Автор НАДЕЖДА ТОЛСТИКОВА задал вопрос в разделе Напитки
Как сделать обычный растворимый кофе - с пенкой? и получил лучший ответ
Ответ от Ѝд Vassago[гуру]
Чтобы приготовить растворимый кофе с пышной пенкой, сначала прогрейте чашку, ополоснув её кипятком, чтобы она не была холодной. Насыпьте в неё растворимый кофе и сахар по вкусу. Добавьте совсем немного горячей воды и начинайте энергично перемешивать смесь чайной ложкой. Продолжайте взбивать до тех пор, пока масса не загустеет и не посветлеет, приобретя консистенцию воздушного белого или кремового крема. Когда нужная плотность достигнута, тонкой струйкой влейте в чашку оставшуюся горячую воду. Для наилучшего вкуса воду рекомендуется использовать не крутой кипяток, а немного остывшую. Такой простой способ гарантирует образование стойкой и красивой пенки.
Чтобы обычный растворимый кофе был с пенкой его достаточно залить только что вскипячённой водой (крутым кипятком) , однако это не правильно, т. к. вкуснее получится если всёже немного остудить кипяток...
Кофе перетирается с сахором в порошок, а потом наливается кипяток.
Сначала кофе с сахаром перетрите в небольшом количестве воды, или без. А потом уже заливайте водой.
если недоворить то будет пенка фу
Насыпать в чашку, добавить сахар, одну ложку воды (чуть-чуть) и взбить ложкой до белого состояния.
насыпаеш кофе, ложку сахора, чють чють горячей воды и перемешываеш до жолтой консистенции, потом заливаеш водой
Капнуть воды и растереть, только потом долить до нормы.
Насыпь в кружку кофе (сколько любишь) , добавь сахар (по вкусу) , налей немного воды (чуть чуть) .
Всё это хорошенько перемешай чайной ложкой до белого "крема".
Залей кипятком - кофе с пенкой готов!
Приятного аппетита!
перетираете с сахаром до кремого цвета и тонкой струйкой вливаете воду. еще очень вкусно пить кофе без сахара с черным перцем (совсем чуть чуть) так кофе раскроет весь свой замечательный вкус и аромат!!!! а к кофе какое нибутьбы воздушное пироженое:)) 0
это в большой степени от воды зависит... .
после кувшинов-фильтров кофе, как правило, никакой....)))
Как вкусно сварить кофе? Подскажите рецепт, пожалуйста.
Кофе по-турецки приготовляется двумя способами.
1. В кофейник с кипящей водой засыпают кофе и
подробнее...
как правильно заваривать молотый кофе?
Способ заваривания зависит от помола. Если вы ищете кофе для заваривания в чашке, насыпьте две
подробнее...
Как можно повкуснее приготовить растворимый кофе?
Чтобы сделать растворимый кофе по-настоящему вкусным, начните с воды: она должна быть чистой,
подробнее...
Научите, знатоки, как правильно и вкусно варить натуральный кофе?
Его надо самому перемолоть - желательно ручной молотилкой. Мне кажется, так намного вкуснее. В
подробнее...
Можно ли сварить кофе не в турке, а скажем, в ковшике? И как долго нужно варить? Объясните процесс.
Да, обычный ковшик для варки кофе вполне может заменить турку при соблюдении правильной техники.
подробнее...
Кофе обязательно нужно варить или можно заливать кипятком прямо в чашке?
Кофе можно заливать кипятком прямо в чашке, и это вполне допустимый способ приготовления, который
подробнее...
вот как делать кофе, чтобы был рисунок наверху? с пенкой когда.. . в общем, хочу научиться делать классный кофе, как?
для начала нужна хорошая кофе машина (даст пенку - рисовать )
Автоматический капучинатор
подробнее...
Дайте пожалуйста рецепт хлеба из ржаной (обдирной) муки для хлебопечки Мулинекс 5002.Пшеничной муки у меня нет (((.
Почитайте здесь - владельцы Мулинексов общаются. Можете там и рецепт спросить. А вообще я не знаю
подробнее...
постоянно пью кофе (растворимый) что меня ждет?
Если вы постоянно пьете растворимый кофе, последствия зависят от вашего исходного здоровья. Для
подробнее...
Какие кофейные напитки кроме глясе и капучино бывают?
Кроме глясе и капучино существует множество кофейных напитков. Среди них латте и латте макиато,
подробнее...
Как сделать кофе с пенкой в домашних условиях?
Чтобы сделать кофе с пенкой в домашних условиях, используйте простой метод взбивания. Возьмите 1
подробнее...
Подскажите, как готовиться в домашних условиях ликер. Знаю, что из сгущенки...
Молочно-кофейный ликер
* 300 мл водки
* 500 мл жирного молока (6%) или сливок (10-12%)
подробнее...