блюдо из черемши



Блюда с черемшой свежей

Автор Кира задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

Какое блюдо можно приготовить из свежей черемши? и получил лучший ответ

Ответ от Ёветулька Светулька[гуру]
Салат. Вареные яйца и черемша помазать майонезом.

Ответ от Панацея[активный]
В салат. Помидоры, редис, китайский салат. Заправка майонез.

Ответ от Алёна[гуру]
Салат-из яиц, свежей черемши и зелёного лука с майонезом .

Ответ от Sladyusha[активный]
оч простой. отварить яйца -покрашить, черемшу тоже, хочь добавь св огурец и все майонезом перемаж. здорово! вкусно и не замысловато, я правда еще сыр тру. если есть))

Ответ от Ѝкс[гуру]
..."антиполицай"... или "античеловек"...

Ответ от Марианна Лобова[мастер]
Как вам уже посоветовали, можно приготовить зеленый салатик, кладете туда любую зелень, добавляете вареное яйцо и сметаной или майонезом заправляете.
Можно еще приготовит рулетики с черемшой.
Замешиваете тесто из муки и воды. Ставите в холодильник, в это время измельчаете черемшу. Достаете тесто, раскатываете в большой большой круг, смазываете майонезом, затем выкладываете черемшу и по всему тесту распеределяете. скатываете в рулетик и нарезаете. Жарить на сковородке до хрустящей корочки с каждой стороны! Приятного аппетита!
ссылка вот здесь можно посмотреть рецепт по фото

Ответ от Пухлик[гуру]
Добавлять можно во всё в качестве обычной зелени!

Ответ от Вася[гуру]
Салат из черемши и свежего огурчика с майонезом, очень вкусно.

Ответ от Juicy Fruit[гуру]
Весенний салат из черемши
Для рецепта Вам потребуются:
- картофель - 4-5 шт.
- черемша - 1 пучок
- подсолнечное масло
- соль
Сварить или испечь картофель, нарезать кубиками, смешать с мелко нарезанной черемшой, посолить и заправить маслом.
===
Салат из черемши с огурцом и сметаной
Для рецепта Вам потребуются:
- черемша
- сметана
- огурец
- яйцо
- творог (по желанию) .
Нарежьте листья черемши, посолите по вкусу и - побольше сметаны. Можно приготовить сборный салат из черемши и свежего огурца с добавлением крутых яиц. Можно, по желанию, добавить творог. Заправлять любой салат - только сметаной, она предупреждает раздражение желудка острой травкой.
===
Салат из черемши и мяса
Для рецепта Вам потребуются:
- черемша - 150г
- мясо - 100г
- яйцо - 1 шт.
- горчица - по вкусу
- соль, уксус - по вкусу.
Промытые листья черемши подержать две-три минуты в кипятке, измельчить ножом и положить на кусочки мяса, заправить специями и украсить ломтиками яйца.
===
Свинина, жаренная с черемшой
Для рецепта Вам потребуются:
- свинина - 150г
- черемша - 500г
- растительное масло - 50г
- молотый красный перец - по вкусу
- соль - по вкусу.
Подготовленную свинину нарезать соломкой. Обработать черемшу - удалить увядшие места, промыть, дать стечь воде, после чего нарезать соломкой длиной около 3 см. Нагреть сковороду на сильном огне, влить в нее растительное масло и перекалить. Выложить в сковороду с маслом мясную соломку, поперчить, посолить. Как только свинина побелеет, опустить в сковороду черемшу и перемешать со свиной соломкой. Жарить на сильном огне 1 мин. Подавать к столу в горячем виде. В качестве гарнира - салат из свежих овощей или тушеные овощи.
===
Картофельная запеканка с черемшой
Для рецепта Вам потребуются:
- картофель - 1кг
- черемша - 100г
- подсолнечное масло - 5 ст. л.
- панировочные сухари - 1 ст. л.
- сметана - 250г
- черный перец (молотый) , соль - по вкусу.
Картофель очистить, опустить в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Воду слить, картофель сразу же растолочь, добавив 4 стол. ложки подсолнечного масла и молотый черный перец. Черемшу промыть, подсушить и мелко нарубить. Форму для запекания посыпать сухарями. На дно формы ровным слоем выложить половину картофельной массы, поверх нее равномерно распределить черемшу, сверху прикрыть слоем оставшегося картофеля. Поверхность разровнять, смазать подсолнечным маслом и поместить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Перед подачей запеканку полить сметаной.

Ответ от Ђатьяна Перескокова[гуру]
В качестве пряности используют надземную часть черемши, а также ее луковицы. Листья и черешки употребляют с весны до цветения в сыром виде, добавляя в салаты, супы, начинки для пирогов, а также как пряность к мяСАЛАТЫ ИЗ ЧЕРЕМШИ
№1
Ингредиенты: 1 свежий огурец, 2 яйца, черемша, зеленый лук, укроп, томатный сок или 2 свежих помидора, соль, перец по вкусу.
Инструкции: Черемшу, зеленый лук, укроп мелко порежьте. Свежий огурец очистите и нарежьте кубиками, добавьте сваренные вкрутую и нарезанные кружочками яйца, мелко порезанные помидоры или томатный сок. Затем все перемешайте, посолите и посыпьте перцем по вкусу. Готовый салат выложите в салатницу горкой и украсьте дольками яиц и огурцов.
№2
Ингредиенты: черемша - 100 г, зелень петрушки и укропа - по 5 -.6 веточек, соль и уксус - по вкусу.
Инструкции: Черемшу перебрать, промыть, нарезать мелко, положить в салатник и приправить мелко нарезанной зеленью, уксусом и солью. сным, рыбным и овощным блюдам. Черемша улучшает аромат и вкус дичи.
Черемшу используют осторожно, учитывая ее чесночный вкус, чтобы не испортить приготовленное блюдо.
Черемшу готовят впрок: солят, квасят, маринуют (последний способ используют чаще всего) . Надземную часть также сушат, а потом измельчают, оставляя на зиму в герметичной таре.

Ответ от Андрей Верстаков[гуру]
Её тоько саму без всего хавают или в салат добавляют

Ответ от Пользователь удален[гуру]
ее можно засалить и в банку до зимы!!!

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Какое блюдо можно приготовить из свежей черемши?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*