Автор Прикол Иваныч задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Что можно приготовить из картошки и баклажана? и получил лучший ответ
Ответ от Tamarrica[гуру]
Баклажаны в картофельном тесте
Из 0,5 кг вареного и размятого картофеля приготовьте тесто, добавив туда 1 яйцо и муки столько, чтобы получилось не очень крутое тасто. Разделите его пополам, одну часть раскатайте и выложите на смазанный жиром противень, сделайте бортики. Нарежьте 2 баклажана вдоль ломтиками толщиной 1-2 см. Посолите, дайте постоять, слегка отожмите. Обваляйте в муке и обжарьте на растительном масле. Нарежьте и обжарьте 4 луковицы. Выложите на тесто баклажаны, перекладывая луком. Можно полить немного томатным соусом или томатным кетчупом, посыпьте зеленью, положите кусочки сливочного масла, раскатайте остальное тесто, накройте пирог и запекайте в духовке.
Ответ от Maus[гуру]
Испечь на костре. Вкуснее и полезнее не придумать. Приятного аппетита
Испечь на костре. Вкуснее и полезнее не придумать. Приятного аппетита
Ответ от Ленка[гуру]
картошку и баклажаны
картошку и баклажаны
Ответ от Serrrega[гуру]
картошку с баклажанной икрой, к примеру.
А чтоб в одном блюде - так это на восток. Басма, чанахи - это классика.
Однако без баранины не обойтись.
картошку с баклажанной икрой, к примеру.
А чтоб в одном блюде - так это на восток. Басма, чанахи - это классика.
Однако без баранины не обойтись.
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Пожарить картошечку с лучком, добавить баклажаны еще немного потушить, если есть сыр-сверху, зелень и накрыть крышкой
Пожарить картошечку с лучком, добавить баклажаны еще немного потушить, если есть сыр-сверху, зелень и накрыть крышкой
Ответ от Наталья Басенко[гуру]
пожарить на сковороде с луком или чеснок добавить
духовке в горшочках под сливками ( перчик болг. тоже доб)
да по-отдельности запечь в духовке ( карт в фольге, а баклажаны под соусом из перца болг. и чеснока )
солить не забудьте
пожарить на сковороде с луком или чеснок добавить
духовке в горшочках под сливками ( перчик болг. тоже доб)
да по-отдельности запечь в духовке ( карт в фольге, а баклажаны под соусом из перца болг. и чеснока )
солить не забудьте
Ответ от Наталия Cтепаненко[гуру]
Баклажаны фаршированные картошкой или картошка фаршированная баклажанами. Ну а если добавить овощей, фарша или мяса, специй, , сметанки и все это протушить - получится замечательное рагу.
Баклажаны фаршированные картошкой или картошка фаршированная баклажанами. Ну а если добавить овощей, фарша или мяса, специй, , сметанки и все это протушить - получится замечательное рагу.
Ответ от Елена[мастер]
Из баклажан: нарезать кружочками, обжарить с обеих сторон (не забыть посолить) , посыпать мелконарезанным чесноком и тёртым сыром.
Из баклажан: нарезать кружочками, обжарить с обеих сторон (не забыть посолить) , посыпать мелконарезанным чесноком и тёртым сыром.
Ответ от Ђатьяна Смирнова[гуру]
Я делаю рагу. причём, если есть мясо, то с мясом, можно с сосисками. любой колбасой, фаршем. окорочками. Если мясного нет, то овощное. Фишка в том, что все продукты сначала поодиночке обжариваются на сковородке и лишь затем соединяются в одной посуде и дотушиваются в течение 15 минут. Возни много, но очень вкусно, причём делается из того, что есть в данный момент дома: картошка. баклажаны. морковь, лук, чеснок. болгарский перец. капуста, если есть баночка грибов ( любых) можно и их обжарить и добавить. У нас в семье добавляется ещё варёная фасоль. Только обязательно всё это пересыпать разными любимыми приправами. а соль не добавлять, я иногда приправ 10 использую.
Я делаю рагу. причём, если есть мясо, то с мясом, можно с сосисками. любой колбасой, фаршем. окорочками. Если мясного нет, то овощное. Фишка в том, что все продукты сначала поодиночке обжариваются на сковородке и лишь затем соединяются в одной посуде и дотушиваются в течение 15 минут. Возни много, но очень вкусно, причём делается из того, что есть в данный момент дома: картошка. баклажаны. морковь, лук, чеснок. болгарский перец. капуста, если есть баночка грибов ( любых) можно и их обжарить и добавить. У нас в семье добавляется ещё варёная фасоль. Только обязательно всё это пересыпать разными любимыми приправами. а соль не добавлять, я иногда приправ 10 использую.
Ответ от Кристина Логинова[гуру]
сделайте рагу! в казанок положите все овощи какие найдете ( нарежте крупным кубиком)... немного воды, соль, перец.. и тушите мину 30
сделайте рагу! в казанок положите все овощи какие найдете ( нарежте крупным кубиком)... немного воды, соль, перец.. и тушите мину 30
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Подумать только - мой рецепт - баклажаны в картофельном тесте!
Рекомендую!!
Подумать только - мой рецепт - баклажаны в картофельном тесте!
Рекомендую!!
Ответ от Галина Цинговатова[гуру]
Аджапсандали.
Нарезанный дольками картофель положить в кастрюлю, добавить мелко нарубленный лук и тушить на масле.
В отдельной посуде стушить на масле нарезанные кружочками баклажаны, добавить чеснок, помидоры (без кожуры), немного воды и довести до готовности.
Затем положить измельчённую зелень петрушки, укропа, кинзы, сельдерея, базилика и, дав покипеть 2 минуты, всё переложить в кастрюлю с картофелем.
6 шт. картофеля, 500г баклажанов, 2 луковицы, 5 долек чеснока, 1/2 стакана масла, 3 помидора, зелень, соль
Аджапсандали.
Нарезанный дольками картофель положить в кастрюлю, добавить мелко нарубленный лук и тушить на масле.
В отдельной посуде стушить на масле нарезанные кружочками баклажаны, добавить чеснок, помидоры (без кожуры), немного воды и довести до готовности.
Затем положить измельчённую зелень петрушки, укропа, кинзы, сельдерея, базилика и, дав покипеть 2 минуты, всё переложить в кастрюлю с картофелем.
6 шт. картофеля, 500г баклажанов, 2 луковицы, 5 долек чеснока, 1/2 стакана масла, 3 помидора, зелень, соль
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что можно приготовить из картошки и баклажана?
Что можно приготовить из баклажанов и мяса?
Мясо на овощах
Свинина - 500 гр, картофель - 10 шт. , 2 средних баклажана, 3-4 луковицы,
подробнее...
что можно приготовить из кабачков и баклажанов
Супер вкусное рагу из кабачков и баклажанов получается в горшочках!! ! Нарезать кубиками, добавить
подробнее...
Что приготовить из грибов вешенок?
Горячий салат из баклажанов с вешенками
- вешенки - 200г
- помидоры - 5-6 шт.
-
подробнее...
спросили в Баклажани
Что можно приготовить из шампиньонов и баклажанов? Легкое в приготовлении и вкусное.
Баклажаны, запеченные с грибами
Ингредиенты
500 г баклажанов
400 г шампиньонов
подробнее...
Что можно приготовить из шампиньонов и баклажанов? Легкое в приготовлении и вкусное.
Баклажаны, запеченные с грибами
Ингредиенты
500 г баклажанов
400 г шампиньонов
подробнее...
что приготовить из мяса свининки помимо гуляша?
слои: мясо+лук+картошка+майонез+сыр
еще можно приготовить соус ( все что хотите майонез,
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
есть такие продукты: свинина картофель помидор баклажан лук кабачки что можно интересное приготовить?
Баклажаны фаршированные мясом и овощами/
Вам потребуются: свинина (мякоть) - 500г;
подробнее...
Как правильно приготовить фарш?
Мясо, лук прокрутить, добавить перец, яйцо, соль и и взбивать, добавляя молоко или воду, но
подробнее...
спросили в Чугуев
Подскажите? Подскажите что приготовить на второе, без мяса, яиц и молока, и рыбы! Только что бы не очень сложное)
ФИНАНСОВЫЙ КРИЗИС
1кг картошки, 1 кабачок ( патиссон) ,1 луковица, 100г любого сыра (можно
подробнее...
Подскажите? Подскажите что приготовить на второе, без мяса, яиц и молока, и рыбы! Только что бы не очень сложное)
ФИНАНСОВЫЙ КРИЗИС
1кг картошки, 1 кабачок ( патиссон) ,1 луковица, 100г любого сыра (можно
подробнее...
спросили в Вешенки
Что приготовить на обед? Быстро и вкусно.
ГРИБНОЙ СУП-ПЮРЕ: пожарить лук, грибы (шампиньоны, вешенки - любые) мелко порезать и жарить, пока
подробнее...
Что приготовить на обед? Быстро и вкусно.
ГРИБНОЙ СУП-ПЮРЕ: пожарить лук, грибы (шампиньоны, вешенки - любые) мелко порезать и жарить, пока
подробнее...
спросили в Кабачки Баклажани
что приготовить из кабачков и баклажанов на обед?
Тущеные овощи или Рататуй:
Ингредиенты:
1. Кабачок 1 шт. (маленький)
2.
подробнее...
что приготовить из кабачков и баклажанов на обед?
Тущеные овощи или Рататуй:
Ингредиенты:
1. Кабачок 1 шт. (маленький)
2.
подробнее...
спросили в Лагман
как приготовить .ЛАГМАН просто и вкусно?
Лагман - это лапша с подливой. По обычиям лапша готовится спецального вида, плоская или вытяжная
подробнее...
как приготовить .ЛАГМАН просто и вкусно?
Лагман - это лапша с подливой. По обычиям лапша готовится спецального вида, плоская или вытяжная
подробнее...
спросили в Лапша Лагман
что можно вкусного и необычного приготовить из домашней лапши и мяса?
ЛАГМАН!!! Это лапша с подливой.
Мясо мелко нарезать или смолоть с крупной насадкой на
подробнее...
что можно вкусного и необычного приготовить из домашней лапши и мяса?
ЛАГМАН!!! Это лапша с подливой.
Мясо мелко нарезать или смолоть с крупной насадкой на
подробнее...
Что приготовить мужчине сытное без мяса?
а я вчера сделала Баклажаны по моему рецепту. В микроволновке. за 10 мин.
берете баклажан
подробнее...
Что приготовить вкусное из кабачков?
Лодочки из молодых кабачков, фаршированные мясной начинкой!! !
Состав
молодые
подробнее...
что приготовить на день рождение? попроще, недорого, но вкусно! дайте рецепт!
Машенька попробуйте вот это, очень просто и не дорого!! !
* 500 г баклажанов
*
подробнее...