как сделать кислое молоко дома

Ответ от Www ppp[гуру]
если молоко настоящее оно само прокиснет на 3-й день без закваски. а так-сметана

Ответ от Ирина[гуру]
в тёплое тёмное место поставьте, само закиснет.

Ответ от Бонифация Петровна[активный]
Налить молоко в банку, и положить внутрь корочку хлеба (он с воздухом, и не тонет) . Всё, за сутки простокваша готова! Приятного аппетита!

Ответ от ***Любовь[гуру]
При комнатной тем­пературе молоко ски­сает в течение 10-12 часов. Для быстрого получения кислого мо­лока можно положить в свежее молоко хлеб­ную корку или налить немного уксуса или ли­монного сока и подог­реть.

Ответ от Ётарушка ИзВергиль[гуру]
Если добавите кефир, получите кефир)) ) Если сметану-простокваша. А кислое молоко-это молоко, которое само от времени скисло. Но оно может получиться горьким.

Ответ от Snt. Pablo[активный]
литр молока+носок (который носили 2 недели подряд не снимая)

Ответ от Марина[гуру]
В качестве закваски можно использовать и сметану и кефир.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]