бекон сырой

Ответ от Ѓнесенная ветром.[гуру]
Если сырокопчёный бекон оказался безвкусным, нарежьте его мелко и сильно вытопите жир до хруста. На этом жиру обжарьте лук и сделайте насыщенный соус к спагетти со сливками. Также такой бекон отлично спасет гороховый суп или похлебку с чечевицей, если добавить его в конце варки. Для закусок заворачивайте его в лаваш, обязательно добавляя острый перчик и маринованный огурчик, чтобы яркие оттенки перебили слабость мяса. В будущем попробуйте венгерский бекон, а из наших марок хвалят Дымов и Велком. Но если даже после жарки вкус плохой, блюдо лучше не портить и выбросить продукт.