Картошка по мексикански
Автор Окси77 задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Как приготовить картофель по мексикански? и получил лучший ответ
Ответ от Ксю[гуру]
КАРТОФЕЛЬ ПО-МЕКСИКАНСКИ Разогреть 1 ст. л. оливкового и 20 г сливочного масла. Добавить 1 мелко нарезанную луковицу, 2 ч. л. пряной зелени, 1 измельченную дольку чеснока, по 1 ч. л. молотого тмина и кориандра. Пассеровать 2 мин. Добавить 200 г говяжьего фарша, 2 ст. л. томатной пасты; готовить 2-3 мин. Добавить 1 нарезанный помидор, 65 г консервированной красной фасоли, 65 г томатного соуса; посолить, поперчить и добавить порошок чили по вкусу. Тушить 5-10 мин, чтобы жидкость упарилась. Выложить поверх горячего картофеля. Покрыть тертым сыром Чеддер, растертым авокадо, сметаной и кукурузными чипсами с сыром. 1-2 порции
Обычная жареная картошка с острым соусом!
КАРТОФЕЛЬ С СЫРОМ ПО-МЕКСИКАНСКИВареный картофель размять, добавить сливочное масло, взбитые яйца, нарезанный репчатый лук, а затем кубики сыра. Посыпать солью, перцем и хорошо перемешать. Выложить в смазанную маслом форму, сверху положить небольшие кусочки сливочного масла. Запекать в духовом шкафу при среднем нагреве (30 мин) 6-8 шт. картофеля, 3-4 ст. ложки сливочного масла или маргарина, 2-3 яйца, 1-2 луковицы, сыр, перец, соль.
Позвонить знакомому мексу попросить что б приготовил
Берешь картошку. И мексиканца. Он гтовит. Ты наблюдаешь. Все просто.
Я бы пригласил к себе на кухню пару месиканочек.. .и пожарил бы.картофель.:)
У кого есть простые рецепты мексиканской кухни?
Чили с мясом
В оригинале рецепта используют говяжье мясо кубиками, я заменила говяжим фаршем,
подробнее...
Напомните пожалуйста, как запечь картошку в духовке?
Мой самый любимый способ .У нас вся наша семья любит картошку именно в таком виде. Надеюсь Это тоже
подробнее...
Картошечка. Что можно приготовить вкусненького из картошки =\
ЭШПАНАДА.
400г очищеного кортофеля отваривается. Когда вода в кортофеле закипит кладется 300г
подробнее...
Подскажите, какие блюда можно приготовить из картошки ( кроме отварной и жаренной)???))
Фаршированная картошка с восточной ноткой
#yaimg584000#
Ингредиенты:
какой гарнир приготовить к куриным наггетсам???
Я бы приготовила рис, либо овощи....) Как вариант, запеченая дольками картошка
подробнее...
Что можно приготовить из баклажанов и мяса?
Мясо на овощах
Свинина - 500 гр, картофель - 10 шт. , 2 средних баклажана, 3-4 луковицы,
подробнее...
Как лучше приготовить куриные крылышки7
Куриные крылышки в пивном кляре
500 г куриных крылышек, 100 г пива, 2 яйца, 3-4 ст. л. муки,
подробнее...
есть немного вареного картофеля (в мундире), вот и думаю, может его как то можно запечь в духовке?
как вариант залить сливками или сметанным соусом. куриное филе положить рядышком. грибы, овощи.
подробнее...
Как приготовить картофель быстро и вкусно?
Картофель «По-домашнему»
Картофель - 7-8 шт. , мясной фарш - 0,5 кг. , лук - 1 большая
подробнее...
Как делается луковый суп?
Я готовлю три варианта
ПЕРВЫЙ
1 большая луковица,
4 небольших кусочка поджаренного
подробнее...
Что такое Тортилья?
Картофельная тортилья
Разделы: Испанская кухня, Картофельные блюда
Для рецепта Вам
подробнее...
какой необычный гарнир можно сделать к жаренному мясу? пюре и каши уже надоели
на гарнир - овощной салатик (капуста, помидоры, огурец, сладкий перчик, все заправить растительным
подробнее...
Быстро приготовить ко дню рождения
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ КУРОЧКА В АНАНАСАХ, ДА И ВРЕМЕНИ МНОГО НЕ ЗАНИМАЕТ, ПОКА ГОТОВИТЕ САЛАТИКИ КУРОЧКА
подробнее...