Запекаем куриную грудку в духовке
Автор Ђаня Тарароева задал вопрос в разделе Вторые блюда
как вкусно запечь куриную грудку? ? подскажите пару новых рецептов )) и получил лучший ответ
Ответ от Григорий Иоселиани[гуру]
Куриная грудка запеченная в духовке
Грудка будет запекаться в духовке, поэтому разогрейте духовку заранее и подготовьте лист фольги для запекания. Грудку помойте, высушите, сделайте надрезы и нашпигуйте дольками чеснока, натрите смесью специй и соли и выложите на фольгу. Намажьте грудку сметаной. Сметана придаст мясу сочность. Лавровый лист выложите вокруг грудки. Запекать грудку лучше при температуре 150 градусов около 30 минут. Чтобы образовалась румяная хрустящая корочка, увеличьте огонь до 200 градусов. Готовую грудку нарежьте и подавайте с салатом или рисом
Состав рецепта блюда
Грудка куриная – 1 шт
Сметана – 5 ст. л.
Лавровый лист – 8: 10 шт
Чеснок: 3 дольки
Смесь перцев молотых
Хмели- сунели
Соль
Ответ от **Аlechka**[гуру]
куринная грудка с хурмой
маринуем куринную грудку в маринаде 2-3 часа (маринад из 150 мл белого вина,
2-3 ст. л. гранатового сока, имбирь, соль, раст. масло. )
берём форму для запекания и смазываем форму оливковым маслом
после маринада на мясо с верху ложу ломтик хурмы свежей
и посыпаю пармизаном
запекаю в духовке при температуре 180 гр около 30-40 минут
куринная грудка с хурмой
маринуем куринную грудку в маринаде 2-3 часа (маринад из 150 мл белого вина,
2-3 ст. л. гранатового сока, имбирь, соль, раст. масло. )
берём форму для запекания и смазываем форму оливковым маслом
после маринада на мясо с верху ложу ломтик хурмы свежей
и посыпаю пармизаном
запекаю в духовке при температуре 180 гр около 30-40 минут
Ответ от Џна Аннэ-пэ[гуру]
Рецепт не новый, но делала недавно- вкусно: кусок грудки, сверху грибы, обжаренные с луком, тёртый сыр, зелень
Рецепт не новый, но делала недавно- вкусно: кусок грудки, сверху грибы, обжаренные с луком, тёртый сыр, зелень
Ответ от Svetlanka[гуру]
А мне очень нравится куриное филе запеченое под сырной корочкой.. -
ссылка
А мне очень нравится куриное филе запеченое под сырной корочкой.. -
ссылка
Ответ от Игорь Рык[гуру]
Чтобы грудка осталась максимально сочной, перед запеканием ее нужно обжарить на сковороде гриль или просто на раскаленной сковороде до корочки! Затем запекать в духовом шкафу!
Чтобы грудка осталась максимально сочной, перед запеканием ее нужно обжарить на сковороде гриль или просто на раскаленной сковороде до корочки! Затем запекать в духовом шкафу!
Ответ от Очаровашка[гуру]
Куриную грудку замариновать в смеси соль, перец, французский соус (смесь горчицы и майонеза) , выложить на смазанный противень. Сверху кольца ананаса (консервированного) , полить французским соусом, засыпать тертым сыром. Запекать до готовности в духовке.
Куриную грудку замариновать в смеси соль, перец, французский соус (смесь горчицы и майонеза) , выложить на смазанный противень. Сверху кольца ананаса (консервированного) , полить французским соусом, засыпать тертым сыром. Запекать до готовности в духовке.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как вкусно запечь куриную грудку? ? подскажите пару новых рецептов ))
как лучше приготовить куриные грудки в духовке
в "рукаве" со специями... если жарить просто на лотке получается сухо и не вкусно.. а в пакетике
подробнее...
куриное филе как приготовить в духовке чтобы сочная была. подскажите пожалуйста и сколько градусов делать и времени
А я в кефире 1,5 часа "замачиваю" с солью специями и чесночком. потом в духовку в фольге при 180
подробнее...
Хочу приготовить куриную грудку так, чтобы она была сочной. Подскажите как это сделать? Всегда получается сухая ..
"Мясо аллигатора"
Итак, берем куриную грудку, делаем из нее филе. Каждое филе разрезаем
подробнее...
что можно приготовить в духовке из курицы, подскажите рецептик
Курица запеченная
Обсушить курицу салфеткой, натереть специями, какие любите (я кладу
подробнее...
Подскажите рецепт салата с куриной грудкой, только без грибов
Салат куриный с сухариками и орехами
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Как приготовить куриную грудку мягкой?
Сначала лук, сверху филе, обжарить с одной стороны, потом перевернуть посыпать приправами и солью,
подробнее...
Как приготовить куриную грудку в духовке, что бю она получилась мягкой?
Теперь продаются ПЛАСТИКОВЫЕ ПАКЕТЫ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ.
Шикарная вещь. Без масла запекается прямо в
подробнее...
чем можно нафаршировать куриную грудку?
Да чем угодно! Главное полёт мыслей! Сливочным маслом, черносливом с грецкими орешками, морковь и
подробнее...
Как приготовить куриные грудки в белом соусе?
КУРИНАЯ ГРУДКА В БЕЛОМ СОУСЕ
Компоненты: Белое мясо 1 курицы, 1/2 стакана молока, 2 яичных
подробнее...
подскажите пожалуйста рецепт куриных рулетиков и какая начинка.спасибо.
Я беру филе грудки. Каждый кусочек разрезаю не до конца, что бы получился тонкий пласт в 2 раза
подробнее...
как готовить куриные грудки в сметанном соусе? такая вкуснотища блин!
2 куриные грудки, 2-3 ст. ложки раст. масла, 500 г сметаны, 2- ст. ложки горчицы, 2 ст. ложки муки,
подробнее...
Шашлык из куриной грудки в маринаде из горчицы и меда
Я просто смешиваю горчицу, с ЖИДКИМ медом, главное, чтобы у горчицы был вкус
подробнее...
купили новую плиту с грилем, кто подскажет как приготовить куриную грудку на гриле? с рецептом)
Куриные грудки в кефире
Куриная грудка - 2 шт. , кефир - 1 стакан, перец черный молотый,
подробнее...
как вкусно приготовить куринные грудки в духовке?
Куриные грудки – 4шт
Майонез (домашний или магазинный) – 3 ст. л.
Твердый сыр – 200г