куриное филе в микроволновке рецепты

Ответ от МариГор[гуру]
Берем куринное филе (примерно 300 гр.) , режем на полосочки поперек волокон, немного лука полукольцами (небольшую луковицу) , помидорку (среднюю 1 шт.) , перчик сладкий полосками (1 шт.). Можно добавить любых овощей по вкусу! Все кладем в кастрюльку для СВЧ. Делаем заправку - немного сметаны (2-3 ст. ложки) , соль, щепотка сахара (!), перец, специи, обязательно зелень. Заливаем этой смесью курицу, все перемешиваем и на 15 мин в микроволновку на полную мощность (900). Тем временем готовим любой гарнир на выбор - рис, макароны, гручку или ничего 🙂 Трем сыр. Достаем наше почти готовое блюдо. Аккуратно открываем, высыпаем половину сыра и все перемешиваем, засыпаем оставшийся сыр и обратно в микроволновку еще на 5 минут, но на 70% мощности (700). Если хочется что бы сыр был мягкий, то накрываем крышкой, а если хочется что-то типа корочки, то ставим открытую кастрюльку, да еще и грилем можно подрумянить. Вот и готово!