как варить картошку в микроволновке



Варка картофеля в микроволновке

Автор Паша задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Как варить картошку в микроволновке? и получил лучший ответ

Ответ от Елена Евсенёва[гуру]
Картофель
Чистится, укладывается в кастрюльку, добавляется 2 ст. ложки воды, закрывается крышкой и варится на полной мощи 10 - 12 минут. Дать постоять чуток и потолочь, если нужно пюре.
Картофель пряный
Режем средние картофелины на четвертинки. Добавляем пару зубчиков мелко нарезанного чеснока (ну не люблю я давленый ). Добавляем соль, перец, специи по вкусу. Добавляем столовую ложку растительного масла. Жамкаем ручками, чтобы картошка покрылась маслом. Hакрываем крышкой. Ставим в печку на 10 минут на максимальной мощности.
Достаем. Заливаем сметаной. Закрываем крышку. Я люблю сметану в пополам с майонезом. Ставим в печь на 10 минут при мощности 70%. За пару минут до готовности можно посыпать укропом, петрушкой.

Ответ от Insurance[гуру]
сырую картошку ложишь минут на 6-7, а можно всередину еще поставить кусочек сала или бекона .. вкусно выходит

Ответ от Љербакова[эксперт]
берешь картофель, моешь - ОЧЕНЬ ХОРОШО, после полностью натераешь солью прокалываешь вилкой, складываешь на тарелочку и в микроволновку, гЛАВНОЕ НЕ ВЫСУШИТЬ ЕЁ

Ответ от Вероника Чернуччи[гуру]
Картофель пряный
Режем средние картофелины на четвертинки. Добавляем пару зубчиков мелко нарезанного чеснока (ну не люблю я давленый ). Добавляем соль, перец, специи по вкусу. Добавляем столовую ложку растительного масла. Жамкаем ручками, чтобы картошка покрылась маслом. Hакрываем крышкой. Ставим в печку на 10 минут на максимальной мощности.
Достаем. Заливаем сметаной. Закрываем крышку. Я люблю сметану пополам с майонезом. Ставим в печь на 10 минут при мощности 70%. За пару минут до готовности можно посыпать укропом, петрушкой.
Картофель
Чистится, укладывается в кастрюльку, добавляется 2 ст. ложки воды, закрывается крышкой и варится на полной мощи 10 - 12 минут. Дать постоять чуток и потолочь, если нужно пюре.
Рагу овощное
Берем овощи (картошка, кабачки, помидоры, баклажаны, перцы болгарский и прочее) , все режем кубиками, на масле поджариваем (можно тоже в микроволновке) лук и морковку тертую. Складываем все вместе, посыпаем кучей зелени (можно сушеной) и приправ по вкусу. Поливаем немного маслом и на 10 мин в микроволновку, потом выстойка минут 15, перемешиваю и еще на 10 минут.
Мясо чили
Мясо тушится с 50 г водки, луком, зеленым перцем кубиками и шампиньонами. Добавить банку красной фасоли в соусе "Чили"(Бондюэлевской) , перемешать, посыпать тертым сыром.
Свиные ребрышки в пиве
800г свиных ребрышек;
200мл пива;
специи (соль + чего по вкусу нравится).
Процесс приготовления: ребрышки кладем в стеклянную посуду для микроволновки, предварительно обсыпав специями и на полной мощности 18 минут, во процессе поливаем пивом.
Филе курицы с грибами
0,5 кг филе режем на кусочки (не очень мелко) , обжариваем на сковороде на сильном огне, в это время варим грибы, потом все это укладываем в стеклянную посудину, добавляем сметаны (около 150 мл) , солим и добавляем специи, ставим в МВ на 640 минут на 10... Также можно добавить лук.
Мясо-овощные шарики
Фарш куриный или баранина + говядина, лук, морковь, капуста, картофель мелкой соломкой в любой комбинации. Из этой смеси слепить шарики, складываю их в кастрюлю, накрываю крышкой и в МВ на 20 мин. И мясо и гарнир в одном флаконе. Можно делать без крышки, тогда получается посуше.
Курочка с орехами
Грецкие орехи толкутся, смешиваются с майонезом, тертым сыром, специями, зеленью. С этим фаршем можно делать, что угодно: завернуть в куриное филе и скрепить зубочисткой, нафаршировать куриную ножку методом "под кожу", нафаршировать полностью курицу (тогда еще измельченное куриное мясо припустить и добавить в фарш) , измазать целую курицу изнутри. А потом это все на гриль!
Мясо в горшочках
мясо свинина или курица, режется кубиками 2см, картошку покрупнее мяса, лук мелко, морковку на крупной терке, помидоры кубиками, укроп, лук зеленый, чесночк режу меленько, по желанию добавляю болгарский перец.
все это смешиваю в большой кастрюле, "жамкается" в перемешку с приправами (кубики или вегета) , даем постоять минут 15, чтобы все это дало чуть-чуть сока.
на дно горшочков по ложке раст. масла, пару горошин перца, смесь из кастрюли кладем по плечики горшочка, сверху снова чуть-чуть чесночка и лаврушечку.
в каждый горшок по 1 столовой ложке воды и в печку.
Готовим 40 минут на 180 градусах конвекции и двадцать минут томим на 90 градусах.
Свинина с луком и гречневой крупой
500 г нежирной свинины
2 стакана воды
2 луковицы
150г гречневой крупы
1 морковь
2 ст. ложки томатной пасты
2 ст. ложки растительного масла
1 ст. ложка соевого соуса
перец
2 лавровых листика
Мясо порезать маленькими кусочками, уложить в кастрюлю, добавить растительное масло, посолить, поперчить. Готовить 6 минут при полной мощности /850 Вт/. В середине готовки перемешать. Натертую на терке морковку и порезанную луковицу смешать с мясом и готовить еще 3 минуты при полной мощности. Смешать горячую кипяченую воду с томатной пастой, соевым соусом, добавить лавровый лист. Залить этим соусом мясо и довести до кипения

Ответ от Elena Bukh[эксперт]
Чистую картошку положить в пакетик, посолить, потрясти чтоб с солью перемешалось и минут на 15-20 в микроволновку.

Ответ от Ётервангел[гуру]
просто сырую картошку ложишь и минут на 6-7

Ответ от Владимир Пономарь[гуру]
По времени - одинаково, что и кастрюле...

Ответ от ALEKS[гуру]
Не извращайся. Свари на плите. В микроволновке толку не будет. Если нет плиты то просто запеки в микроволновке.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как варить картошку в микроволновке?
спросили в Пельмени
Можно ли в микроволновке приготовить пельмени, чтоб не замарачиваться с варкой оных?
берем около 15-и некрупных замороженных пельменей, кладем их в глубокую тарелку. Добавляем
подробнее...

Как приготовить курицу в микроволновке Так, чтобы и корочка была румяная и мясо не сухим?
Режу на порционые куски. Каждый кусок обваливаю в смеси сыра и сухарей (само собой соль, перец по
подробнее...

Как приготовит суп в микроволновке???
Правила приготовления супов в микроволновке
1.Супы в микроволновой печи, как правило, готовят
подробнее...

Как делать картофель в мундире?
Картофель лучше брать небольшого размера и, желательно, одного сорта. Перед варкой сделайте
подробнее...

как приготовить в микроволновке?
Залить резаные овощи кипятком и включить минут на 20. Там посмотрите, сварились, или нет.
Мы
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

каким образом можно отварить морковь,свеклу и картофель в микроволновке?
Картофель без воды на 2 мин с каждой стороны готовлю в мундире а вот морковь скукоживается очень.
подробнее...

Как приготовить шурпу в домашних условиях?
Шурпа .Картофель, нарезанный крупными кубиками, заливают бульоном,
доводят до кипения, затем
подробнее...

как сделать запеканку из картофеля и мяса ???
Очень просто. Делаем карт. пюре, с молочком, не особо густое. Противень помазать маслом. На
подробнее...

а вы в куриный суп лапшу зажарку из морковки с луком делаете? или просто в кастрюлю бросаете лук и морковку?
Куриный бульон получается самый вкусный из домашней курочки. Она отличается от магазинной тем что у
подробнее...

Как приготовить целую курицу? В чем замариновать и чем обмазать?
Берем курицу, майонез, приправу к курице, чеснок, соль и черный молотый перец.
Моем курицу,
подробнее...

Подскажите рецепт запеканки с мясом и картошкой.
картофельная запеканка
с мясом

СОСТАВ
4~7 картофелин, 500г фарша
подробнее...

подскажите как правильно приготовить кыстыбый?
Рецепт "Кыстыбый"

* Вода — 250 мл
* Молоко — 250 мл
* Яйцо — 1 шт
*
подробнее...
спросили в Борщ
как сварить настоящий украинский борщ?
Борщ настоящий украинский
Мясо (желательно 1/3 - свинина, 2/3 - говядина, но можно на выбор,
подробнее...
спросили в Кальвадос
Есть ли рецепт сырного фандю, только без алкоголя? Подскажите, плиз!
с удовольствием:
фондю с тремя сырами (Фондю )

Ингредиенты:
1 зубчик
подробнее...

А можно ли приготовить курицу в микроволновке Подскажите как!
Окорочка в микроволновке
Окорочек разделить на три части (если это бразильский-огромный, а
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*