Автор Дима задал вопрос в разделе На скорую руку
Купил замороженное тесто, в микроволновке сколько нужно размораживать и можно? и получил лучший ответ
Ответ от L.Fiore[гуру]
Тесто слоёное, песочное, дрожжевое?
Лично я не советую размораживать в микроволновке - края будут расползаться, масло таять, а середина - твёрдая. Лучше пусть просто полежит при комнатной температуре.
Ответ от Илья[гуру]
2 минуты) через 10)))) микроволновка размараживает только верхний слой до 2 см. путем воздействия волнами на частицы воды.. . вследствие которых они начинают колебаться. . тем самым разогриваясь и испорясь.. . все что дальше 2 см. . идет теплообмен.... но малоэффективный.. . скорее у вас сварится и высохнет верхний слой чем разморозится середина... .
можно на минимальной мощности попробовать минут 10 через 10 но быстрее в теплой воде просто его разморозить....
2 минуты) через 10)))) микроволновка размараживает только верхний слой до 2 см. путем воздействия волнами на частицы воды.. . вследствие которых они начинают колебаться. . тем самым разогриваясь и испорясь.. . все что дальше 2 см. . идет теплообмен.... но малоэффективный.. . скорее у вас сварится и высохнет верхний слой чем разморозится середина... .
можно на минимальной мощности попробовать минут 10 через 10 но быстрее в теплой воде просто его разморозить....
Ответ от Ѝлинчик )))[активный]
Слоёное тесто - это множество очень тонких слоёв промазанных маслом, я бы тоже, пожалуй, не рискнула так разогревать. Самый правильный и надёжный способ-это дать ему оттаять при комнатной температуре, про способ с тёплой водой тоже слышала-он проверенный, но если вам только очень срочно надо.)
Слоёное тесто - это множество очень тонких слоёв промазанных маслом, я бы тоже, пожалуй, не рискнула так разогревать. Самый правильный и надёжный способ-это дать ему оттаять при комнатной температуре, про способ с тёплой водой тоже слышала-он проверенный, но если вам только очень срочно надо.)
Ответ от Lara Иvanova[гуру]
пол часина подержите вне холодильника
пол часина подержите вне холодильника
Ответ от Елена Фокина[гуру]
микроволновка может всё испортить. На столе полежит и разморозится..
микроволновка может всё испортить. На столе полежит и разморозится..
Ответ от Ѐомашка[гуру]
слоеное тесто размораживаю 1-2 минуты, чтоб немного разморозилось. вообще конечно тесто должно размораживаться само, но часто бывает некогда ждать, само будет размораживаться долго.
слоеное тесто размораживаю 1-2 минуты, чтоб немного разморозилось. вообще конечно тесто должно размораживаться само, но часто бывает некогда ждать, само будет размораживаться долго.
Ответ от Кирилл Прокопьев[активный]
Замороженное дрожжевое тесто можно быстро разморозить, положив его в полиэтиленовом пакете в теплую воду. В свч при самой высокой мощности 45 секунд.
Замороженное дрожжевое тесто можно быстро разморозить, положив его в полиэтиленовом пакете в теплую воду. В свч при самой высокой мощности 45 секунд.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Купил замороженное тесто, в микроволновке сколько нужно размораживать и можно?