как делать желе из желатина



Как из желатина сделать желе

Автор Марина Ермоленко задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

как сделать обычное желе? с желатина и покупного желе и получил лучший ответ

Ответ от БлОндИнкА в зАкОнЕ[гуру]
если желе покупное, то на коробочке инструкция! читай что написано и действуй!)) )
кстати, налей чуть меньше воды, чем написано в инструкции и положи в форму для кекса разные ягоды и залей их желе. получается такой вкусный желе-кекс!!!)) )
а вот рецепт из желатина и сока
Желатин - 25 г
Сок апельсиновый - 2 стакана
или сок абрикосовый - 2 стакана
или сок ананасовый - 2 стакана
или персиковый - 2 стакана
или сок малиновый 2 стакана
Сахар - 1 ч. ложка
приготовление
Залить желатин соком и оставить на 1 час.
Когда желатин набухнет, добавить сахар и прогреть смесь, непрерывно помешивая, до полного растворения сахара и желатина, но не доводить до кипения.
потом залить в формочки или как я написала сверху.
да, и ещё. лично мне нравятся ягоды и фрукты (порезанные мелкими кубиками) залитые именно малиновым желе и именно полуфабрикатом. они там вкус чем то усиляют))

Ответ от ЁказкаНаНочь[гуру]
В покупном желе красители.
Из любого сока можно сделать. На пакетике желатина написана пропорция ( обычно пакетик за 0.5 литра сока, желатин заливается водой на 20 минут, потом подогревается и смешивается с соком, разливается по формочкам или по бокалам и ставится для застывания в холодильник, если в фужер положить замороженные ягоды - малину, например, то быстрее застынет )

Ответ от Наталья вересова[гуру]
Лучше из желатина, только положить столько сколько по рецепту, чтобы хорошо застыло.

Ответ от Џна Янко[новичек]
Всем привет! Я приглашаю вас в групу для Личных дневников! Кого заинтересовала эта група подписывайтесь:
Пока что у групы мало подпищеков но я надеюсь что все в переди!
Всем приятного дня! До свидание! Заранее СПАСИБО!!!!

Ответ от Галина Богомолова[гуру]
На покупном на пакетике написан рецепт, все просто.
Не С желатина, а ИЗ желатина.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как сделать обычное желе? с желатина и покупного желе
спросили в Торт
как из желатина приготовить желе для торта?
Можно приготовить желе шоколадное, подойдет для торта, нужно взять плитку шоколада горького, 500 г.
подробнее...
спросили в Желе
а можно блины на костре пожарить или сделать желе из водки
блины можно жарить на раскаленном в костре камне, кто то жарит на консервных крышках, а лучше взять
подробнее...

Подскажите, как правильно приготовить творог в домашних условиях, что бы получилось сыворотки поменьше. Поделитесь секретом
Для изготовления творога нам потребуются 2 литра молока, чистая марлевая салфетка, две кастрюли,
подробнее...

Как в домашних условиях обезжирить самостоятельно творог? Например с 2% сделать еще меньше процент?
обезжиренный творог готовят из обезжиренного молока. У готового творога жирность не изменить в
подробнее...

Как приготовить желе из замороженной клубники? Срочно!
из сырой - протереть после разморозки, замочить желатин по инструкции на упаковке, потом греете
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Лучший способ изготовления творога в домашних условиях? Как быстро и вкусно сделать творог в домашних условиях?
Взять скисшее молоко и поставить на самый маленький огонь на пару часиков, помешивать, откидаем на
подробнее...

У меня есть компот и желатин пищевой, как мне сделать желе? Как растворять желатин, как варить итд?
Чтобы развести желатин для приготовления желе замочите 15 грамм желатина в половине стакана
подробнее...
спросили в Желе
как сделать желе дома самому ?
взять то из чего хочешь сделать желе (ягоды-фрукты) либо (мясо-рыба) делаешь отвар из них (соль
подробнее...
спросили в Десерт Десерты
Какой десерт мона сделать с ананасом?
Десерт из ананаса с мандаринами
Для рецепта Вам потребуются:
- ананас - 1 шт.
-
подробнее...

как делать желе? у меня есть желатин, молоко, бананы, сок вишневый, виноград. как сделать из этого вкусное желе?
Сделай желе, как написано на упаковке, добавь сок. Когда застынет укрась кусочком
подробнее...
спросили в Желе
как сделать желе?
Желе молочное
Ингредиенты: 3/4 ст. ложки желатина, 1/2 стакана воды, 2,5 стакана молока, 3 ст.
подробнее...
спросили в Другое Желе
как сделать желе
Купить в магазине порошок ( спросите "желе"), развести водой- и
подробнее...

Можно ли использовать освежитель воздуха в комнате?
прибор очиститель воздуха озоном.. а от освежителя толку не будет
ещё лучше прибор мойка
подробнее...

Какими свойствами обладает агар-агар и для чего используется?
Агар-агар (агар) - смесь двух кислых полисахаридов, содержащихся в клеточных стенках красных
подробнее...

Как сделать сметанник?!
Всего скорее имеется в виду сметанный пудинг, вот есть такой рецепт

Сметана -- 400 гр. +
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*