что приготовить из зеленого лука

Ответ от Владислав ))[гуру]
салат

Ответ от Надя?Надя![гуру]
я думаю, что приготовить из него самостоятельное блюдо нереально) А вот добавлять можно всюду- в салаты, в соусы, в щавелевый суп- чем больше, тем лучше! Он очень полезен, так что по возможности суйте его везде и всегда))

Ответ от татьяна иванова[гуру]
покупаете пачку слоёного теста, рубите лук чуть припускаете его в сливочном масле+ вареные яйца - выпекаете замечательный закрытый пирожок и не сладко и хорошо.

Ответ от Ђатьяна Тонина[гуру]
Начинку для пирожков: зелёный лук и яйцо.
А, и салат: много зелёного лука и варёное яйцо. Заправить майонезом. Можно добавить зелень любую, огурцы, зел. горошек. Можно не добавлять.

Ответ от Lucky[гуру]
салан с яйцом и луком и майонезом!!! а можно пирожки с начинкой яйца и лука))

Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Салат с зеленым луком и сельдереем
зеленый лук - 600 г
корень сельдерея - 2-3 шт.
лимоны - 2 шт.
растительное масло - 2 ст. ложки
тимьян молотый - 1/2 ч. ложки
кориандр молотый - 1/2 ч. ложки
перец черный горошком - 5-6 шт.
лавровый лист - 1 шт.
соль по вкусу
Лук нарежьте полосками длиной 1 см.
Сельдерей очистите и натрите на крупной терке, добавьте отжатый из лимонов сок, масло, специи и немного горячей воды.
Все перемешайте и потушите до готовности. Уберите лавровый лист, перец.
Подайте холодным, уложив горкой в салатник.
САЛАТ ИЗ ЛУКА "ПО-ГРЕЧЕСКИ"
500 г зеленого, лука, 1 ст. ложка растительного масла, 1 лимон, 1 корень сельдерея, 2-3 горошины черного перца, 1 лавровый лист, щепотка кориандра, соль.
Зеленый лук мелко нарезать. Сельдерей натереть на крупной терке. Добавить сок лимона, специи и растительное масло. Залить все небольшим количеством кипятка и тушить в течение 3-5 минут.

Ответ от Андрей Оболонский[новичек]
Окрошку

Ответ от Евгений Козлов[мастер]
салат нарежте зел лук редиску заправте сметаной посолите
еще можно пирожков испчь

Ответ от Елена Селянгина[гуру]
Очень люблю порезанный зеленый лук со сметаной. посолить не забудьте, вкусно, отвечаю! Только сметаны побольше, чтоб не горько было.

Ответ от Бос[гуру]
Можно приготовить оладьи:
1) 150~200г зеленого лука, 0,5 ч ложки соли, 1 сырое яйцо, 2 ст ложки сметаны, 2~3 ст ложки муки, щепотка соды
Зеленый лук порезать и размять с солью до появления сока.
Вмешать яйцо, сметану, муку и соду.
Ложкой выливать тесто на сковороду с разогретым маслом, формируя оладьи.
Обжаривать оладьи с двух сторон до зарумянивания.
2)Кефир - 200 мл
Мука - 200 гр
Лук зеленый - 1 пучок
Яйцо - 1 шт
Сода - 1/2ч. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Масло для жарки
Зеленый лук мелко нарезать.
В кефир всыпать соду, размешать.
Затем добавить соль, яйцо и муку. Довести до однородного состояния и всыпать зеленый лук.
Выпекать на растительном масле с 2-х сторон в хорошо нагретом масле на медленном огне.
Подавать со сметаной или йогуртом.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]