как гасить соду уксусом



Как соду гасить уксусом

Автор Neyla задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

как гасить соду уксусом? и получил лучший ответ

Ответ от Ёветлана Фурманова[гуру]
Ложечкой наберите соду и на ложку потихонечку лейте уксус. Сода будет "гаситься"-шипеть и растворяться. Не переборщите с уксусом.

Ответ от Budimzhit[мастер]
ложку уксуса смешиваешь с ложкой соды, ждешь пока пройдет реакция )) готово

Ответ от Пашка[гуру]
на кончике ножа или ложки соду аккуратно поливаешь тонкой струйкой уксуск-пока не кончит шипеть и пузыриться. ложку соды ну никак ложкой уксуса не погасишь))

Ответ от Анна Миронова[гуру]
Еще можно гасить соду с лимонной кислотой, кто боится переборщить с уксусом. На чайную ложку соды, щепотка лимонной кислоты и немного воды.

Ответ от Жанна иримова[гуру]
Насыпать в рюмочку соду (обычно это четверть чайной ложки ) и залить 1 стол. ложкой уксуса

Ответ от Пчела майя[гуру]
берете столовую ложку большую насыпаете туда соды столько сколько надо и по немногу уксуса. и маленькой ложечкой другой рукой мешаете .надо чтобы сода была без пены. помешайте хорошо и тогда не будет чуствоваться сода в печенье или торте.

Ответ от О[гуру]
это наоборот уксус содой гасится

Ответ от Красавица южная[гуру]
Элементарно. Это ещё в школе на первых уроках химии проходят.

Ответ от Блуждающий огонек[гуру]
В большую ложку насыпьте примерно маленькую ложечку и полейте лучше лимонным соком, пойдет реакция - появятся пузырьки и зашипят. Все, готово, можно в выпечку класть!

Ответ от Гульнара Владелина[гуру]
на ложку с содой капнуть уксус

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как гасить соду уксусом?

Как работает "Смекта"?Что происходит в организме?
Активное-действующее вещество:
Диосмектит / Диоктаэдрический смектит / Diosmectit.
подробнее...

Что происходит когда СОДА гасится кипятком ???
Происходит термическое разложение соды при температуре свыше 60 *С. Т. е. тоже "гашение", но без
подробнее...
спросили в Жир Испечь
как испечь печенье на топленом жире, как пекли бабушки
Песочное печенье на смальце ( топленом нутряном свином жире) :

2 яйца;
1 ст. сахара;
подробнее...

разрыхлитель и сода это одно и тоже
практически да, только сода оставляет вкус соды, а разрыхлитель нет и второе то что сода как
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

прокисший кефир. выкинуть или еще можно как-то использовать?
Честно говоря, есть масса кексов, которые делаются на кефире любой степени прокисшести, либо на
подробнее...

Чем отличается сода от разрыхлителя? Можно ли разрыхлитель в рецепте заменить содой?
К вышеизложенному хочу добавить: смотря в какое тесто. Потому что соду гасим уксусом. Уксус - это
подробнее...

Как делать тесто на блины?
Самые простые:
2-а яйца,1стакан молока, 1столовая ложка сахара,щепотка соли ,муки добавляете
подробнее...

гашеная сода - это как??
в ложку соды капни уксус или лимонный
подробнее...

Зачем пищевую соду гасить уксусом?
Сода – она же двууглекислый натрий, она же гидрокарбонат натрия, она же бикарбонат натрия –
подробнее...

Напишите пожалуста рецепт. Как приготовить самый простой и вкусный пирог!! Напишите рецепт!!


Для приготовления простого пирога с вареньем понадобится
Для теста
2 яйцаподробнее...

Зачем соду гасят уксусом?
Чтобы тесто, например, было пышным. Происходит реакция, за счет которой тесто насыщается
подробнее...
спросили в Курник
Как печь быстро вкусный курник???
Курник

Количество порций: 8
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.

курица
подробнее...

Как приготовить творожные пончики?
0,5 кг. творожной массы, 3 яйца, 1,5-2 ст. муки, 1 ч. л. разрыхлителя теста, растительное масло,
подробнее...
спросили в Кулинария
Как понять такой термин в кулинарии,как сода,гашенная уксусом?
Берешь соду (сколько надо по рецепту) в ложку. туда же наливаешь немного уксуса или сока лимона.
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*