как варить длиннозерный рис



Как варить рис длиннозерный

Автор Ириска задал вопрос в разделе Вторые блюда

Сколько времени варить длиннозерный рис чтобы он не стал кашей,а был рассыпчатый? и получил лучший ответ

Ответ от Vika[активный]
обычно наливается вода по высоте в 2 раза больше чем высота насыпанного риса (вне зависимости от посуды) доводится до кипения на среднем огне под крышкой, и после 3-4 минут кипения газ вырубаем и оставляем под крышкой на пару, обычно индийский или китайский рис после этого становится рассыпчатый. приятного аппетита 🙂

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Сколько времени варить длиннозерный рис чтобы он не стал кашей,а был рассыпчатый?

Как правильно варить рис Басмати?
Ароматный рис со слегка ореховым вкусом и текстурой. Он дороже простого длиннозерного риса. В
подробнее...
спросили в Рисовать
Подскажите как сварить рис для роллов дома?
купить специальный рис и все по инструкции.... мы дома как-то делали обычный длиннозерный,
подробнее...

Как варить рис для роллов? Надо ли его солить? Рис должен быть какой-то особенный?
риготовление риса для суши
1. Рис для суши должен быть несколько тверже, чем для других блюд.
подробнее...

как сделать рис для роллов
Для суши больше подходит не длиннозерный, а круглый рис. Его промывают в емкости, полной воды, до
подробнее...

сколько времени надо варить рис
В мире существует три разновидности риса: длиннозерный, короткозерный (круглозерный) и необычный
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Варила рис- он получился как каша и безвкусный. Почему? как сделать рассыпчатый?
Вот как советует варить рис В. Похлебкин (рецепт универсальный, сваренный рис применяется хоть для
подробнее...

кто как готовит рис..
Прежде всего надо выбрать «правильный» сорт риса для блюда, которое вы будете готовить.подробнее...

Как приготовить рис с грибами??? (Подробно)
Рис с грибами
Состав:
250 г риса,
100 г консервированных грибов,
1 луковица,подробнее...

Подскажите, пожалуйста, как сварить рис, чтобы он был рассыпчатым?
Не давать слишком много воды, не накрывать крышкой и ни в коем случае не перемешивать. Но даже в
подробнее...

как варить рисовый суп? рис в суп кладут раньше картошки или после?
нет, только не одновременно. картошка разварится, а рис полусырой будет. сначала рис надо. я вообще
подробнее...

как сварить рис,чтобы он был рассыпчатым?
в большом количестве воды вари! и будет зернышко к
подробнее...

как готовить рис с курицей и ананасами? Пошагово.
Порубить курицу и ананасы кусочками заложить в казан налить масло оливкое можно и подсолнечное
подробнее...

как сварить рис?
На 200 г. сухого риса 300 мл. воды.
Когда вода закипит, засыпать промытый рис и варить на
подробнее...

Как варить рис?
Как варить рис?
Набираешь воду в емкость (1/2)
ставишь на огонь
доводишь до
подробнее...

Господа, как можно сварить рис обалденно вкусно?
Растопи сливочное масло из расчета полпачки хорошего слив. масла на 1 стакан длиннозерного
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*