тушеная картошка с мясом на сковороде
Автор Slowbear * задал вопрос в разделе Вторые блюда
КАк ВКУСНО потушить КАРТОШКУ с МЯСОМ и главное, чтобы в одной глубокой сковороде! Благодарю! и получил лучший ответ
Ответ от (((Олька)))[гуру]
Нам потребуется:
3 больших луковицы, 0.7 килограмма свинины, 2 морковки, 3 лавровых листа, 10 картофелин, черный перец, соль по вкусу.
Приготовление:
Репчатый лук очищаем, и нарезаем крупными кубиками. Свинину также нарезаем средними кусочками. Морковь промываем, очищаем и трем на крупной терке. Картофель промываем, чистим и режем крупными дольками.
Репчатый лук, укладываем в казан. Наливаем растительное масло, и обжариваем до золотистой корочки. Затем добавляем кусочки свинины, натертую морковь и жарим в течение 5 минут.
Потом добавляем картофель, и наливаем воды в казан. Добавляем соль, лавровый лист и перец. Закрываем крышкой, и тушим картофель до готовности. Готовое блюдо, выкладываем в тарелки, и подаем к столу. Приятного аппетита.
Ответ от Народ зто пидо-кОнстантино с доппаков само у себя выбирает ответы лучшими[активный]
Для приготовления тушеной картошки с мясом вам понадобятся: картофель, лук, морковь, мясо, соль, специи.
Очищенный и вымытый картофель нарезать кубиками или кружочками. Половину картофеля положить в кастрюлю, сверху уложить нарезанное мелкими кусочками мясо, затем нашинкованный лук, морковь, натёртую на крупной тёрке, и снова картофель. Всё посолить, добавить специи, небольшое количество воды и поставить на огонь, тушить после закипания на медленном огне до готовности (минут 40-50). Тушеная картошка с мясом готова – приятного аппетита!
Для приготовления тушеной картошки с мясом вам понадобятся: картофель, лук, морковь, мясо, соль, специи.
Очищенный и вымытый картофель нарезать кубиками или кружочками. Половину картофеля положить в кастрюлю, сверху уложить нарезанное мелкими кусочками мясо, затем нашинкованный лук, морковь, натёртую на крупной тёрке, и снова картофель. Всё посолить, добавить специи, небольшое количество воды и поставить на огонь, тушить после закипания на медленном огне до готовности (минут 40-50). Тушеная картошка с мясом готова – приятного аппетита!
Ответ от Zero 228[новичек]
вначале поджарить мясо, вынуть его. потушить картошку и потом все соеденить.
вначале поджарить мясо, вынуть его. потушить картошку и потом все соеденить.
Ответ от Кузькина мать[гуру]
МЯСО с КАРТОШКОЙ на плите
Мясо порезать кусочками, обжарить слегка в масле. Добавить мелко порезанный лук и морковь. Обжарить. Посолить, поперчить, добавить любимые приправы. Потушить минут 10.Картофель почистить, порезать крупными кубиками. Всыпать поверх мяса. Влить бульон (можно воду) , много, но чтобы не накрывал картошку. Посолить, если есть, посыпать укропом (можно зеленый лук добавить) . Накрыть крышкой, дать закипеть (не перемешивать!) . На самом медленном огне томить до готовности картошки. Можно на большом огне, будет быстрей, но так вкусно не получится. За 5 - 10 минут до готовности перемешать.
МЯСО с КАРТОШКОЙ на плите
Мясо порезать кусочками, обжарить слегка в масле. Добавить мелко порезанный лук и морковь. Обжарить. Посолить, поперчить, добавить любимые приправы. Потушить минут 10.Картофель почистить, порезать крупными кубиками. Всыпать поверх мяса. Влить бульон (можно воду) , много, но чтобы не накрывал картошку. Посолить, если есть, посыпать укропом (можно зеленый лук добавить) . Накрыть крышкой, дать закипеть (не перемешивать!) . На самом медленном огне томить до готовности картошки. Можно на большом огне, будет быстрей, но так вкусно не получится. За 5 - 10 минут до готовности перемешать.
Ответ от Ирина Кирова[гуру]
лук обжарить до золотистой корочки
морковь натереть на терке, присоединить к луку, обжарить до мягкости
присоединить мясо средними кусками и жарить до полуготовности
присоединить картофель ломтиками, перемешать хорошенько и влить немного любого бульона или просто кипяченой воды.
потушитьдо полумягкости картофеля на среднем огне.
посолить.
на сильном огне дотушить, умеренно помешивая.
посыпать черным перцем, перемешать.
лук обжарить до золотистой корочки
морковь натереть на терке, присоединить к луку, обжарить до мягкости
присоединить мясо средними кусками и жарить до полуготовности
присоединить картофель ломтиками, перемешать хорошенько и влить немного любого бульона или просто кипяченой воды.
потушитьдо полумягкости картофеля на среднем огне.
посолить.
на сильном огне дотушить, умеренно помешивая.
посыпать черным перцем, перемешать.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: КАк ВКУСНО потушить КАРТОШКУ с МЯСОМ и главное, чтобы в одной глубокой сковороде! Благодарю!
Соус- так называет одна знакомая с азиатскими корнями тушеную картошку с мясом.Вам что-нибудь известно об этом блюде ?
Азу по-татарски
Состав
мясо - 500 г,
лук репчатый - 1-2 шт,
огурцы соленые -
подробнее...
спросили в Картошка
как потушить картошку с мясом
Обжарить кусочки мяса, добавить лук, нарезанную картошку добавить к мясу, добавить бульон или воду,
подробнее...
как потушить картошку с мясом
Обжарить кусочки мяса, добавить лук, нарезанную картошку добавить к мясу, добавить бульон или воду,
подробнее...
спросили в Руки
Поделитесь рецептом на скорую руку (на второе)
Запеканка
600 г. творога, 1 яйцо, 6-7 ст. ложек манной крупы, полстакана сахара, 1 ч. л. соды,
подробнее...
Поделитесь рецептом на скорую руку (на второе)
Запеканка
600 г. творога, 1 яйцо, 6-7 ст. ложек манной крупы, полстакана сахара, 1 ч. л. соды,
подробнее...
Как приготовить вкусную тушённую картошку
Ингредиенты для картошки тушёной с мясом:
Мясо 500 гр. (свинина или телятина)
спросили в Мясо Капуста
Подскажите рецепт тушеной капусты, картошки с мясом
Мясо, тушеное с картошкой и капустой.
Приблизительное время приготовления: 60 минут
Мясо
подробнее...
Подскажите рецепт тушеной капусты, картошки с мясом
Мясо, тушеное с картошкой и капустой.
Приблизительное время приготовления: 60 минут
Мясо
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Что можно приготовить из говядины и картошки?
Привет, говядину можно мелко нарезать или перекрутить на месарубке, обжарить с лучком на сковороде
подробнее...
Что можно приготовить из картофеля и мяса, но так чтобы повкуснее???
Свиная лопатка тушеная с картофелем
Англичане делают это блюдо изумительно просто.
подробнее...
Как приготовить тушеную капусту с мясом??
все то же самое, только перед этим приготовить мясо - порубать и обжарить, а потом протушить до
подробнее...
подскажите, как правельно потушить картошку с мясом.
Сначала обжариваете мясо, потом когда масло или жир испаряются добавляете воду, лук и тушите до
подробнее...
спросили в Мясо Картошка
Как приготовит тушеную картошку с мясом
Рецепт тушеной картошки с мясом известен наверно в каждой семье и одно из самых любимых блюд.
Как приготовит тушеную картошку с мясом
Рецепт тушеной картошки с мясом известен наверно в каждой семье и одно из самых любимых блюд.
как приготовить жаркое
Есть множество способов его приготовления
Вот в качестве примера жаркое по домашнему:
Для
подробнее...
Как правильно приготовить солянку?
Я недавно готовила. Не поверите с чем. С солёными зелёными помидорами.
Значит так. Сварила
подробнее...
Рецепты приготовления говядины для годовалого ребенка.
Гаше из отварного мяса
Мясо сварить, дважды пропустить через мясорубку, соединить с молочным
подробнее...
Подскажите, как приготовить тушеную картошку с мясом или курицей?
Картофель тушеный с курицей в молоке
Для рецепта Вам потребуются:
- картофель -
подробнее...
А чем таким вкусненьким можно побаловать мужа? Чтобы он перестал думать, что я вообще не умею готовить? :-))
Нужно продумать и назвать Это праздничными блюдами, чтобы муж знал, что ты будешь фантазировать
подробнее...