какую крупу добавляют в рассольник

Ответ от Ёветлана[эксперт]
Перловку,когда ещё дополнительно грибы кладу,а рис без грибов ))

Ответ от Aliska Egoistka[гуру]
свори лучше солянку!

Ответ от Галочка[гуру]
Всегда кладется перловка. Про ис я никогда не слышала.

Ответ от Victoria[эксперт]
перловку)

Ответ от Fit[гуру]
перловая крупа

Ответ от Пользователь удален[гуру]
перловку в классич варианте

Ответ от Наталья Барба[гуру]
Рис, перловку

Ответ от Ђамара Сафронова[гуру]
Это на любителя - в основном добавляют перловку или рис.

Ответ от Наталия антонова[гуру]
я обычно ложу перловку и соленый огурчик

Ответ от Secret[гуру]
по старинной русской традиции - перловку - это единственная крупа, сохраняющая главное в зерне - его оболочку, в которой содержится необходимый орг-му кремний и др. микроэлементы и навар клейковины
заменяют его рисом, если торопятся, и в летних овощных супах

Ответ от Виталяся[активный]
Лутший вариант перловка, но можно и рис

Ответ от For_liliy[гуру]
Рассольник
Говядина с костями 500 г
Капуста 1/4 качана
Картофель 10 шт
Морковь 1
Корень петрушки и сельдерея
Лук
Солёные огурцы 2
Сливочное масло 1 ст. л
Сметана 1/2 стакана
Вода 3 1/2 литра
Лавровые листы, зелень петрушки, горошек, соль
Из мяса и костей сварить бульон. Солёные огурцы очистить от кожицы, удалить семена, нарезать нетолстыми квадратами. Остальные очищенные овощи нарезать квадратиками и кружочками. В кипящий подсоленный бульон положить капусту и в открытый кастрюле варить 15 мин, затем положить нарезанный кубикми картофель, поджаренные коренья и варить до готовности. К концу варки положить огурцы, перец, лавровый лист и, если мало кислоты, добавить огуречный рассол. При подаче поставить суп заправить сметаной и посыпать нарезанной зеленью петрушки.
--------------------------
я так варю рассольник

Ответ от IsaDora[гуру]
Мне нравится с перловкой.

Ответ от Liliya[гуру]
Рис

Ответ от Ёчастливчик))[гуру]
Мне тоже интересно

Ответ от Жади[гуру]
Я перловую. С ней очень вкусно1

Ответ от Peva[гуру]
Я кладу геркулес, но можно и перловку, но ее заранее замочить надо..

Ответ от Ђанюшка[гуру]
настоящий рассольник с перловкой, ноя делаю ненастоящий с рисом.

Ответ от Bestiya[новичек]
я с рисом готовлю, мой м. ч. не любит перловку.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]