Автор Ёвет@ задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
А что можно сделать с копченым салом кроме как просто съесть его если кто знает напишите рецепт пожалуйста!)) и получил лучший ответ
Ответ от Vetka[гуру]
Картошка в «пиджаке»
Почистить картошку, порезать тонкими ломтиками сало, завернуть в него картофелину, закрепить зубочисткой. Поставить в духовку, запекать до готовности. Вкуснятинка!
Ответ от Марья[гуру]
А почему бы блинчики не сделать а начинку жареное сало с картошкой пюре и луком)
А почему бы блинчики не сделать а начинку жареное сало с картошкой пюре и луком)
Ответ от Tatiana Nasonova[гуру]
Я бы в гороховый или фасолевый суп добавила, либо с пассерованным луком поджарила мелконарезанное копчёное сало к вареникам с картошкой.
Ещё вкусно картошку варёную нарезать кружками и поочерёдно с тонкими ломтиками сала на деревянные шампуры и в духовке или на углях запечь. Дети мои любят такой шашлык.
Я бы в гороховый или фасолевый суп добавила, либо с пассерованным луком поджарила мелконарезанное копчёное сало к вареникам с картошкой.
Ещё вкусно картошку варёную нарезать кружками и поочерёдно с тонкими ломтиками сала на деревянные шампуры и в духовке или на углях запечь. Дети мои любят такой шашлык.
Ответ от Нюсик[новичек]
например, картшечку на нём зажарить... или гороховый супец сварить....
например, картшечку на нём зажарить... или гороховый супец сварить....
Ответ от ЍЛЕОНОРА[гуру]
Фасоль с копченым салом
Ингредиенты, используемые в рецепте:
- фасоль - 100г
- вино натуральное красное -1 ч. л.
- лук репчатый - 1/2 шт.
- сало топленое - 10г
- сало копченое - 20г
- томат-пюре - по вкусу
- лавр - по вкусу
- соль.
Инструкции по приготовлению:
Фасоль замачивают на 2 часа в воде, отцеживают, заливают холодной водой и ставят на слабый огонь. Когда вода закипит, ее сливают, заливают фасоль крутым кипятком и варят на среднем огне. Вливают сухое красное вино, снимают пену, закладывают спассерованный в топленом сале лук, мелко нарезанное копченое сало, томат-пюре и лавр. Солят незадолго до готовности
Фасоль с копченым салом
Ингредиенты, используемые в рецепте:
- фасоль - 100г
- вино натуральное красное -1 ч. л.
- лук репчатый - 1/2 шт.
- сало топленое - 10г
- сало копченое - 20г
- томат-пюре - по вкусу
- лавр - по вкусу
- соль.
Инструкции по приготовлению:
Фасоль замачивают на 2 часа в воде, отцеживают, заливают холодной водой и ставят на слабый огонь. Когда вода закипит, ее сливают, заливают фасоль крутым кипятком и варят на среднем огне. Вливают сухое красное вино, снимают пену, закладывают спассерованный в топленом сале лук, мелко нарезанное копченое сало, томат-пюре и лавр. Солят незадолго до готовности
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: А что можно сделать с копченым салом кроме как просто съесть его если кто знает напишите рецепт пожалуйста!))