хлеб обжаренный в яйце и молоке

Ответ от Inna Klimashevska[гуру]
Тру сыр на крупной терке, в сыр добавляю яйцо и мелко порезанный репчатый лук. (получается густо) . На одну сторону батона намазываю массу. кладу намазанной стороной на горячую сковороду с раскаленным растит. маслом. Минутку жарю, потом переворачиваю и сразу же вынимаю.

Ответ от юлия[гуру]
чёрный хлеб ожбарить потом натереть солью с чесноком вкусненько. а если сверху шпротинку и ломтик вареного яйца. ваще супер и с кофе или чаем.

Ответ от ****[мастер]
Нарезанный белый хлеб намазать слив. маслом (каждый кусочек с одной стороны), на один ломтик поверх масла намазать варенье (любое без косточек), накрыть вторым ломтиком, обмокнуть в льезоне (молоко, яйца и сахар) и обжарить на слив. масле до золотистой корочки с обеих сторон.

Ответ от C.A.P.R.I.Z.U.L.K.A.[гуру]
еще прираву ролтон и жарить на только что обжаренной колбасе, мой парень тщится

Ответ от Taras Shevchenko[гуру]
добавь туда сахар ,

Ответ от Ёергей Рупенко[гуру]
секртов этих гренок три:
1 хлеб должен подсохший ( вчерашняя нарезка) ;
2 не торопись вытаскивать его из льезена;
3 состав льезена - яйца, СЛИВКИ, соль. черный молотый перец и мускатный орех или корица, тогда добавь сахар

Ответ от Ђатьяна Грибановская[гуру]
Потереть яблоко на крупной терке, чуть посыпать сахаром. Нарезать батон, кусочки надрезать вдоль больше, чем наполовину, заложить в надрезы яблочную начинку, обмакнуть кусочки в смесь яиц и молока ( я добавляю немного сахара) , жарить с обеих сторон до корочки. Быстро и вкусно.

Ответ от Марина*[гуру]
сахар туда, и можно без яиц просто обмакнуть в сладком молоке и выжать)
И потом сверху сметанки)
Еще горячие бутерброды обжарить с одной стороны, с другой стороны масло, что-либо мясное, помидор и сыр.

Ответ от Елен[гуру]
Гнездышки с рыбой
Ингредиенты
•500 г филе рыбы (судак, тилапия, горбуша, минтай, навага и т. д. )
•400 г батона
•200 г лука
•500 мл молока
•150 г сыра
•майонез
•зелень по вкусу
•соль
•перец
•растительное масло
Рецепт приготовления
Идеей этого блюда со мной поделилась моя крестная. Я немножко изменила рецепт.
Гнездышки нам очень понравились. Благодаря тому, что батон пропитывается молоком, они получаются не сухие.
Из указанного количества ингредиентов получается около 20 гнездышек.
Лук мелко покрошить.
Рыбу мелко нарезать.
Зелень мелко покрошить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать рыбу, лук, зелень, посолить, поперчить.
Батон нарезать кусочками толщиной 2 см.
Кусочки батона пропитать молоком, немного отжать.
Форму смазать маслом, выложить кусочки.
В каждом кусочке сделать углубление, просто примять мякиш руками.
В углубления выложить рыбу с луком.
Смазать майонезом.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Затем посыпать сыром (я половину кусочков посыпала сыром, половину - нет) , поставить в духовку еще на 5-7 минут.
Мне одинаково понравились гнездышки и с сыром, и без сыра.
Приятного аппетита!

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]