курица маринованная в сметане

Ответ от Елена Фокина[гуру]
мариную в кефире на ночь, чесночку побольше. И в пакет для запекания. Очень сочно и вкусно. + духовка чистая.

Ответ от Марина Аникина[гуру]
Ещё как вкусно))

Ответ от L.Fiore[гуру]
Да! Но перед обмазкой сметаной, посыпьте курицу специями, травками и горчичкой обмажьте.

Ответ от Galina glagolina[гуру]
nezabudte dobavit spetsiy

Ответ от Viktorija Morozova[эксперт]
Da, no obiazatelno dobavte pripravy, mozno sojevyi sous i OBIAZATELNO cesnok

Ответ от Зиля Хабибуллина[активный]
ОЧЕНЬ! Только не забудтье посолить.

Ответ от Ёупер Мен[гуру]
Вкусно будет если курицу замариновать в пиве с луком и специями.

Ответ от Ёвета Понасенко[новичек]
Еще маринуют в кефире! Получается вкусно!

Ответ от Paola O'Donnell[гуру]
Да, причем намного вкуснее. Сметану берите нежирную, 10%, в ней больше молочной кислоты, добавьте ваши любимые специи и поставьте замаринованное мясо в холодное место, сверху можно обложить тонко нарезанным лимоном. Сметаны не жалейте. После маринования мясо не ополаскивайте, начинайте сразу нанизывать на шампуры. Вместе с мясом замаринуйте лук и болгарский перчик.

Ответ от 3 ответа[гуру]