Блины из сметаны
Автор Ђатьяна задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
рецепт приготовления блинов на кислой сметане и получил лучший ответ
Ответ от Любовь Галаганова[эксперт]
В рецепте блинов на кислой основе нужно добавлять больше яиц, .Сметану разведмите водой до консистенции кефира, на пол литра жидкости 4-5 яиц, сода, соль и сахар по вкусу. Тесто как на оладьи, потом добавляйте тоненькой струйкой из чайни ка воду кипяток и быстро размешивая доводите до состояния блинного теста.
Можно =заводить тесто на кефире, сыворотке, даже майонез можно разболтать. Кстати блинчики оч вкусные получаются.
Ответ от Лорик[гуру]
Не слышала, чтобы блины делали на сметане, тем более на кислой. Разведите её до состояния молока и пеките как обычно!!!
Не слышала, чтобы блины делали на сметане, тем более на кислой. Разведите её до состояния молока и пеките как обычно!!!
Ответ от Ilana moses[гуру]
стакан сметаны взбить веничко с яйцом сахаром иванилью продолжая взбивать добавить стакан молока. соли чуток. прибавлять муку по одноц ложке непрерывно взбивая пока не получится нужная консистенция. из сметаны блины выйдут не слишком тонкими. потому, что сметана сама густая.
стакан сметаны взбить веничко с яйцом сахаром иванилью продолжая взбивать добавить стакан молока. соли чуток. прибавлять муку по одноц ложке непрерывно взбивая пока не получится нужная консистенция. из сметаны блины выйдут не слишком тонкими. потому, что сметана сама густая.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: рецепт приготовления блинов на кислой сметане