бутерброды в духовке

Ответ от Жанна[гуру]
белый хлеб, колбаса (лучше вареная), помидорка и сыр. 1,5минуты и привет!

Ответ от Анна Гольдинштейн[гуру]
Горячие бутерброды со шпротами
Черный хлеб, шпроты 1 банка, яйца 2 шт. , майонез 250 г, чеснок 1 зубчик.
Яйца сварить вкрутую. Растереть майонез с яичными желтками и давленым чесноком (по вкусу) до густоты сметаны. Черный хлеб слегка обжарить ломтиками (в тостере или на сковородке - кому как нравится) . Порезать на кусочки, примерно соответствующие размерам шпрот в банке. Намазать получившейся пастой, сверху положить по рыбке. Чем быстрее делаются бутерброды, то есть чем они горячее, тем вкуснее.
------------------------------
Нарезанные ломтики пшеничного хлеба смазать сливочным маслом и по желанию слегка горчицей. На каждый ломтик положить по кусочку ветчины или колбасы, а сверху — тонкий ломтик плавленого сыра «Эдельвейс» или копченого колбасного сыра. Бутерброды поместить на противень и запечь в средне нагретом жарочном шкафу до образования корочки.

Ответ от фрося бурлакова[гуру]
мона так сделать-хлеб черный или белый нарезать и выложить на смазанный масло протвень, на черный хлеб положить шпроты, а на белый помидорку) хлеб обычно смазываю майонезом, но эт на любителя) сверху сыр или тертый, или порезанный)) и на мин 5-10 в духовку на средний огонь. . потом посыпать зеленью)

Ответ от Надюшка[мастер]
Натереть на крупной терке колбасу любую, сыр, добавить чеснок и майонез все перемешать и намазать эту смесь на кусочки батона и в духовку. Запекать до золотистой корочки. Приятного аппетита!
P.S:Сверху можно положить огурчик или помидорку.

Ответ от Наташа Зуева[активный]
1.Делаю драники из картошки.
2.На драник положить обжаренные грибочки (шампиньоны или др.) , сверху тертый сыр и в духовку.
Классно. Советую.

Ответ от Ольга Григорьева[гуру]
Хлеб, колбаса, солёный огурчик, сыр-ням-ням!

Ответ от Кот Шредингера[гуру]
роттердамские ломтики - слегка обжарить белые гренки, на них уложить ветчину, свежие помидоры кружочками, сверху сыр. немного зелени. Запечь до расплавления сыра. Просто, но очень вкусно.

Ответ от Елена[мастер]
батон (лучше турецкий, длинный) нарезать, на него слой майонеза ( в майонез надавить чеснока) , потом половинку колечка ананаса (консервированные в банках продаются) , сверху посыпать тёртым сыром (твёрдые сорта) и всё это в духовку. Вкусно-как в горячем, так и в холодном виде.

Ответ от Ўся[гуру]
колбаску вареную натри на крупной терке, вбей туда одно яйцо, специи, ложку майонеза, размешать. Выложить на батон. Сверху тонкие кружочки помидоров, и тертый сыр, на мелкой терке перемешанный с резанной зеленью. Всё это в духовку, готовы тогда, когда расплавится сыр.
Приятного аппетита.

Ответ от Ирина *****[гуру]
Я делаю из лосося или сайры в собственном соку. Разминаю вилкой. Режу багет, намазываю хлеб майонезом, потом рыбу, лук, ломтик помидора, (сыр на мелкой терке+майонез). В разогретую духовку (иначе пересохнут) на 2-3 минуты.

Ответ от Џнэтта[гуру]
Хлеб с пармезаном и чесноком
Французский багет (хлеб должен быть слегка черствый) , 50 г пармезана, 100 г сливочного масла (комнатной температуры) , 3 дольки чеснока, пучок петрушки, соль.
Духовку разогреть до 220°С. Раздавить в чеснокодавке чеснок. Мелко порубить петрушку. Сыр натереть на мелкой терке. Растереть масло с чесноком, сыром, петрушкой и щепоткой соли.
Сделать в хлебе глубокие надрезы на расстоянии 3-4 см друг от друга, вынуть немного мякоти и начинить багет маслом. Завернуть багет в фольгу, уложить в глубокий противень и запекать 20 минут в разогретой духовке. Затем развернуть фольгу и запекать еще 5 минут.
Омлет в лаваше
4 яйца, 4 вяленых помидора или 2 ст. л том. пасты или свеж. помидор, лаваш, свежая зелень (кинза, петрушка, укроп) , соль.
Если делаю для дома («быстренько-быстренько, я очень голодная») , оставляю омлет чуть «трепещущим» в середине, лаваш прогреваю в духовке до почти хрустящего состояния. В омлет добавляйте ветчину, сливки, сыр, грибы — все, что душе угодно!
Четыре яйца взбить слегка, нарезать длинными полосками сухие помидоры и добавить во взбитые яйца, посолить. На разогретую сковородку влить несколько капель оливкового масла, яичную массу с помидорами, накрыть крышкой, подождать, пока омлет схватится. Готовый омлет разрезать пополам или на несколько частей. На лаваш уложить часть омлета, посыпать зеленью, свернуть в небольшой рулет.

Ответ от Tamarrica[гуру]
Гренки из Аплдорна (голландская кухня)
Это мой любимый бутерброд. Нарежьте батон тонкими ломтями и намажьте тонким слоем сливочного масла. Кислые яблоки очистите и нарежьте тонкими ломтиками, уложите их в один слой на куски батона, посыпьте тертым сыром, а сверху – молотым острым красным перцем. Запеките в духовке, стараясь не пересушить.
Гренки к завтраку
Нарезать хлеб толстыми кусками и из них стаканом вырезать середину. Каждый кусок смазать сливочным маслом и положить на горячую скороводу. Когда гренки обжарятся с одной стороны, перевернуть их на другую и в середину каждого гренка разбить по яйцу, посолить и накрыть крышкой. Снять, когда яйцо зажарится.
Гавайские тосты
Хлеб для тостов обжарить, намазать тонким слоем масла, положить на него сначала ломоть ветчины, затем - кружок консервированного ананаса, сверху – ломоть сыра без дырок. Выложить на противень, запекать при 150 град. несколько минут, пока сыр не расплавиться.
Багет с козьим сыром
1 багет, 1 стакан тертого козьего сыра, 1 спелый помидор, 1 ст. ложка рубленой зелени петрушки, полбаночки маслин, 1 ст. ложка оливкового масла.
Томат очистить от кожицы и семян и растереть. Багет нарезать на куски и обжарить. Каждый кусок смазать томатным пюре, посыпать тертым сыром, украсить половинками маслин, сбрызнуть оливковым маслом и поставить в духовку, чтобы сыр расплавился. Гренки подавать горячими, украсив рубленой зеленью петрушки.

Ответ от Soлнечная[гуру]
взять армянский лаваш (тонкий)
порезать на лоскуты примерно 10-15 см шириной. намазать томатной пастой (или кетчупом) с майонезом, присыпать красным перцем, посыпать тертым сыром и свернуть в рулет.
запекается в горячей духовке быстро. лишь бы сыр расплавился!
такую штуку можно с собой в дорогу брать. они и через сутки остаются вкуснятиной!

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]