Автор ЀИММУЛЬКА Я задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Очень люблю драники с картофелем... С добавление чего ещё бывают драники (рецепт приготовления??? и получил лучший ответ
Ответ от Kristina[гуру]
Драники с ветчиной, сыром и зеленью
Ингредиенты:
картофель - 6 шт.
луковица - 1 шт.
ветчина / любые колбасные изделия - 200 гр.
сыр твёрдый - 200 гр.
яйца - 2 шт.
укроп
мука - 4 ст. л.
соль
перец
масло растительное
Приготовление:
1. Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке.
2. Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.
3. Выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки.
4. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Драники картофельные с мясом
Картошку натереть на крупной терке, лук на мелкой (посолить, подождать когда выделится лишняя жидкость и слить ее) .В эту смесь добавить укроп, яйцо и немножко муки, перемешать.
Сформировать на ладони лепёшку и выложить на неё фарш ( у меня из телятины +лук) и сверху прикрыть смесью из картофеля... .
сделать котлетку и на сковородочку.
С кабачками и яблоками!
с фаршем, безумно вкусно, только название теряется, колдунами становятся драники: ) Все также делать как и драники только когда драник на сковороду ложите фарш сверху и обжариваете....
Драники с припеком (ирландские boxty)
Натереть на крупной терке картофель и отжать, потом лук, ломти булки, чеснок и зелень. Перемешать все с припеком, добавив соль, перец и яйцо. Жарить с обеих сторон до румяной корочки, накладывая на сковороду столовой ложкой. Можно запекать в духовке 25 минут при 220° Подать со сметано-горчичным соусом.
250 г припека, 300 г картофеля, 1 луковица, 1 яйцо или желток, 150 г булки, 1 зубок чеснока, ½ ч. л. соли
Виды крупно рубленого припека:
• 250 г сырой рубленой говяжьей или куриной печени
• 250 г крупно натертого сыра Гауда
• 250 г сырого рубленого куриного фарша
• 250 г рубленого бекона, ½ ч. л. сахара
Фильм
Фото
мы кусочек почеревка перемеливаем и перемешиваем
Приготовьте фарш с лучком, с перчиком - это будет начинка, я люблю свиной, затем приготовьте тесто 50 на 50 из вареного и размятого картофеля и сырого, отжатого, яйца не кладу, но можно одно добавить, сделайте пирожки, обжарьте на растительном масле, пусть полежат под крышкой несколько минут и подавайте на стол со сметанкой, а в сметанку можно добавить горчицы немного и зелень - на любителя
драники ИЗ картофеля.
Всегда добавляю лук, можно добавить чеснок.
с грибами кайф
1591 рецепт
Оладьи из тыквы и картофеля
Для рецепта понадобится:
ингридиентыкол-во
Тыква200г (очищенная)
Картофель200г (сырой)
Мука2ст. л
Яйцо2шт
Чеснок1зубчик
Петрушкапо вкусу
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Майонезпо вкусу
Способ приготовления:
Оладьи, это небольшие толстые блинчики, которые пекутся практически из любых составляющих, начиная от муки и заканчивая мясом, овощами и сухпродуктами. Я покажу Вам, как сделать оладьи их тыквы и картошки.
Чистим картофель от кожуры и натираем на крупной тёрке. На этой же тёрке натираем и тыкву.
Отделяем белки от желтков, белки взбиваем до образования белой пены.
Чтобы тыква и картофель, натёртые на тёрке, не разваливались их связывают яйцом и майонезом. Вы можете не почувствовать вкус майонеза в этих оладьях, но овощи создадут более пластичную массу и выпекать их будет гораздо легче.
Добавляем муку и отдельно взбитые белки, хорошенько перемешиваем.
Из получившейся массы на хорошо разогретой сковородке и растительном масле выпекаем оладушки.
Пока оладушки выпекаются приготовим соус.
Мелко порубим чеснок и зелень, добавим майнез и всё перемешаем.
Оладьи лучше сначала выкладывать на салфетку, чтобы жир немного стёк, а потом уже укладывать на блюдо.
Приятного аппетита!
рецепт картофельных шариков и голень фри
- картофель - 5 шт;
- 1 яйцо;
- 12 стакана муки;
- растительное масло;
- соль,
подробнее...
Как приготовить, что-нибудь быстрое и вкусное?
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С РЫБОЙ
4 ломтика белого хлеба скумбрия консервированная в масле 230 г яйцо
подробнее...
Как готовить драники?
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ
Ингредиенты: 6 картофелин
1 яйцо
2 ст л муки
1 репчатая
подробнее...
что вкусное приготовить из курицы и картошки???
Свари пюре, а курицу помаж майонезом, но сначала смешай с черным перцем и чесноком и в духовку!
подробнее...
Подскажите простые и вкусные рецепты из картофеля!:)
Драники!
5-6 картофелин натереть на терке, добавить ложку растительного масла, слои, специй и
подробнее...
Как вы готовите драники?(картофельные блины)на какой терке трете?на крупной или на мелкой?рецептик плиз,может что новое
А я уже давно не тру!! ! Я использую измельчитель - 2 минуты и миска картофеля измельчена как на
подробнее...
Подскажите рецепт интересного блюда из картофеля на ужин, пожалуйста.
ТРЮФЕЛЯ
В серединку квадратика пищевой фольги (15 на 15) Ломтик сала (ветчины, грудинки, мяса,
подробнее...
Что вкусненького можно сделать для мамы из муки, картошки, других продуктов.
КАРТОФЕЛЬНАЯ ПИЦЦА
Это ОЧЕНЬ вкусно, легко и сытно. Тесто-основа: 2 кг картошки натереть и
подробнее...
как приготовить вкусные дранники
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ
6 картофелин
1 яйца
2 ст л муки
1 репчатая
подробнее...
подскажите, что можно приготовить на обед. только без мяса, птицы, рыбы. только без мяса.
драники со сметанкой можно ( полкило картофеля и одну луковицу потереть, добавить яйцо, ложку муки,
подробнее...
Что приготовить из картошки?)
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ
Варишь картошку и разминаешь её. Добавляешь яйцо, соль перец и 2-3 ложки
подробнее...
что быстро приготовить чтоб накормить внезапных гостей
Помидоры с сыром и чесноком
350 г помидоров (3-4 штуки)
100 г сыра (твердого или
подробнее...
что можно быстренько приготовить на ужин?
Быстрый ужин
Сухой рис 1,5 стакана, кукуруза 1 банка, помидоры 2-3 шт. , мясопродукты
подробнее...
Что можно такого вкусного из картошки сделать?
Драники, вареники, шаньги, пирожки, а я люблю жареную, с
подробнее...