
#yahrefs51041#
Лагмаджо.
Лагмаджо (также Лахмаджун, Ламаджо,
подробнее...
кто-нибудь знает рецепт армянского лаваша?
======================
=== "Армянский лаваш"===
======================
Если
подробнее...
армянский лаваш и яичница
Это Ёка. Делают с сыром и яйцом. Обжаривают лепешку, на нее кладут сыр и яйца, сворачивают вдвое и
подробнее...
Армянскиь лаваш можно сделать просто на сковородке, без духовки и без дрожжэь?
Долго искала рецепт и нашла.
У меня получилось!
Чего и Вам желаю; -)
Армянский
подробнее...
Подскажите как испечь тоненькие армянские лаваши...
НИКОГДА НЕ КЛАДУТ В АРМЯНСКИЙ ТОНКИЙ ЛАВАШ НИКАКОЙ ЗАКВАСКИ ИЛИ ДРОЖЖЕЙ!!! !
Это БЕЗдрожжевой
подробнее...
Чем армянский лаваш отличается от грузинского или азербайджанского?
Нет, отличается, Грузинский пышный, с дрожжами, а армянский
подробнее...
кто знает рецепт, как готовить питу - греческую лепешку?
Пита, питта — круглый, плоский пресный хлеб, который готовится из тонкой белой или коричневой муки.
подробнее...
Срочно! скажите пожалуйста рецепт армянского лаваша в домашних условиях!
Это из нета.. .
.. itak, lavash v domashnikh usloviyakh
prada on ne takoi bol'shoi, no po
подробнее...
Дайте быстрый рецепт лепешки на сковороде без дрожжей.
Лавашики будут
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное —
подробнее...
что можно приготовить из армянского лаваша? подскажите рецептик;))
Лаваш (тонкий) смазываю майонезом как можно тоньше. Затем раскидываю колбасу соломкой, сыр - на
подробнее...