Как варить очищенные мидии
Автор Альберт Кротов задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Как варить очищенные замороженные мидии . Сколько минут? и получил лучший ответ
Ответ от КислЫй[гуру]
Мидии обычно продаются уже варенные, и их варить не нужно. на дуршлак и на кострюльку с водой. на пару меньше вкуса потеряешь ) мин 15 достаточно
Ответ от М[гуру]
Мидии варятся очень быстро до 10 минут
Мидии варятся очень быстро до 10 минут
Ответ от Елена Казак[гуру]
Замороженные очищенные моллюски нужно разморозить в холодильной камере. После этого в дуршлаге под сильным напором воды хорошо промойте их, поскольку в мясе могут находиться частички песка. Мидии готовят различными способами: в мультиварке, микроволновке, на пару. Их варят, жарят, запекают, маринуют. Термически обрабатывать их нужно всего 3-5 минут. Этот морепродукт используют для приготовления супов, салатов, закусок, горячих блюд. Совет: чтобы в мидиях не чувствовался запах рыбы, сбрызните их лимонным соком.
Замороженные очищенные моллюски нужно разморозить в холодильной камере. После этого в дуршлаге под сильным напором воды хорошо промойте их, поскольку в мясе могут находиться частички песка. Мидии готовят различными способами: в мультиварке, микроволновке, на пару. Их варят, жарят, запекают, маринуют. Термически обрабатывать их нужно всего 3-5 минут. Этот морепродукт используют для приготовления супов, салатов, закусок, горячих блюд. Совет: чтобы в мидиях не чувствовался запах рыбы, сбрызните их лимонным соком.
Ответ от RomaXa[гуру]
В кипящую подсолёную воду на 10 минут.
В кипящую подсолёную воду на 10 минут.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как варить очищенные замороженные мидии . Сколько минут?