как украсить торт киви

Ответ от Ёонька:)[активный]
ТЕСТО 3 яйца 180-200 г. сметаны 100-120 г. муки 3-4 ст. л. крахмала 1 пакетик разрыхлителя 150 г. сахара КРЕМ и УКРАШЕНИЕ 2 пакетика «Взбитые сливки» 300 г. молока 5 крупных киви 2 пакетика желе для торта3 желтка с 150 г. сахара растереть добела. Добавить сметану, муку, крахмал и разрыхлитель – вымесить тесто Аккуратно ввести взбитые в пену белки, перемешать уже ложкой, а не миксером В подготовленную форму выложить тесто, и выпекать в духовке при t 160 г. -170г. , с использованием функции конвекции, минут 25-30. (но время и температура могут быть индивидуальны для вашей духовки) Готовый бисквит охладить, разрезать на 2 коржа. Сливки готовятся по рецепту, указанному на пакетике: 150 г. охлажденного молока (у меня было 5,5%)-добавляется сухая смесь и взбивается миксером 3 минуты На корж выложить взбитые сливки (полученные из одного пакетика) , уложить киви и сверху сливки. Накрыть вторым коржом. Сливки, полученные из второго пакетика, использовать для украшения торта. По краю (см. фото) сделать из сливок бортик, уложить киви и залить желе. Убрать в холодильник на 1 ча